螃蟹不能和什么一起吃?

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1、吃螃蟹时不应同时饮茶。茶水中鞣酸含量较高,鞣酸和蟹肉里的蛋白质会产生鞣酸蛋白,更难消化,可能导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。 2、螃蟹不可与柿子同吃,柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能。使食

大家都都喜欢吃螃蟹,但是吃螃蟹有很多禁忌,下面一起来看看吧。

方法

蟹与冰饮

冷饮如冰水、冰激凌等,寒凉之物,使肠胃温度降低,与蟹同食,必致腹泻。故食蟹后不宜饮冰水。

1、螃蟹不宜与水果同食 蟹肉主要成分是蛋白质,还含有钙、磷、铁和维生素A等。因此不但味道鲜美,而且营养丰富。但是如果和水果同食,很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白,不容易消化,加重胃肠负担,会出现腹泻等症状。因此,吃完螃蟹不要

螃蟹不能和什么一起吃?

蟹与香瓜

香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。

螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食,会导致食物中毒;吃螃蟹不可饮用冷饮,会导致腹泻。

螃蟹不能和什么一起吃? 第2张

蟹与泥鳅

《本草纲目》云:"泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消渴饮水,阳事不起。"可见性温补,而蟹性冷利,功能与此相反,故二者不宜同吃。其生化反应亦不利于人体。

螃蟹是很多人最爱的美食之一,用它制作出来的美食佳肴,更是让人回味无穷。螃蟹的营养价值虽高,但是也有很多的饮食禁忌,那么日常生活中螃蟹不能和什么食物一起吃?后果会怎样呢?螃蟹不能和什么食物一起吃? 螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、

螃蟹不能和什么一起吃? 第3张

蟹与柿

《饮膳正要》:"柿、梨不可与蟹同食。"从食物药性看,柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能。使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

以下是不能和梭子蟹同食的食物: 1、吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。茶会使蟹的某些成分凝固,还可能引起腹痛、腹泻。 2、蟹与柿子不能混吃。柿子中的鞣酸等成分会使蟹中的肉蛋白凝固,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。 3、海鲜(海蟹属于海鲜)和葡

螃蟹不能和什么一起吃? 第4张

蟹与梨

梨味甘微酸性寒,陶弘景《名医别录》云:"梨性冷利,多食损人,故俗谓之快果。"又,民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。由于梨性寒冷,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。

柿子、梨、花生、泥鳅、香瓜、冰水、茄子、 冷食、冷饮、石榴、地瓜 另外: 1、吃死蟹会中毒。 2、煮熟隔夜的螃蟹少吃。 3、生吃螃蟹不安全。 4、吃蒸煮的蟹最安全。

螃蟹不能和什么一起吃? 第5张

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虾螃蟹不能和什么一起吃

禁忌:

1、虾

虾和南瓜:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。

虾和果汁:同食会腹泻。

虾皮和黄豆:同食会消化不良。

虾皮和红枣:同食会中毒。

2、螃蟹

吃螃蟹后勿吃花生:花生性味甘平,脂肪含量达45%,油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故螃蟹不宜与花生同食,肠胃虚弱者尤应忌之。

吃螃蟹后勿吃冷饮:冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物,使肠胃温度降低,与蟹同食,必致腹泻。故不能与蟹同食,食蟹后也不能即食冷饮。

吃螃蟹后勿吃泥鳅:据《本草纲目》记载:“泥鳅甘平无毒,能暖中意气,治消咳利水,阳事不起。”可见其性温补。而蟹性冷利,功能与此相反故二者不宜同吃。 

吃螃蟹后勿吃梨: 陶弘景的《名医别录》中记载:“梨性冷利,多食损人”。另外,民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易伤人肠胃。

吃螃蟹后勿吃香瓜:香瓜即甜瓜,性甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。 

扩展资料

淡水虾性温味甘、微温,入肝、肾经。虾肉有补e69da5e6ba90e799bee5baa631333366303135肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

虾可以与燕麦、韭菜花、白菜(做熟的)、葱、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食,不可以与西瓜、猪肉、南瓜、西红柿、猕猴桃、百合、菜花、浓茶共食以免引起身体不适或中毒

参考资料:百度百科:虾

参考资料:百度百科:螃蟹

螃蟹和什么不能同吃?

一、花生。螃蟹不能和花生一起吃容易引起腹泻,呕吐等症状,

二、*的柿子。吃螃蟹后建议不要吃柿子,特别是*的柿子,因为这两种食物都是凉性的,如果与*柿子一起吃的话就容易导致copy腹泻,而且会出现恶心呕吐等不适症状。

三、凉茶。吃螃百蟹后也不要喝凉茶,喝茶回冲淡胃液,所以在吃螃蟹后尽量不要马上喝茶,以免出现腹痛和腹泄等不良症状出现。

四、高脂肪的食物。吃螃蟹时也不能吃一些油脂过高的食物,例如坚果和肉类以及肝类食物,螃蟹不要跟蜂蜜一起喝,有些度想要喝蜂蜜的人最好是饭后一个小时后再喝蜂蜜。

扩展资料:

螃蟹虽然是一种营养价值高的食物,但是一定要有正确的食用方法,这样才能得到最佳的营养效果。因知为螃蟹是属于海鲜类食物,在海水中生活的时候会带有一些寄生菌,所以在吃螃蟹的时候一定要煮熟,千万不要生吃,否则很容易引起的肠胃不适等症状,甚至会出现一些肠胃疾病。

螃蟹和西红柿一起吃不会中毒。但是有一点应该值得引起注意,虽然螃蟹与西红柿一起吃不会有影响,但是尽量还是不要一次性多吃螃蟹,毕竟螃蟹是属于凉性的。道

参考资料:人民网—螃蟹和西红柿吃会中毒吗? 螃蟹不能和什么一起吃

螃蟹不能和什么药一起吃

螃蟹不能和中药一起吃zd。

在服用中药期间,需要注意忌口,一般辛辣刺激性食物、生冷凉的食物、油腻不易消化的食物以及海鲜等都需要注意避免食用。

在中医认为海鲜、羊肉、牛肉等等都是发物,会影响中药疗效的。特别是皮肤病,过敏性疾病,外感病以及疮疡初起等忌吃海鲜,否则会加重病情。

扩展资料

螃蟹的食用禁忌 这些人需注意

1、高血压、高血脂、糖尿病患者要尽量少吃,这是因为螃蟹中含大量胆固醇,吃多了会使那些指标达到更高。

2、脂肪肝或其他肝病患者不能吃,这是因为螃蟹中含有大量蛋白质,吃多了反而会加重肝脏负担内。

3、肾功能患者,如果肾功能不好的人也尽量不要吃或少吃,因为螃蟹属寒性,那样反而不好。

4、对螃蟹有过敏史、荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎等不吃为好,尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹。

5、常常腹泻、而且体质寒凉者也不要吃的好。蟹肉虽鲜美,但螃蟹性寒,一次不要吃那么多的好。

参考资料来源:人民网-螃蟹的食用禁忌 这些人需注意

参考资料来源:容的7大禁忌 忌吃海鲜等">人民网-谨记吃中药的7大禁忌 忌吃海鲜等

螃蟹不能和什么吃一起吃

螃蟹不能一起食用的有:

1、忌吃柿子:切忌螃蟹与柿子混吃,因为柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固,可能引发呕吐、腹痛、腹泻等不良反应。

2、花生。螃蟹不能和花生一起吃容易引起腹泻,呕吐等症状,

3、凉茶。吃螃蟹后也不要喝凉茶,喝茶回冲淡胃液,所以在吃螃蟹后尽量不要马上喝茶,以免出现腹痛和腹泄等不良症状出现。

4、高脂肪的食物。吃螃蟹时也不能吃一些油脂过高的食物,例如坚果和肉类以及肝类食物,螃蟹不要跟蜂蜜一起喝,有些想要喝蜂蜜的人最好是饭后一个小时后再喝蜂蜜。

扩展资料:

除此之外,螃蟹的禁忌还有:

1、忌吃生蟹:螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透,一般开锅后再加热e799bee5baa6e4b893e5b19e3133343135326430分钟以上才能起到消毒作用。

2、忌吃死蟹:买死蟹。死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中,分解蟹肉中的氨基酸,产生大量有害物质,食用死蟹可能诱发呕吐、腹痛、腹泻。除此之外,垂死的蟹也不宜购买。

3、忌吃久存熟蟹:存放的熟螃蟹极易被细菌污染,因此,螃蟹宜现烧现吃。万一吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方(最好是冰箱中),吃时必须回锅再煮熟蒸透。

4、忌吃太多:蟹肉性寒,不宜多食。脾胃虚寒者尤应引起注意,以免腹痛腹泻。一般吃蟹一至两个即可,吃完蟹后最好喝上一杯姜茶祛寒。

参考资料来源:人民网-螃蟹和西红柿吃会中毒吗? 螃蟹不能和什么一起吃

参考资料来源:人民网-螃蟹四个部位千万别吃!盘点吃螃蟹6大禁忌

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