烏雞不適合什麼人吃

1、烏骨雞不適合患有慢性胃炎的人吃，這類人本身的胃酸比較多，多喝雞湯可能會促進胃酸分泌，不僅不利於消化，還會增加腸胃負擔，造成消化不良。

2、膽囊炎緩震還有膽結石患者不適合多喝雞湯，雞湯中的脂肪需要有膽汁的消化才能進行，喝完雞湯之後很有可能會刺激膽囊收縮，引發膽囊炎發作。