如何做鹹蛋黃麥芽餅乾

1、準備材料：3個鹹蛋黃，50克麥芽糖，10克黃油，150g小圓餅乾。

2、蛋黃碾碎。

3、小火將黃油融化。

4、加入麥芽糖，熬至融化與黃油融合。

5、加入鹹蛋黃，將鹹蛋黃按壓細膩，與糖漿融合均勻，關火。

6、待放涼後用勺子挖出適量夾心，夾入餅乾中。

7、完成。