火腿寬面做法步驟

1、原料準備：火腿腸1條，玉米寬面200g，胡蘿蔔50g，薑絲適量，鹽適量，醋適量，雞精適量，生抽半勺，辣油一勺。

2、玉米麪條加水泡一下搓散。切好火腿和蘿蔔絲。

3、鍋加水，放點薑絲燒開，再放入玉米麪條。

4、加點油煮一下。加入火腿和蘿蔔，加點鹽，放入青菜，加點雞精調味煮熟即可。