傣味檸檬涼拌雞的正宗做法

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傣味檸檬涼拌雞的正宗做法

1、首先將一整隻雞,加上薑片一起下鍋煮。

2、配料:正宗傣味應該是用大香菜的。可以用小香菜代替。

3、把雞放涼後用手撕開。

4、倒入所有配料,然後擠入檸檬汁,量看本人的口味。

5、最後拌勻,即可裝盤。

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