老白茶是凉性还是热性
老白茶通常为热性质，但贮存多年后会发生变化：
1. 寒凉性质：在贮存不久的时候属于寒凉性质，有助于改善中暑、发热、咳嗽、咽喉肿痛等情况，需要适量饮用。
2. 热性质：随着贮存时间的延长，老白茶经酶促氧化、微生物的影响，会逐渐转变为热性质，不适合脾胃虚寒、大便溏泻的人饮用，以免加重病情。
1、一般情况下，老白茶性质是热。
2、老白茶也就是贮存多年的白茶，白茶通常具有生津解渴、清热降火等作用，在此期间属于寒凉性质，入心，肺，胃三经，有助于改善中暑、发热、咳嗽、咽喉肿痛等情况，需注意适量饮用，以免饮用过多导致胃肠受到寒凉刺激，引发腹泻、腹痛等不适症状，其次对于脾胃虚寒、大便溏泻的人群不宜饮用，以免加重病情。但老白茶性质属于热性，因为随着白茶的贮存时间延长，其茶性经酶促氧化、微生物的影响，也在发生变化，会逐渐转变为热性。
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老白茶是属于凉性的。传统中医认为，茶叶的性质可以分为寒、凉、平、温和热几种性质。老白茶属于凉性茶，它的性质相对寒凉。凉性的茶叶通常具有清热解毒、消暑生津等作用，适合在夏季或热天饮用。老白茶经过时间的陈化，有助于其成分的转化和稳定，使其具有更为柔和的性质，适合一年四季饮用。
老白茶是凉性还是热性
1、一般情况下，老白茶性质是热。
2、老白茶也就是贮存多年的白茶，白茶通常具有生津解渴、清热降火等作用，在此期间属于寒凉性质，入心，肺，胃三经，有助于改善中暑、发热、咳嗽、咽喉肿痛等情况，需注意适量饮用，以免饮用过多导致胃肠受到寒凉刺激，引发腹泻、腹痛等不适症状，其次对于脾胃虚寒、大便溏泻的人群不宜饮用，以免加重病情。但老白茶性质属于热性，因为随着白茶的贮存时间延长，其茶性经酶促氧化、微生物的影响，也在发生变化，会逐渐转变为热性。
白茶是凉性还是热性
白茶本来属于凉性，但由于制作工艺使其凉性大大降低，再加上白茶是可以长久储存的，三年以上的白茶基本已经失去凉性了，5年以上的白茶已经具有了一丝温性的效果。
白茶的功效
一、白茶功效之降火清热避暑
白茶的功效可以令人降火，让人清心解烦、安神定智、有助于提高睡眠质量，特别是陈年新工艺白茶(陈年老白茶)的降火消炎、清热解毒功效尤其突出；专家建议：春天喝花茶，夏天喝白茶绿茶能防暑降温，秋天喝青茶，冬天喝红茶黑茶养胃；茶宜兼饮，不宜偏饮，白茶又宜常饮，不宜间断，从某种程度上说，白茶的防暑降温效果是最好的，白茶保健功效是需要长饮才有很好的保健效果的。
二、白茶功效之治风火、牙疼、退高烧
福鼎当地百姓自古就有白茶煮饮法用于治风火牙疼退烧治疗麻疹等疾，具体方法为：用清水投入10g陈年老白茶，陈三年以上为佳，煮至3分钟至浓汁滤出茶水，待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用，常用于治疗嗓子发炎、牙疼、退烧、水土不服，这样的白茶水口感醇厚奇特。
三、白茶功效之利尿解毒
2000多年前，《神农本草经》就记载道：“神农尝白草，日遇七十二毒，得荼而解之。”荼即为茶，唐陆羽《茶经》据此得出“茶之为饮，发乎神农氏，闻于周鲁公”的结论。福建白茶中高含量的茶多酚中黄烷醇类化合物能够刺激肾血管舒张，增加肾脏的血流量，从而增加肾小球的滤过率，使尿液中的乳酸获得排除，达到利尿排毒作用。
四、白茶功效之抗过敏反应
临床上的过敏反应可根据发病类型分为二大类四个分型：速发型(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型)和迟发型(Ⅳ型)。过敏性皮肤炎，新生儿的临床发病率极高，约占20％～30％，青年期的发病率也量2%~3％以上。白茶茶叶中含有的儿茶素和特有的茶多酚是主要抗过敏活性成分，白茶还可以有效地减轻炎症部位的真皮浮肿，达到白茶保健功效抗过敏的作用。
五、白茶功效之养目
白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，可预防夜盲症与干眼病，起到养目作用，特别适合是长期长时间面对着电脑办公人士和青少年保护视力，白牡丹茶被戏称为白茶中的舞娘、白茶娇子、女人茶。
六、白茶功效之保护心血管系统
白茶的黄酮类化合物在加工中较好得保留了榭皮素，是维生素P的重要组成部分，具有明显的降低血管堵塞，保持血管通透性作用。
七、白茶功效之增强免疫力
茶氨酸在人体肝脏内分解为乙胺，乙胺又能调动名为“伽马-德耳塔T形细胞”的人体血液免疫细胞做出抵御外界侵害反应，继而由T形细胞促进干扰素的分泌，形体抵御感染的“化学防线”，美国科学家哈佛大学医学院的布科夫斯基博士研究结果，喝白茶能使人体血液免疫细胞的干扰素分泌量增加5倍，长饮白茶能提高人体的抗病增强免疫力。
八、白茶功效之养肝、护肝
福建农林大学中国白茶研究所所长袁弟顺博士在论坛上强调了白茶的护肝效果，他介绍，与对照样相比，120℃烘干的白茶保健功效能显著减轻CC14对肝脏细胞的病理操作，且高剂量处理的保护效果好于中、低剂量处理，表明白茶具有护肝效果，同时表明白茶简单独特的萎凋和烘焙加工工艺对护肝效果影响较大，他的研究结果表明，30℃烘焙的白茶也能显著减轻CC14对肝脏细胞的病理损伤，长时间萎凋是白茶护肝作用的关键加工工艺环节。
九、白茶功效之消除疲劳、养心、提神
白茶中的咖啡碱和黄烷醇类可促进大脑垂体活动，能加强肌肉收缩，消除疲劳，使人头脑清醒提神，有助于思维，白茶具有耐泡特点，一天旅途一杯茶，可以很好缓解消除疲劳和提神作用。
十、白茶功效之水土不服
当地百姓常用陈年老白茶加少量盐，治疗水土不服的偏方，而且效果甚佳。
十一、白茶功效之防止呼吸道损伤
长期饮用白茶能让血糖保持正常水平，达到白茶保健功效的降血糖作用，而且能防止吸烟呼吸道损伤，白茶可以对吸烟造成损伤的DNA进行修复，白茶保健功效非常好，这是我们通过人体实验得出的结论，长年吸烟者应多喝白茶。
老白茶性寒还是性温
老白茶性温。
白茶属性寒冷，而老白茶是有年份的发酵茶，在长期存放的过程中，因为缓慢的酶促氧化以及微生物作用等因素，使得老白茶不断生成新的内含物，以致其随年份的增长，茶性也由凉转温，所以老白茶是性温的。
白茶主产于福建省福鼎、政和等地，而所谓的老白茶指的是陈放年限在三年以上的白茶，老白茶随着时间的流失，茶内物质经过陈化和氧化，属性更偏于温和，口感更加醇厚，具有越陈越香的显著特征。品尝老白茶前，可以先观察一下茶汤的颜色，闻香气，再细细品缀，老白茶的香气清幽略带毫香，且头泡带有淡淡的中药香味，滋味醇厚鲜甜，回甘明显。
品茶流程
根据所选取的茶具容量大小决定茶叶用量，通常的投茶量为3克左右，宁少勿多，茶量少可通过控制注水量来掌握浓度，多的话则很难以掌控。洗茶又叫醒茶，建议使用温水浸润茶叶，往茶杯倒入少许温水，稍微浸润，然后倒掉茶水，醒茶的目的是为了清洗掉茶叶的杂质，更好的焕发茶叶的香气、滋味。
把90-95度左右的沸水，沿茶具边沿缓缓注入，注意水流尽量要低，避免直冲老白茶茶叶冲泡。冲泡老白茶，第一泡出汤快慢要看醒茶的程度，醒茶充分的话，则注完水冲泡后大约5秒即可出汤。醒茶不充分出汤的时间稍微可适当拖后。
白茶是凉性还是热性
白茶是凉性的。
白茶，性味甘甜。白茶因其成茶外表披满白色茸毛，呈白色隐绿，故名白茶，主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。白茶其性清凉、平缓，味甘甜，能降火去燥，但不及绿茶般寒凉，于夏天饮用有退热降火之功效，为夏季佳饮。
白茶存放时间越长，其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。
因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健体。
扩展资料
喝白茶的好处
1、白茶坚固牙齿：茶叶中含氟量较高，这对预防龋齿，护齿、坚齿，都是有益的。
2、白茶治疗粉刺：绿茶具有抗菌、消炎和减少激素活动的作用，成了治疗粉刺的上佳选择。
3、白茶防辐射：茶叶中的脂多糖具有防辐射功效。吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
4、白茶延年益寿：茶叶中微量元素锰、锌、硒，维生素c、p、e及茶多酚类物质，能清除氧自由基，抑制脂质过氧化，因而经常饮茶确有一定延年益寿之功。
参考资料来源：人民网-喝茶先辨温热寒凉
参考资料来源：人民网-白茶：各种防病功效及禁忌
白茶是凉性还是热性
新白茶呈凉性，而老白茶呈温性。
白茶属于白茶类（微发酵），白茶主产于福建省福鼎市，其制作工艺为萎凋、干燥两道工序，新茶内含物质丰富，茶性偏凉，而老白茶经过长时间的存放，具有越陈越香的特点，其陈化程度较高，茶性相对温和。
新白茶冲泡出的茶汤呈黄绿色，喝起来给人的口感很清淡，给身体带来暖意，但其实新白茶的凉性的。白茶具有越陈越香的特点，保质期约为10至20年，保存三年以上的可以称为老白茶，老白茶跟新白茶不一样，老白茶茶性较温。
白茶
白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。中国六大茶类之一。白茶因茶树品种和原料要求的不同，分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉四种产品。
白茶不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。
白茶主要产区在福建福鼎、政和、柘荣、武汉新洲旧街[2] 、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷、等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
白茶性温还是凉性
白茶是凉性的，平时胃热的饮用白茶不用分时间，空腹时也可以饮用，胃寒的人最好在饭后饮用，这样对胃比较好，不会出现胃痛的现象。白茶中含有丰富的维生素A原和黄酮类，适量的饮用能有效的预防夜盲症和干眼病的功效。
白茶性凉
白茶属于大戟科植物，是生活中重要的茶类之一，那白茶性温还是凉性呢，白茶是凉性的，平时体质燥热的人可以多饮用。白茶是福建和云南地区的特产，是茶中的珍品，白茶多产于点头镇、靖安县、潘溪镇、溪美村。
用白茶泡出来的茶水为黄绿色，喝起来口感很清淡，喝完后嘴里还有淡淡的甘甜。白茶具有一定的药效，平时适量的饮用白茶有解酒、清热、润肺、益血的功效，还能有效的消除疲劳以及缓解肝火过旺引起的身体不适。
白茶中含有丰富的维生素A原和黄酮类物质，这两种物质被人体吸收后能转化成维生素A，有预防夜盲症和干眼病的功效。第一次冲泡白茶的时间为5分钟最佳，第二次冲泡白茶时间为3分钟，通常一杯白茶可以冲泡4到5次。
白茶性寒凉，胃热的人饮用白茶不用分时间，空腹时也可以饮用，而胃寒的人最好在饭后饮用，以防出现胃痛的现象。通常情况下每人每天饮用白茶的量不宜超过5g，缺铁性喷血和患有严重高血压的人不宜饮用白茶。
白茶是热性还是凉性
白茶是属于凉性的。白茶味甘甜、性凉寒，它含有碳水化合物，蛋白质，脂肪，维生素，矿物元素等普通营养成分。由于白茶里营养成分比较丰富，所以它是有利于身体的健康。白茶喝了的好处是比较多的，它可以保护牙齿、利尿解毒、保护眼睛、有保护肝、可以防辐射，也可以消除疲劳、有降血糖，同时还有保护心血的功效。
白茶味甘甜、性凉寒。它含有碳水化合物，蛋白质，脂肪，维生素，矿物元素等普通营养成分。由于白茶里营养成分比较丰富，所以它是有利于身体的健康。
白茶属于热性还是凉性
白茶是属于凉性的。而它是六大茶类之一，此外白茶是福建的特产，其基本的制作工艺包括萎凋、烘焙、拣剔、复火等工序，而它萎凋是形成白茶品质的关键工序，是一种发酵茶，但发酵的程度不是很高，因此它属于寒性茶。
喝白茶有什么功效与作用
1、排泄毒素
白茶中的茶多酚和脂多糖有吸附和捕捉放射性物质，与其结合后排出体外的功能，对某些癌症也有早期预防作用。
2、防治疾病，提高免疫力
茶叶中的灭菌成分，可以防治口腔炎，清除口臭，可以补充维生素C的不足，防止牙龈出血;茶叶中的胡萝卜素可代谢合成视紫质以保护视力。
3、增进食欲
现代家庭孩子“地位”很高，零食吃得多，不肯吃饭的多。适量饮白茶可以消食去腻，增加胃肠蠕动，促进消化液分泌，增进食欲。
4、防止肥胖
饮白茶可以去腻减肥，轻身健体，防治心血管病。
5、抗氧化
白茶中的儿茶素有很强的抗氧化性能，比家喻户晓的E高出200倍，有利于人体排毒和进攻效用，据研究表明，将含有白茶的护肤品涂抹于晒后的皮肤上，有利于缓解晒伤和晒后修复。
喝白茶有什么坏处
白茶吃了最大的坏处就是，会稀释血液，加速心跳。注意不能喝太烫的，否则会破坏白茶内的维生素，而且还会破坏胃肠道，此外喝多了会伤到精血，从而出现面黄肌瘦、消食等状况。
吃白茶禁忌
吃白茶最大的禁忌就是，不要吃变质的茶，注意当白茶在潮湿的环境下储存，就很容易变质，这时就要扔掉变质的白茶，而吃了会产生对人体产生危害，甚至还可能致癌。
老白茶性寒还是性温 关于老白茶食物属性介绍
1、老白茶性温，白茶主产于福建省福鼎、政和等地，而所谓的老白茶指的是陈放年限在三年以上的白茶，老白茶随着时间的流失，茶内物质经过陈化和氧化，属性更偏于温和，口感更加醇厚，具有越陈越香的显著特征。
2、老白茶的茶汤丰富又有内涵，有人形容是圆融融的感觉，柔软的沁入身体里，香和醇，滑和润兼有。如果是新茶的话，汤感还不够浓厚，色泽不够亮，味道单薄些。
白茶是凉性还是热性 白茶是凉性还是热性的呢
1、白茶是凉性，白茶为六大茶类之一。
2、主产于福鼎、政和等地，白茶工艺独特，不炒不揉，只经过萎凋、干燥等步骤制成，因为没有经历高温杀青，发酵程度轻微，茶叶内部的活性酶物质得以较好的保留，因此新茶为凉性。
白茶是凉性还是热性 白茶是不是年份越久越好
白茶属于轻微发酵茶，茶汤清淡，味道醇香，是中国的六大基本茶类之一，那么白茶是凉性还是热性呢？白茶是不是年份越久越好呢？
白茶是凉性还是热性
凉性的。由于不炒不揉，阳光干燥，白茶不仅最大限度保持了茶叶的内涵物质，并且老化掉了茶中过多的寒气，茶性转寒为凉，所以白茶有扶正祛邪的功效。对于如何去除白茶的凉性，我们可以在泡茶的时候可以倒掉第一杯茶，或者是适量的喝点红茶或者大红袍等茶等，都可以缓解白茶的凉性的。
白茶是不是年份越久越好
在原料优质、工艺考究、储存得当的前提下，白茶是年份越久越好，白茶是轻微发酵茶，鲜叶采摘之后，经过萎凋、干燥制成，茶内物质饱满、丰盈，具有长期存放的价值，且越陈越香，其次，新白茶、老白茶各具特点，亦可根据喜好选择。新白茶的茶香，以清新清丽的花香、毫香、嫩笋香、草药香常见。而老白茶的茶香，以是沉郁厚实的药香、陈香、粽叶香、稻谷香多见。
老白茶有什么好处
和其他的茶相比，老白茶的茶多酚含量很高，是天然的抗氧化剂，可以很好地帮助人体提高免疫力和保护心脑血管。所以平时多喝点白茶可以帮助强身健体。老白茶里面还有活性酶，可以分解脂肪。想要减肥的女士，可以考虑喝白茶，会比喝所谓的减肥茶要健康安全得多。在夏天喝老白茶的话，可以减少出血中暑的现象。研究表现，喝白茶可以杀菌，所以如果大家想要口腔清洁和健康的话可以多喝老白茶。
老白茶的作用功效
1、老白茶防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。
2、老白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。
