紅酒最佳儲存溫度是50華氏度對嗎

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紅酒最佳儲存溫度是50華氏度對嗎

1、紅酒最佳儲存溫度就是50華氏度

2、存放葡萄酒的溫度在5-20攝氏度,也就是50-68華氏度。最佳溫度是10度,也就是50華氏度。但是注意一定要恆溫,不能有過大的溫差。

3、要儘量避免在攝氏20°C以上長期存放葡萄酒,也不能低於0°C,這樣葡萄酒會結石沉澱,因此減少酒的酸度。

4、每種葡萄酒在飲用前,都需要存放一段時間。準確的時間取決於對新鮮與醇香兩者的取捨。並不是說陳釀很久的葡萄酒可放心飲用,因爲葡萄酒的存放也是期限的。

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