無錫十大特產
無錫十大特產都有哪些，一起來看看小編的分享吧！
1、三鳳橋醬排骨特產
三鳳橋醬排骨俗稱無錫肉骨頭，江蘇無錫地區傳統名菜，屬於蘇菜系。產生於清朝光緒年間(公元1875年前後)，從問世到現在已有近140年曆史，爲無錫著名的三大特產之一。三鳳橋醬排骨是採用豬肉肋排或草排，配以八角、桂皮等多種天然香料，運用獨特的燒製方法，燒製出的排骨色澤醬紅，油而不膩，骨酥肉爛，香氣濃郁，滋味醇真，甜鹹適中，代表了無錫地區飲食文化的特色。
2、陽山水蜜桃特產
陽山水蜜桃，江蘇省無錫市特產，中國國家地理標誌產品。陽山水蜜桃已有近七十年的栽培歷史，產於中國著名桃鄉江蘇無錫市陽山鎮。水蜜桃果形大、色澤美，皮韌易剝、香氣濃郁，汁多味甜，入口即化，有“水做的骨肉”美譽。2013年1月5日，“陽山”商標獲得國家工商總局公佈的新認定中國馳名商標名單。2014年5月22日，陽山水蜜桃獲農業部農產品地理標誌。
3、無錫小籠包特產
無錫小籠包，當地人又稱小籠饅頭，以皮薄滷多而譽遍滬、寧、杭一帶，是江蘇無錫地方傳統名點，已有百年曆史，是江蘇無錫地方的一道傳統名點，也是無錫著名的特色小吃，它選用上等麪粉製作、選料精細、小籠蒸煮，南方口味。具有夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口滷，味鮮不油膩等特色。饅頭緊酵皮薄(注傳統無錫小籠饅頭做法中，饅頭皮不發酵，因此蒸熟後皮薄而不破，很有嚼勁)、餡多滷足、鮮嫩味香，秋冬時，餡心中加入熬熟的蟹黃油，即爲著名的“蟹粉小籠”，食時鮮美可口。
4、無錫惠山泥人特產
無錫惠山泥人，江蘇省無錫市惠山古鎮特產，中國國家地理標誌產品。惠山泥人始於南北朝時期，距今已有1000餘年的歷史。明代發展到鼎盛階段。20世紀30年代，惠山泥人工藝中融入石膏製作的技法，自此產生了石膏工藝泥人的新品種，惠山泥人藝術也逐漸發展成爲富有江南地方特色的“惠山型”風格。它做工細緻，造型優美，色彩絢麗，注重對人物性格、表情的塑造，富有濃厚的鄉土氣息，深受人們的喜愛。2004年07月02日，原國家質檢總局批准對“無錫惠山泥人”實施原產地域產品保護。
5、宜興紫砂特產
宜興紫砂器（壺）是中國特有的手工製造陶土工藝品，江蘇省宜興市特產，中國國家地理標誌產品。製作原料爲紫砂泥，原產地在江蘇宜興丁蜀鎮，故得名。在拍賣市場行情看漲，是具有收藏的“古董”，名家大師的作品往往一壺難求，正所謂“人間珠寶何足取，宜興紫砂最要得”。據說紫砂壺的創始人是中國明朝的供春。因爲有了藝術性和實用性的完美結合，紫砂壺才這樣珍貴，令人回味無窮。更加上紫砂壺泡茶的好處、和茶禪一味的文化，這就又增加了紫砂高貴不俗的雅韻。
6、太湖翠竹茶特產
太湖翠竹，是江蘇省無錫市創制的地方名茶，該茶外形扁似竹葉，色澤翠綠油潤，內質滋味鮮醇，香氣清高持久， 湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻整，風格獨特，沖泡在杯中，嫩綠的茶芽徐徐伸展，形如竹葉，婷婷玉立，似羣山竹林，因而得名。該茶在2002年江蘇省第十屆“陸羽杯”評比中 ，蟬聯八屆第一名，“中國杯”評比中榮登榜首，第二屆國際名茶評比中蟬聯二屆金獎，在中國農業博覽會上，二次被認定爲全國名牌產品。
7、陽羨雪芽特產
陽羨雪芽，是江蘇省宜興南部陽羨遊覽景區的著名特產，中國地理標誌產品（農產品地理標誌）。陽羨雪芽茶其茶名是根據蘇軾“雪芽我爲求陽羨”詩句而得之。陽羨雪芽條索緊直有鋒苗，色澤翠綠顯毫。香氣清雅，滋味鮮醇，湯色清澈明亮，葉底嫩勻完整。陽羨雪芽是宜興茗茶。陽羨雪芽主要採製非常重視鮮葉原料，主要是楮葉、浙農139等良種茶樹上的芽苞或一芽一葉初展，採取傳統工藝和現代名茶機械精製而成。以湯清、芬芳、味醇的特點而譽滿全國。
8、無錫油麪筋特產
無錫油麪筋，又叫清水油麪筋，是一種傳統油炸麪食，色澤金黃，表面光滑，味香性脆，吃起來鮮美可口，含有很高的維生素與蛋白質。生產始於清乾隆時代(18世紀中葉)，至今已有260多年曆史。是江蘇省無錫市的傳統名菜，屬於無錫三大特產之一，是無錫的特產小吃。尤其是在油麪筋中塞進肉糜製成的肉釀麪筋，經得起久煮，不破不碎，口味極佳。油麪筋吃法多樣，既可加在各種素食中，也能與各種肉類配伍，炒、燒、煮湯均可。
9、太湖三白特產
太湖三白是指中國太湖的三種河鮮類特產——白魚、銀魚和白蝦，是江蘇省常州市武進區(原武進縣)、蘇州市吳中區(原吳縣)和無錫市的地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材。由於其色澤均呈白色，因而稱爲“太湖三白”。是無錫一帶有名特產，利用太湖三白所製作之菜餚的選料，極爲注重食材的新鮮程度。尤因其出水即易死亡，故而適合在水邊或船上烹製太湖三白。以太湖三白製作菜餚之方法，多爲清蒸白灼等，強調保持食材的原味。
10、馬山芋頭特產
馬山芋頭，產於馬山地區和太湖沿岸一帶。以產量高、品質好、軟糯細膩、香甜適口而享有盛名，是無錫特產之一。是一種食物，清熱化痰、消腫止痛、潤腸通便，產量高、品質好、軟糯細膩、香甜適口。馬山芋頭的維生素和礦物含量較高，具有清熱化痰、消腫止痛、潤腸通便等藥用價值。中秋時分，家人團聚，親友往還，品嚐桂花糖芋頭，是歡度佳節的傳統習俗。
