人气美食 如何做藕炒土豆片 来源:趣味经验馆 1.66W 1、材料:藕、土豆、葱姜、盐,酱油,鸡精。 2、藕切片,焯一下,捞出沥干备用。 3、锅烧热,加油,葱姜切丝,待油热后放入葱丝、姜丝。 4、放入土豆片,喜欢吃脆的可以稍微加一点醋,炒一会。 5、放入焯好的藕片,加点酱油,盐爆炒,临出锅前再加点鸡精翻炒一分钟后出锅。 土豆片