如何做炸雞翅

1、雞翅適量，生薑適量，油適量，白胡椒粉適量，澱粉適量，麪粉適量，雞蛋適量，麪包糠適量。

2、將雞翅改刀，放入生薑、油、白胡椒以及澱粉進行研醃製。

3、將醃製好的雞翅裹上面粉、雞蛋液和麪包糠。

4、油熱後，將雞翅放入油鍋。

5、將其炸成金黃色即可。