人气美食 花胶冻的做法如此简单 来源:趣味经验馆 4.29K 1、花胶蒸5分钟再泡一天左右。 2、切碎花胶,加红枣和姜,再加入少量水炖2个多小时,炖盅内的水浸过花胶即可。3、加入红糖和牛奶再炖30几分钟关火。 4、凉了放进冰箱保鲜一天就成了冻,不是急冻。全是胶原蛋白结成的,吃完嘴巴都是粘的。 胶冻