自制三炮台茶配方

材料：

- 红茶（1小匙）

- 玫瑰花瓣（1小匙）

- 桂花（1小匙）

- 金银花（1小匙）

- 洛神花（1小匙）

- 蜂蜜（适量）

步骤：

1. 先将红茶放入茶壶中，用热水冲泡5分钟。

2. 加入玫瑰花瓣、桂花、金银花和洛神花，再倒入适量的热水，浸泡5分钟。

3. 将茶倒入杯子中，加入适量的蜜糖调味即可。

温馨提示：

1. 减少或增加材料的分量，可以根据自己的口味来调整。

2. 建议用新鲜的花朵材料泡制，口感更加鲜美香甜。

3. 补充水分，提神醒脑，但对于体质较寒的人来说，不建议喝太多。

4. 对于孕妇或有过敏史、花粉症或其他疾病的人建议咨询医生后再饮用。

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三炮台茶配方各地都有差异，桂圆、荔枝干、冰糖、茶吧叶等极为常见。如甘肃三炮台茶配方：菊花、临泽小枣、新疆葡萄干、福来自建桂圆、荔枝干、优质冰糖。宁夏：茶叶、桂圆、红枣、荔枝、葡糖干、核桃仁、杏干。

三炮台茶一般是指三炮台盖碗茶，三炮台是由盖子、茶盅、掌盘三层组成的。

三炮台源于盛唐时期，明清时期传入西北，与当地的饮茶习俗相结合， 形成了具有浓郁地方特色的茶品。

三炮台香而不清为一般，香而不甜为苦茶，甜而不滑不算上等，只有鲜、爽、滑才是茗中佳品。

三炮台茶配方

三炮台茶配方各地都有差异，桂圆、荔枝干、冰糖、茶叶等极为常见。如甘肃三炮台茶配方：菊花、临泽小枣、新疆葡萄干、福建桂圆、荔枝干、优质冰糖。宁夏：茶叶、桂圆、红枣、荔枝、葡糖干、核桃仁、杏干。

三炮台茶配方

三炮台茶一般是指三炮台盖碗茶，三炮台是由盖子、茶盅、掌盘三层组成的。

三炮台源于盛唐时期，明清时期传入西北，与当地的饮茶习俗相结合， 形成了具有浓郁地方特色的茶品。

三炮台香而不清为一般，香而不甜为苦茶，甜而不滑不算上等，只有鲜、爽、滑才是茗中佳品。

三炮台茶配方

三泡台也叫作八宝茶，顾名思义，总共由八种材料组成。

三炮台茶配方为：5g春尖茶、3g冰糖、1颗桂圆、2颗红枣、3颗枸杞、1枚包核杏，以及适量的葡萄干、山楂。当然，三炮台的配方不是唯一的，也可以根据个人喜好往里面增添其他材料。

三炮台茶的功效：春尖茶提神醒脑、除烦渴、化痰、消食；桂圆补益心脾、养血安神；葡萄干止血、消肿、利尿；枸杞滋补肝肾、益精明目、强腰膝；菊花散风清热、平肝明目；玫瑰理气解郁、活血养颜；杏脯止咳平喘、生津润肠；红枣调和诸药。

三炮台用的什么茶叶 三炮台用的哪些东西

1、三炮台，是用上等的菊花、福建桂圆、新疆葡萄干、甘肃临泽小枣、荔枝干、优质冰糖为佐料配制而成，香而不清则为一般，香而不甜为苦茶，甜而不活不算上等，只有鲜、爽、活才为茗中佳品。

2、三炮台源于盛唐时期，明清时期传入西北，与当地穆斯林饮茶习俗相结合，形成了独树一帜的、具有浓郁地方特色的茶品。茶具制作玲珑小巧，由茶盖、茶碗、茶托三部分组成，故称为“三炮台”或盖碗茶。

八宝茶的配方是什么？

八宝茶，也称“三炮台”，以茶叶为底，掺冰糖、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等，喝起来香甜可口，滋味独具，并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。八宝茶需要用滚开的水冲泡，使每种配料都释放出滋味。

三炮台茶的功效 三炮台茶的功效介绍

1、三炮台茶主要是用春尖茶、桂圆、葡萄干、枸杞、菊花、玫瑰、红枣等食材共同制作而成的一种茶品，味道清香爽口。可以有效的明目、除烦、消痰化痰，并且可以促进食欲。

2、经常喝这种三炮台茶，可以缓解因肺气虚而导致的咳嗽痰多现象，还可以辅助治疗气血亏虚导致的头晕、头痛、自汗、盗汗等现象，可以增强人体的免疫力，安神醒脑。

三炮台茶是凉性还是热性

三炮台茶是凉性的，是清凉茶，清凉清心，清热解毒，化痰，消腻减脂，清心解毒，解毒醒，解渴，消火，明目，止痰，除湿，和其他现代疾病。

一般有红糖砖茶，白糖清茶，冰糖窝窝茶，三香茶(茶叶、冰糖、桂圆)，五香茶（冰糖、茶叶、桂圆、葡萄干、杏干），八宝茶(红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、白糖、茶叶)等。

扩展资料：

三炮台盖碗茶，Three Fort tea，是由盖子、茶盅、掌盘三层组成，起源盛唐时期。

饮用：

回族讲究沏茶,认为用雪水、泉水沏茶最佳。饮用：喝三炮台碗子茶时，一手提碗，一手握盖，并用碗盖随手顺碗口由里向外刮几下，使之浓酽，然后把盖子盖得有点倾斜度,用嘴吸着喝。

这样一则可以刮去茶汤面上的飘浮物；二则可以使茶叶和添加物的汁水相融。不能拿掉上面的盖子去吹飘在上面的茶叶,不能接连吞饮，要一口一口地慢饮。如此，一边啜饮，一边不断添加开水，直到糖尽茶淡为止。当喝完一盅还想喝时,碗底要留一点水,不能喝干。

宁夏人喝茶颇有讲究，既不叫饮茶，也不叫喝茶，而是叫“刮碗子”，且最讲究用“三炮台”盖碗子。所谓“三炮台”盖碗子，是有茶碗，掌盘和盖子三个部件组成，各有其用掌盘是碗的底座，喝茶时用它既不烫手又能盛洒出的茶水。

盖子的大小既能浸入碗中，又不会掉入碗内，当茶汤不酽时，用它顺碗口轻轻一刮，茶汤即刻浓酽。自然，盖碗子也有精粗之分，有普通瓷的，也有用铜、白银景泰蓝掌盘的，还有用玉碗的。宁夏人喝茶很重视茶的配料，通常是喝放有茶叶、冰糖、桂圆的“三香茶”。

招待佳宾时，则用茶叶加桂圆、荔枝、葡糖干、杏干等，称“八宝茶”。茶在宁夏还是爱情的信物，男女青年在定情时，男女要给女方送茶定礼，称“拿茶”。

河州人不仅运茶、买茶和卖茶，而且当地人的饮茶习俗也极为讲究，从茶具、茶叶到配料、用水都丝毫不马虎。有道是：“宁丢千军万马，碗子不能不刮”，这“碗子”指的是河州人饮茶专用的“三炮台盖碗”。

这种茶具以前多在古装影视剧中见到，是古时的宫廷专用茶具，有人说旧时因聪明的河州人常有在天子身边谋事，皇帝就赐河州人饮茶用“三炮台盖碗”。

在河州城乡，无论家境如何悬殊，家家户户的案头、茶几都备有几副或几十副像样的“三炮台盖碗”却是事实，往往在品茶的同时，也会品评一番精美的茶具。

参考资料：百度百科-三炮台

参考资料：百度百科-茶性

勇盛三炮茶怎么喝?三炮茶的功效与作用

三泡台的原料功效颇多，春尖茶清头目、除烦渴、化痰、消食；桂圆补益心脾、养血安神；葡萄干止血、消肿、利尿；枸杞滋补肝肾、益精明目、强腰膝；菊花散风清热、平肝明目；玫瑰理气解郁、活血养颜；杏脯止咳平喘、生津润肠；红枣调和诸药。三炮台茶能去腻生津，滋补强身，是一种甜美的养生茶，具有明目、益思，清香爽口，使人神清气爽的作用。

三泡台茶，因配料不同而有不同的名称，根据不同的季节选用不同的茶叶。在配料上，一般有红糖砖茶、白糖清茶、冰糖窝窝茶。身体不好的人可根据病情选用不同的茶水，如清热泄火可用冰糖窝窝茶；胃塞的人可用红糖砖茶；欲促进消化可用白糖清茶。日常保健的“八宝茶”，除了放茶叶以外，还要放红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、果脯等。回族泡盖碗茶，需用滚烫的开水冲一下碗，然后放入茶叶和各种配料，冲入开水，加盖。泡茶时间一般为二至三分钟。

三炮台茶怎么喝起来是酸的……？茶的味道淡可以加铁观音么……?

三炮台牌子茶叶曾经有过，现在已经见不到了。茶叶好像没有酸的，是不是过期了，检查一下生产日期。如果你是泡的铁观音味道淡了，加铁观音没事的，如果是别的茶叶味道淡了，就放你泡的茶叶好了，多放一点泡时间长一点就可以了，不要放铁观音，茶叶不要混着喝，味道相冲滋味就变了。另外，茶叶是需要品尝的，很多绿茶质量好，滋味就纯，喝时味道似乎很淡，但是慢慢品味会发现满口茶香，并且泡久了就会味道浓了。追问我想说三泡台茶是一种茶，不是一种茶叶，有区别……

三泡台有什么作用？

三泡台的原料功效颇多，春尖茶清头目、除烦渴、化痰、消食；桂圆补益心 脾、养血安神；葡萄干止血、消肿、利尿；枸杞滋补肝肾、益精明目、强腰膝；菊花散风清热、平肝明目；玫瑰理气解郁、活血养颜；杏脯止咳平喘、生津润肠；红枣调和诸药。

三炮台茶能去腻生津，滋补强身，是一种甜美的养生茶，具有明目、益思，清香爽口，使人神清气爽的作用。

扩展资料

每到炎热的夏天，喝盖碗茶比吃西瓜还要解渴。到了冬天，西北群众早晨起来，围坐于火炉旁，烤上几片馍馍，或吃点馓子，总要“刮”几盅盖碗茶。

中国是茶的故乡，大江南北，长城内外，家家有茶，户户品茗，客来敬茶已成为中华民族的一种美德。由于地理位置、生活方式的不同，饮茶习俗也各有差异，在甘肃，大多数人则更喜欢“三泡台”药茶饮。

配料

三泡台茶，因配料不同而有不同的名称，根据不同的季节选用不同的茶叶。在配料上，一般有红糖砖茶、白糖清茶、冰糖窝窝茶。身体不好的人可根据病情选用不同的茶水，如清热泄火可用冰糖窝窝茶；胃塞的人可用红糖砖茶；欲促进消化可用白糖清茶。

日常保健的“八宝茶”，除了放茶叶以外，还要放红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、果脯等。回族泡盖碗茶，需用滚烫的开水冲一下碗，然后放入茶叶和各种配料，冲入开水，加盖。泡茶时间一般为二至三分钟。

做法

1、大火烧开水壶中的水，冲入盖碗，用夹子夹住茶碗轻轻摇晃，用开水把茶碗均匀地烫一遍。

2、将所有材料放入茶碗，再次烧开壶中的水，缓缓冲入茶杯，加盖闷2分钟。

3、饮用时用碗盖轻轻拨开飘浮在水面上的茶叶和枸杞等材料，沿碗沿小心饮用。

参考资料：三泡台.百度百科

三炮台可以泡几次

三炮台可以泡4、5次。第二三泡口感最好。

三炮台是兰州最具特色的茶饮，饮用时必用盖碗，手托碗托，用碗盖轻轻拨开茶碗中飘浮的茶叶，细呷一口，清澈的茶香和微甜的果香满口游走，因而得名三炮台。

兰州三炮台的配料并不拘泥于几种，但每种配方中都少不了好绿茶、枸杞、桂圆和冰糖，其他的果脯类材料可以根据自己喜好使用杏脯、葡萄干等材料。当地回族在饮用三炮台的时候还会在茶中加入菊花或玫瑰花，让茶香更富层次，也更具浪漫情调。

三炮台喝法：

1、先选择好水源，一般以泉水为上，井水为中，后是矿泉水。基于矿泉水更为普及，所以选择矿泉水也不错，千万别用自来水，将选好的矿泉水烧开。

2、将水烧开后，倒入准备的茶杯里，轻摇一下洗净茶杯。

3、将装三炮台茶放入杯中，即枸杞、红枣、桂圆、杏脯和冰糖放到杯中，初次加入水5至10秒倒掉，然后再倒入烧开的水加盖焖泡2分钟左右，就可以开盖饮用了。