新买的炒菜锅怎么清洗 - 新菜锅使用前如何处理
1、用开水煮沸然后晾干。如果是不粘锅的话，先开火将锅烧红，然后倒入开水，将其煮沸腾，沸腾时间保持在10分钟左右，接着将水倒掉，将其晾干后就可以进行正常使用了。
2、砂纸磨掉铁锈。为了保证铁锅日常使用过程中不会出现生锈的情况，用砂纸将上面的铁锈磨掉，再用清水刷洗两遍，放在灶上开火将其烧干，可以预防生锈的现象。
3、用淘米水浸泡。将锅中倒入淘米水，浸泡几个小时，然后用清水清洗干净，这样做可以让炒锅进行炒菜的时候就不易出现铁锈的情况。因为淘米水有很好的防锈作用。
4、热锅倒醋。很多朋友反应刚买的炒锅是有异味的，这个情况可以将炒锅烧热，接着倒入适量的食用醋，浸泡几分钟后清洗新锅，就可以快速去除里面的异味。
5、第一锅要烧水。无论是不粘锅还是铁锅，新锅不要炒菜，否则就常常会出现粘锅的情况，因此第一锅要烧开水，且烧制的温度尽量保持越高越好。然后将水倒掉后，将其擦干即可。
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1、用开水煮沸然后晾干。如果是不粘锅的话，先开火将锅烧红，然后倒入开水，将其煮沸腾，沸腾时间保持在10分钟左右，接着将水倒掉，将其晾干后就可以进行正常使用了。
2、砂纸磨掉铁锈。为了保证铁锅日常使用过程中不会出现生锈的情况，用砂纸将上面的铁锈磨掉，再用清水刷洗两遍，放在灶上开火将其烧干，可以预防生锈的现象。
3、用淘米水浸泡。将锅中倒入淘米水，浸泡几个小时，然后用清水清洗干净，这样做可以让炒锅进行炒菜的时候就不易出现铁锈的情况。因为淘米水有很好的防锈作用。
4、热锅倒醋。很多朋友反应刚买的炒锅是有异味的，这个情况可以将炒锅烧热，接着倒入适量的食用醋，浸泡几分钟后清洗新锅，就可以快速去除里面的异味。
5、第一锅要烧水。无论是不粘锅还是铁锅，新锅不要炒菜，否则就常常会出现粘锅的情况，因此第一锅要烧开水，且烧制的温度尽量保持越高越好。然后将水倒掉后，将其擦干即可。
新炒锅开锅炒之前都是如何清洗的
一般新的东西都要拿回来进行清洗的，那么对于炒菜锅也是一样的，那么你知道该怎么去清洗干净我们的炒菜锅具才好吗?以下是我为你整理的新炒锅如何清洗，希望能帮到你。
新炒锅如何清洗
1、将新买的炒锅里加入半锅水煮沸5分钟，进行消毒。
2、火关掉，把炒锅里的水倒掉。
3、倒掉炒锅里的水后，用小火将锅里剩余的水分蒸发掉。
4、锅内的水分蒸干后，在碗里倒些食用油，用厨房专用刷子蘸上油。
5、将蘸满油的刷子均匀的涂抹在炒锅的表面。
6、把涂满油的炒锅放在小火上加热几分钟，让食用油浸润炒锅，目的是防止其生锈。
7、经过处理后的炒锅可以用了。
一般的新锅如何清洗
1、首要，要用清水浸泡10分钟
2、然后，撕去锅内的标签
3、接着用海绵沾少量清洁液清洁，千万不要用一些损害性大的清洁剂
4、再用清水清洁洁净
5、随后用刷子刷一层油
6、后用纸巾擦洁净即可
如何挑选铁锅
1、锅面力求光滑，但不能要求“均滑如镜”，由于铸造工艺所致，铁锅都有不规则的浅纹，这不是毛病。
2、 察看有无疵点。疵点主要有小凸起和小凹坑两类，小凸起的凸起部分一般是铁，对锅的质量影响不大。如果凸起在锅的凹面时，可用砂轮磨去，以免挡住锅铲。小凹坑比较复杂，对碗的质量危害较大。主要有三种情况，即砂眼、气眼和缩眼。“三眼”易发部位在锅凸凹两面的中心，这是浇注铁水的咽喉部位。购买时需注意察看，因为有些人用石墨将凹坑填死，一般人不易察出，只能用小刷子刷一下，使其暴露。
3、锅底触火部位俗称锅 *** 。锅 *** 大者不好，因其传火慢。费火、费时。
4、锅有厚薄之分，以薄为好。有的铁锅可能一边厚一边薄，这是模型错位所致，这种厚薄不均的锅不好。购买时可将锅底朝天，用手指顶住锅凹面中心，用硬物敲击。锅声越响，手感振动越大者越好。此法亦可用来检验锅有无裂纹。裂纹一般易发生在锅边，因为此外最薄。
5、锅上如有锈斑者不一定就是质量不好。锅的亮度与质量并无多大影响。因为使锅亮的物质是石墨。铸造上使用石墨是把它作为耐火涂料，锅铸好后，石墨在客观上正好有使锅不生锈的作用。有锈斑的锅说明存放时间长。而锅的存放时间越长越好，这是因为锅内部组织能更趋于稳定，初用时不易裂。
6、铸铁平锅又叫铛因多用来“煎”、“烙”不需大火，故锅底厚一些为好，重量也可以重一些。
新买回来的炒锅如何清洗
1、先检查新锅里外是否贴有标签，如果有，得把标签撕去。有的标签粘贴紧难手撕去，此时可以在标签上滴几滴风油精，等风油精完全被标签吸湿后，就很容易撕掉了。
2、在湿棉抹布上滴两滴洗洁净(大众品牌即可)，用抹布里里外外擦试锅体。
3、锅盖也要擦。
4、别忘记了擦锅底部位。
5、清水冲洗(一定要冲洗才能彻底冲去洗滴净哦)
6、往锅里倒入开水和少许白醋，摇晃锅体，让醋水清洗到内锅每个部位。
7、用吸水纸擦干锅。
8、放心的用锅烧煮你喜欢吃的任何东西了。
温馨提示：对于任何不锈钢锅，都不要用强碱性或强氧化性的化学药剂，如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢锅，以免对产品产生腐蚀。不要用太大的火去加热(使用大火易导致产品变色)。
新买的炒菜锅使用前需怎么处理 新锅使用前的处理方法
1、如果是不粘锅，可以把锅烧红后，再倒入开水后煮沸，大约煮10分钟左右晾干后就可以使用了。
2、新买来的铁锅，有很多铁锈不能使用，可用砂纸先把铁锈磨掉，用清水刷洗两遍，放火上烧干，再用热水刷干净，就可以使用了。
3、可以把铁锅泡在淘米水中数小时后，再用清水洗干净，铁锅上的铁锈会清除得比较干净。
4、新锅使用前可以将适量的醋，倒入烧热后的铁锅，边烧边用硬刷子刷洗，将脏醋倒掉后用清水洗净即可除去新锅的异味。
5、买一些肥猪肉，把猪肉切成小块，把铁锅烧热后，接着把肥肉放进锅里，一直保持小火，不断用肥肉在锅内涂抹，直到肥肉煸成干，这样既能除掉铁锅的一层防护膜，也能保证铁锅不会生锈。
6、新铁锅使用前在锅里加上盐，将盐由小火慢慢的炒成，然后在锅内加水和油并煮开，这能除去新锅的异味，还能防止铁锅生锈。
刚买回来的新锅应该怎么清洗？
新铁锅：用清水冲洗锅，并用海绵轻轻刷洗；擦洗干净后，倒入锅中一小匙油，用纸巾将铁锅整个抹均匀；开小火，将铁锅烧热即完成开锅，然后用清水冲洗铁锅；开小火，将水分完全蒸发。再抹上一层薄薄的油，即完成养锅。新不粘锅：先用温水冲洗，在炉火上将开水煮沸；将水擦干后，在锅表面抹一层油即可。
新铁锅：
一、用清水冲洗锅，并用海绵轻轻刷洗。
二、擦洗干净后，倒入锅中一小匙油，用纸巾将铁锅整个抹均匀。
三、开小火，将铁锅烧热即完成开锅。然后用清水冲洗锅子。
四、开小火，将水分完全蒸发。再抹上一层薄薄的油，即完成养锅。
新不粘锅：
一、先用温水冲洗，在炉火上将开水煮沸。
二、将水擦干后，在锅表面抹一层油。
新不锈钢锅：
一、用清水冲洗锅，并用海绵轻轻刷洗。
二、用干净的布，擦干表面后，倒入适量的油，覆盖锅底。
三、加热到起烟后把油倒掉，并用温水冲洗。纸巾或者软布擦拭表面，把锅中的油擦干净。日后，正常使用并清洁完毕后，要立即擦干，并涂上一层油进行保养
新买的炒锅使用前怎么处理
新买的炒锅是不是买回来就可以直接用了？答案是，不！新锅回来先开锅，以后使用更好用的，那么新锅如何开锅呢？下面跟着来了解一下。
买回来的新铁锅用清水冲洗，百洁布擦干水分，注意，千万别用洗洁精洗锅。洗好之后放在灶火上加热铁锅去除水分。
接着中小火加热铁锅，用夹子夹着肥猪油在锅内进行反复擦拭，要求由下向上，由中间向四周转圈擦拭，猪油会慢慢融化并附着于锅的内壁，待锅内猪油变黑变糊时关火，让铁锅自然冷却后清水洗锅，依然不能用洗洁精。接着猪油变黑变糊的部位可以切除，洗好锅后在灶火上烤干，继续按照第二步操作进行开锅，整个擦猪油清洗过程必须进行三遍或以上。
等到铁锅擦猪油操作三到四遍之后，清洗干净，至于灶火烤干铁锅，用厨房纸沾食用油涂抹于铁锅内壁，整个铁锅的开锅就算完成了。切记，平常使用铁锅之后尽量不要用洗洁精洗锅，那样会去除铁锅表面的油脂，铁锅容易生锈和粘锅。每次使用完之后，都应把铁锅置于灶火上烤干，并尽量涂抹少许食用油。长此以往，一口普通的铁锅就会变成一口真正的不粘锅，并且永不生锈。
刚买的新锅该怎样清洗才能使用
新锅清洗需要准备：筷子、肉皮、生姜、清水、抹布，具体的操作步骤如下：
1、首先将新买的锅使用小火加热，用筷子夹住一块肉皮来回擦拭锅里的每一个地方就可以了，具体如图。
2、接下来需要再取一块姜将锅擦拭一遍，需要注意仍然是使用小火，同时注意安全不要被烫伤，具体如图。
3、接下来等到锅冷却后，使用抹布将锅里擦拭干净就可以了，如图所示。
4、最后新锅就处理完成了，这样新锅就可以放心的使用了，见下图所示。
新不粘锅炒菜锅第一次用怎么处理一下
1.对于第一次使用的不粘锅，撕掉锅体上的所有标签。如果有一个顽固的出价如果标签不好揭，可以滴几滴香油在上面。香油浸湿标签后，会更容易处理和清洗(壶身没有标签，可以跳过这一步)。2.然后用温水加入一些洗涤剂，用海绵擦洗(别忘了锅底)，然而用清水冲洗，然后用干抹布或厨房用纸擦拭剩余的水。我操。3.在不粘锅表面均匀涂抹一层食用油(最好不要用黄油或猪油)。4.将涂有食用油的不粘锅放在火上烤至油温开始冒烟，然后关火。5.锅自然冷却后，再清洗一遍，即可使用。
新买的炒菜锅第一次怎么刷干净？
新锅刚刚买回来的时候，是需要进行正确处理一下之后，才能够正式去炒菜的。
方法一：开水煮沸晾干10分钟
刚刚新买回来的炒锅，如果是不粘锅的话，是需要在煤气灶上将锅里面烧红，接下来将开水倒入到其中，进行煮沸腾起来，不过煮沸的时间尽量保持在10分钟之内。
完成之后，接下来就是晾干就可以进行正常使用的。
方法二：砂纸磨掉铁锈
目前，市场上依然会有着铁锅的，为了让铁锅在平时炒菜过程中不会出现生锈的现象，刚刚买来的时候，一定要选择用砂纸将上面的铁锈磨掉，接下来用清水刷洗两边，在煤气灶上进行烧干之后，那就可以使用了。
这种方式是为了去防止生锈的现象发生。
方法三：用淘米水浸泡
一般来说，刚刚买来的铁锅在处理的过程中有很多的方式，其中用淘米水在倒入到锅中浸泡几个小时的时间，然后再用清水清洗干净，这样的话上面的自身铁锈就可以轻松处理干净了。
在这个过程中用铁锅进行炒菜的时候就不容易出现铁锈的现象了。
方法四：烧热的铁锅倒醋清洗异味
在超市里面购买的炒锅里面是有些异味的，因此为了清除里面的异味，还是要将铁锅烧热，然后在里面倒入适量的食用醋，接下来用食用醋进行清洗新锅，就可以将里面的异味去除干净。
方法五：第一锅要烧水
无论是不粘锅还是铁锅，刚刚买来的时候千万不能炒菜，不然造成的粘锅现象是很严重。第一锅一定要烧开水，尽量烧制的温度越高越好。
新买的锅第一次使用前怎么清洗？
新买的锅第一次怎么处理，你做对了吗？一定要记得这样处理
新买的炒菜铁锅要怎么清洗
新买的炒菜铁锅清洗方法：
材料准备：洗洁精，百洁布，油，筷子，纱布。
第一步：往新买的铁锅里面滴入适量的洗洁精（洗洁精可以将锅体的污垢清洁）。
第二步：接着使用百洁布将锅中的洗洁精擦满锅身。
第三步：将新买的铁锅用清水清洗一遍。
第四步：清洗后将锅放入煤气灶上，大火将水分烧干。
第五步：接着往锅中倒入适量的油。
第六步：用筷子夹着纱布将锅中的油涂抹至锅体表面，擦拭三分钟（用油开锅可以防止铁锅生锈）。
第七步：然后将锅用清水清洗干净。
第八步：新买的炒菜铁锅已经清洗完成。
