人氣美食 麪糰是否可以冷凍儲存 來源:趣味經驗館 3.23W 1、麪糰能冷凍儲存。2、冷凍麪糰的方法:把麪糰儲存在零下20度以內的溫度裏,這樣麪糰裏的水分就被凍結,發酵就可以完全的停止,所以長時間儲存是可以的。在冷凍的過程中會形成冰的結晶,所以這方面也是要注意。 麪糰 儲存 冷凍