燕窩甜點做法步驟

1、主料：芒果半個、燕盞5-7克。

2、輔料：蜂蜜2ml

3、做法步驟

（1）泡開燕窩，撕開一條一條的，用水過濾一遍。

（2）放入燉盅，一指節水沒過燕絲。

（3）蓋上蓋子隔水燉。大火10分鐘燒開水，5分鐘小火，然後3-5分鐘燜下即可。

（4）取出晾涼，切好芒果混合加少量蜂蜜。