凉拌菠菜的做法
主料 菠菜300g 粉丝50g 木耳10朵 辅料 香油1勺 盐适量 醋适量 味极鲜酱油5滴 鸡精适量 白糖适量 熟白芝麻半勺 1.用醋、酱油、鸡精、盐、糖,调成料汁 2.菠菜洗净 3.焯一下 4.捞出 5.切段 6.粉丝焯熟 7.木耳焯熟 8.三种食材放在一起 9.浇上料汁 1
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将木耳提前用温水泡透,洗净切丝,再将粉丝用热水泡透,切6厘米长段,菠菜摘掉烂叶及根,清洗干净,切成6厘米长段,把蒜拍扁切成末。
用料 菠菜 适量 油条 三根 大蒜 6-7瓣 香油 适量 味极鲜 适量 盐 油条拌菠菜的做法 菠菜洗净后过热水,然后用手攥成球形把水挤出 油条切小段,锅里倒少许油,油热以后将油条放锅里翻炒,直到油条变硬变脆 将挤干水的菠菜里加入盐,味极鲜,香油
在锅内加水烧开后,加入少许食用油和盐,再把菠菜、木耳放入焯水,等开锅后马上捞出,用冷水过晾后,将菠菜和木耳挤干水,放碗中,加入粉丝拌匀,再加蒜末、香醋、生抽、盐、白糖、香油搅拌均匀即可。
凉拌菠菜时用开水烫一下,是必须的。 菠菜含有鞣酸,烫一下会去掉一大部分,不烫的话会和食物中的钙结合,大部分钙就不能被身体吸收,营养流失更多。 材料:菠菜300克 、水发银耳50克。 调料:葱丝,姜丝、醋、盐,香油、味精、蒜泥各适量。 做
特点:色泽白绿黑相见,口感清爽脆嫩,口味酸咸清香。
主料新鲜菠菜190g 辅料油适量盐2g花生15g蒜1瓣酱油5g香醋5g干粉丝45g鸡精适量香油适量白糖3g 步骤 凉拌菠菜的做法步骤11.准备好材料。 凉拌菠菜的做法步骤22.将粉丝放入水里泡软备用。 凉拌菠菜的做法步骤33.菠菜摘掉烂叶,清洗干净。 凉拌菠菜
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凉拌菠菜根怎么做
原料:菠菜根、炸花生米、香菜、蒜末、盐、生抽、米醋、香油各适量。
准备:将菠菜根摘干净,除去杂质,用清水浸泡3分钟。炸花生米拍碎。香菜洗净切段。
做法:烧开一锅水,放入菠菜根煮约1分钟,捞出沥净水分。然后把菠菜根放入拌菜盆中,加入花生碎、香菜,再放入蒜末、盐、生抽、米醋,搅拌均匀,淋入少许香油即可。
生拌菠菜的做法步骤图,生拌菠菜怎么做好吃
步骤
1.准备好材料。
2.将粉丝放入水里泡软备用。
3.菠菜摘掉烂叶,清洗干净。
4.蒜拍扁切成末,花生用刀背碾成颗粒装。
5.锅内加水烧开后,把泡好的粉丝放入煮熟。
6.煮熟后关火,捞出切成小段,浸泡在凉水中,避免黏在一起。
7.锅内加入少许食用油和白糖,重新烧开,把清洗干净的菠菜放入焯烫下。
8.烫软后马上捞出。
9.切成大小差不多的长度。
10.干净的容器内加入菠菜段,粉丝,花生,蒜末;调入味极鲜酱油,香油,鸡精,香醋,白糖,搅拌均匀即可。
辣拌菠菜的做法步骤图,辣拌菠菜怎么做好吃
主料
菠菜适量
辅料
辣椒节适量 蒜蓉适量
花生米适量 香醋适量
生抽适量 鸡精适量
白糖适量
辣拌菠菜的做法步骤
1. 菠菜适量,锅里去较多的水烧开,下入菠菜,将菠菜烫熟后迅速捞出入冷水,避免菠菜变黄,菠菜凉透后,捞出挤干水分,装入盘中备用。
2. 碗中倒入适量的辣椒节和蒜蓉,泼入两勺滚油,将辣椒节和蒜蓉炸香,一边炸一边搅动,再加入适量已炸香的花生米,加入2勺香醋,一勺生抽,再加入适量的盐、鸡精和白糖,搅拌均匀,淋在菠菜上,美味即成。
蒜凉拌菠菜的做法大全都有哪些
食材主料:新鲜菠菜190g。辅料:油适量盐2g,花生15g,蒜瓣酱油5g,香醋5g,干粉丝45g,鸡精适量,香油适量,白糖3g。
1.准备好材料。2.将粉丝放入水里泡软备用。3.菠菜摘掉烂叶,清洗干净。4.蒜拍扁切成末,花生用刀背碾成颗粒装。5.锅内加水烧开后,把泡好的粉丝放入煮熟。6.煮熟后关火,捞出切成小段,浸泡在凉水中,避免黏在一起。7.锅内加入少许食用油和白糖,重新烧开,把清洗干净的菠菜放入焯烫下。8.烫软后马上捞出。9.切成大小差不多的长度。10.干净的容器内加入菠菜段,粉丝,花生,蒜末;调入味极鲜酱油,香油,鸡精,香醋,白糖,搅拌均匀即可。
小贴士:
1.菠菜不能直接烹调,因为它含有草酸较多,有碍机体对钙的吸收。所以吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再操作。2.传统的方法是在焯烫菠菜的时候加油、加盐,其实这并不科学。盐会使蔬菜脱水,时间稍长一点就会发蔫。故用白糖,白糖是天然的保鲜剂,自然能延长蔬菜青翠的时间。3.大蒜切末即可,不要敲成茸。因为敲碎成泥之后味道过于冲,会遮盖其他食材的味道。
宝宝辅食:拌菠菜的做法步骤图,怎么做好吃
用料
菠菜 适量
宝宝海盐 一点点
宝宝核桃油 一点点
配料 可有可无
南瓜 适量
宝宝辅食:拌菠菜的做法
新鲜的小嫩菠菜,洗净后用盐水泡15分钟以上。一般做绿叶菜我都会先用盐水泡,可以降解农药。
水烧开之后,把菠菜放进去焯水,大概这个程度,熟了就可以,不要焯老了。
切碎,拌入一点点盐和核桃油。一岁以下的宝宝不加盐。菠菜也要根据宝宝的咀嚼能力再剁碎一些。核桃油也可以用香油代替。
摆好拼盘,我是摆好了再蒸的,因为南瓜熟了之后很软。用胡萝卜也可以的。颜色搭配都好看。
拌好的菠菜放入模具
摆上蒸好的配料:南瓜 一道宝宝辅食就做好啦✌️ 很多妈妈跟我说孩子不爱吃蔬菜,不妨尝试一下我的做法哦。
满满超爱!吃光光!
猫咪小鱼凉拌菠菜🐱🐟 我做好之后,放进关火的蒸锅里面了,所以吃的时候是温的,小宝宝可以这样做哦,毕竟宝宝肠胃比较娇嫩,吃凉的担心他们接受不了。