人氣美食 魚跟榨菜怎麼弄 來源:趣味經驗館 6.4K 1、魚切塊。2、蔥,香菜切段,姜切絲,榨菜買超市的,回來洗乾淨。3、爆香薑絲後放魚進去,中火燒幾分鍾再炒到魚肉變色。4、放榨菜絲進去,翻炒均勻,加一碗水蓋住燜5分鐘。5、放香菜和蔥,生抽略翻幾下,蔥軟了就可以了。 榨菜