生芒果怎樣吃

1、青皮芒果用水洗淨，去皮。

2、將生芒果切成條狀，然後用鹽攪拌，醃製40分鐘。醃製後的生芒果用冷開水洗淨，瀝乾水分。

3、生芒果條用糖、辣椒粉拌勻，放入冰箱中冷藏一個晚上，等入味就即可食用。

4、或者用生芒果條蘸着醬油吃，也能去除原本的苦味。