蠔油西蘭花的做法 - 怎麼做蠔油西蘭花
來源:趣味經驗館 2.81W
1、主料:西蘭花300克、小米椒1個、蒜3瓣。
2、輔料:蠔油1湯匙、雞粉4/1湯匙、澱粉3克。
3、西蘭花用洗米水侵泡30分鐘;洗淨後撕小朵。
4、用滾水灼燙2-3分鐘後撈出;鍋裏熱油,爆香蒜蓉。
5、倒入蠔油、雞粉、水、澱粉煮開;澆在西蘭花上,撒上小米椒做點綴即可。
1、主料:西蘭花300克、小米椒1個、蒜3瓣。
2、輔料:蠔油1湯匙、雞粉4/1湯匙、澱粉3克。
3、西蘭花用洗米水侵泡30分鐘;洗淨後撕小朵。
4、用滾水灼燙2-3分鐘後撈出;鍋裏熱油,爆香蒜蓉。
5、倒入蠔油、雞粉、水、澱粉煮開;澆在西蘭花上,撒上小米椒做點綴即可。