減肥湯怎樣做

1、鯽魚一條、蛋奶20克、姜10克、蔥10克。

2、鹽適量、雞精適量。

3、將鯽魚剖腹後，清洗乾淨待用。把鯽魚放置3成熱的油中過油。

4、以去除鯽魚的腥味。

5、加入適量水和調料，用小火清燉40分鐘。

6、起鍋時加入少許蛋奶能使湯變得白皙濃稠，口感更佳。