白凉粉过期半年没开袋了还能用吗

白凉粉过期半年没开袋也不能用了。 

白凉粉过期后就很容易很发生变质，继续食用可能会引起腹泻或中毒。任何食物都是有保质期的，如果过了保质期，就不要继续食用了。