酸蘿蔔涼拌製作的步驟有什麼

1、口蘑洗淨切片，酸蘿蔔切小塊，香菜切小段，姜蒜切碎。

2、鍋內水燒滾，放入口蘑焯水，沒有生味時撈出來過涼水入乾淨的碗中。

3、再把香菜姜蒜倒入裝有口蘑的碗中，倒點陳醋拌均，隨後加入酸蘿蔔，再放入辣椒醬，辣椒粉胡椒粉，醬油鹽，淋上香油攪拌均勻即可。