冰糖燉小金桔桂圓枸杞 - 怎樣製作冰糖燉小金桔桂圓枸杞

1、冰糖適量，小金桔10粒，桂圓20粒，枸杞1小把，食鹽1/2勺，水適量。

2、小金桔放入碗中，加入適量的水和食鹽，浸泡15分鐘。

3、桂圓洗淨，浸泡10分鐘。

4、小金桔洗淨，用刀劃幾刀。

5、用手按扁，依次做好所有的小金桔。

6、把小金桔和桂圓放入碗中，加入適量的水和冰糖。

7、蓋好蓋子，放入蒸籠蒸1小時左右，放入枸杞，燜5分鐘。