紅酒並不是放越久越好對嗎

1、紅酒並不是放越久越好，紅酒有一個生命週期，是生長期、成熟期和衰老期，市面上大部分紅酒的成熟期都在兩三年內，放久了紅酒會進入衰老期，風味口感都會大打折扣。

2、其實，只有小部分頂級佳釀，纔有陳年的潛力。