竹砧板第一次使用的注意事项 - 竹砧板使用前如何处理方法

1、首先把菜板放入开水中浸泡一段时间，再用水冲洗，等自然晾干即可，必须要平放在阴凉的地方，不可太阳直射。

2、还可以用盐或食用油，菜板浸泡在水里，在水里添加一些盐可确保菜板中的水分，等干燥后把食用油涂抹到菜板上，这样才能保证菜板面的光泽度，还能延长菜板的使用寿命。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

1、新购买的竹砧板，因为表面有一层蜡，主要是为了看起来更加的美观，具有了防潮的效果。所以我们购买回来之后，一定要将表面清洗干净。

2、先准备一盆水，水里面倒入食盐，搅拌均匀之后，再将砧板浸泡在里面，达到三、四个小时，最后拿出来，放在阴凉的地方通风透气。

3、等到干燥，在表面抹一层食物油，充分滋润之后，再自然晾干，就能够达到清洗和保养的目的，能够防止竹砧板出现开裂的现象，还能够将表面的蜡状物去除干净，酸味或者异味也能够去除。

4、除了可以用盐水泡之外，家里面的淘米水，里面放入小苏打，也能够将砧板清洗干净。另外浸泡的时候，竹砧板如果不能够完全浸没到水中，可以在上面压一些重物。

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去除竹皮肤表面的浮沉，用清水将竹皮肤表面清洁干净，注意不要浸泡，事来帝飞方要冲洗；洗好后再用浓盐水浸泡1小时，盐是吸潮的，可以防止砧板干燥、开裂。

清洗干净后，放在阴凉干燥处控干，可以放在量抓照器供细带他阳光下晒干石众，最好放在架子上慢慢控干竹板上的水分。但是不能暴晒，方法不当，会导致竹板开裂。

控干水分后，最好等到竹板表面完全干燥后，在表层涂抹一层食用油，可以用小刷子轻轻涂抹在竹板表面。不用太多，但两面都要涂抹，然来自后放在架子上继续等待风干。

待食用油完全渗入到竹皮肤里，此时竹皮肤表面充满光泽，最后用清水进行冲洗一下就可以使用。以上操作的目的是在以后的日子里，竹皮肤表面有了油的滋润，可以防止开裂和变形。

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竹砧板也是很多家庭在置办厨房用具的时候，特别喜欢使用的一种类型，尤其是用竹子材来自质做出来的粘板，可能使用的年限会更持久一些，但是在使用之前有必要先用水去浸泡一下，伯冷河因为它可能会在使用时间久了之后出现开裂的现象，所以清套一下让它起到吸水的作用，以后就可以避免一定的开裂。

当然了，像我们平时的生活中，实用的时候也是要注意一些来自清洁问题的，不清洁就会对它形成使用年限上展顶的减免。

竹木菜板第一次使用前注意些什么?

1、竹砧板买回家后先清洗，清洗时用开水，因为砧板表面在出厂时打了一层蜡，要把两面的蜡都洗掉。洗好后再用浓盐水浸泡1小时，盐是吸潮的，可以防止砧板干燥开裂。

2、将洗好的竹砧板凉干后，再处理热胀冷缩的问题。方法是在砧板中间钻个孔，直径约5毫米到10毫米。用小木条塞住这个孔就可以了。

3、防潮和热胀冷缩处理好后，还要给竹砧板涂一层油。要将食用油烧开，用热油均匀地淋在上面，让砧板和油充分接触。然后凉干，让油被砧板吸收，最后用清水洗净。

扩展资料：

在选购竹菜板时，不要买那种颜色特别白的，最好先闻一下菜板的气味，如果有股酸酸的味道，很可能是用硫磺熏蒸漂白过的，或是粘合的，而粘合的胶水中含有有害物质。最好选择无胶水粘合的,即完全采取用螺栓紧固工艺或整张竹面展开的竹菜板。以竹节纹理为佳，不易造假。

即使是用竹菜板，每天切完菜后，也最好给菜板消消毒，可以采用以下方法：洗烫法。用硬刷和清水刷洗菜板，再用沸水烫一下，放在阳光下晾晒，不给细菌以栖息之地；刮板浸盐法。

每次使用完菜板(特别是剁完肉馅后)，刮去表面的食物残渣、余，用清水刷洗，然后放入盐水(浓度15%左右)中浸泡2小时，再取出晾干，这样不仅可以杀死细菌，还能防止菜板干裂。需要注意的是，如果是用胶水粘合的竹菜板，最好不要放在热水中煮，以免菜板裂开。

参考链接：百度百科--竹砧板

竹菜板首次使用应该怎么做 竹菜板首次使用如何处理

1、去除竹皮肤表面的浮沉，用清水将竹皮肤表面清洁干净，注意不要浸泡，要冲洗；洗好后再用浓盐水浸泡1小时，盐是吸潮的，可以防止砧板干燥、开裂。

2、清洗干净后，放在阴凉干燥处控干，可以放在阳光下晒干，最好放在架子上慢慢控干竹板上的水分。但是不能暴晒，方法不当，会导致竹板开裂。

3、控干水分后，最好等到竹板表面完全干燥后，在表层涂抹一层食用油，可以用小刷子轻轻涂抹在竹板表面。不用太多，但两面都要涂抹，然后放在架子上继续等待风干。

4、待食用油完全渗入到竹皮肤里，此时竹皮肤表面充满光泽，最后用清水进行冲洗一下就可以使用。

竹砧板第一次用怎么处理不发霉

竹砧板第一次用可以用以下方法处理保养不发霉：

1、使用完竹砧板，用抹布将其擦干，并立着摆放，不要有水残留在菜板上。

2、在清洗竹砧板的时候，建议大家用钢丝球进行刷，这样才能避免有细菌残留在竹砧板上。

3、在切熟食和生食的时候，最好是分开切。

4、竹砧板买回来以后，先用盐水浸泡一下，这样能够吸除里面的湿气。

5、经常用开水烫一下竹砧板。

竹砧板发霉了怎么办？

1、竹砧板还是要日常保养好。可以经常用开水烫一下，也可以在太阳下消毒，但不能暴晒，以免竹制案板因为承受不了太强的阳光而开裂。

2、可以用或砂纸在有霉斑的地方摩擦几下；如果木质案板发霉了，要用刨子刨下一小层。去除霉菌后，使用前用水冲洗干净。水洗或水煮会减少霉变，但不能完全去除霉变。

3、用硬毛刷和清水刷菜板，病菌可以减少三分之一。如果再用开水烫一下，细菌就所剩无几了。

4、紫外线消毒，将砧板在阳光下暴晒30分钟以上（这种方法要特别注意，因为暴晒过度会使砧板开裂）。

5、可以用淘米水或洗洁精擦洗菜板，然后用清水洗净，放在通风处晾干，但不要轻易将潮湿的菜板暴露在阳光下，以防变形。

6、每次使用砧板后，刮掉砧板上的残汁，保持每周一次在砧板上撒盐。

7、为了防止砧板开裂，在买了新的砧板后立即给它上油。操作方法是在菜板的上下两侧和四周涂上油，吸油后再涂。敷三四次就够了。

8、砧板周围容易开裂，可以反复涂抹几次。油干了以后，就可以用了。经过这种处理，菜板就不容易开裂了。

新买的竹砧板要怎么处理才能用 可以这样处理

1、保养：新购竹菜板开包后正常清洗即可使用。圆竹菜板为了延长使用寿命。

2、务必保持板面湿润，并两面轮换使用，如板面有松动可根据情况用温水浸泡1—10分钟。

3、切勿浸泡时间过长或用水煮。菜板用完最好挂起晾在通风处。

4、菜板分类：为避免交叉感染，竹菜板可一面切生食，一面切熟食。

5、每处理完一类食物，即刻充分清洗，再进行下一类食物的切割。如果切肉，要用温水清洗。

6、要想防止菜板开裂，买回新菜板后，应立即涂上油。做法是：在菜板上下两面及周边涂上油，待油吸干后再涂，涂三四遍即可。

7、菜板周边易开裂，可反复多涂几遍，油干后即可使用。经过这样处理，菜板就不易出现裂痕。

竹子菜板使用前怎样处理

1、竹菜板使用之前一定要做好消毒的工作，用开水来消毒。将砧板放在煮开的沸水当中，浸泡一段时间之后，在水龙头底下冲洗干净，并且自然晾干，不要被太阳光直接照射。这是一种简单的处理方法，能够起到消毒的作用。

　　2、新买的竹菜板有一股类似醋的酸味，人们对此的方法多为浸泡法。其中用得最多的就是用淘米水和盐水。将淘米水或盐水放在盆子里，平放入竹菜板浸泡完全，时间为4-5个小时最适宜。最好是能在竹菜板上面压一块重物，这样不仅可以使竹菜板的酸味去除，还可以压实竹菜板，使它更耐用。

　　3、竹菜板在还没有使用前就应该保养，这样才能保证它的耐用性。其实，上面的淘米水或盐水浸泡法也是新的竹菜板的保养法的一种。盐水和压实都会使新的竹菜板更加结实，竹菜板中的纤维更加有韧性，不易断裂。

　　4、在首次使用竹菜板时，先将植物油煮热，然后浇在竹菜板的两面，待竹菜板完全吸收热油会后冲洗干净就可以使用。

　　5、竹菜板的保养并不是第一次浇油就可以的，每隔一段时间，可以在竹砧板的四周抹上茶油，滋润竹纤维，增强韧性。

竹菜板第一次使用前怎样处理好

竹菜板第一次使用前应该做消毒处理。

如果购买的是竹子菜板，使用之前一定要做好消毒的工作，用开水来消毒。将砧板放在煮开的沸水当中，浸泡一段时间之后，在水龙头底下冲洗干净，并且自然晾干，不要被太阳光直接照射。这是一种简单的处理方法，能够起到消毒的作用。

食盐加上食物油，将砧板放在温水当中浸泡，里面加入食盐，能够保持水分，等到晾干了之后，将食用油直接涂抹在砧板上面，能够保持砧板的光泽度，延长砧板的使用寿命。竹子菜板不怕水，但是怕太阳暴晒，虽然紫外线能够杀死病菌，但是长期暴晒之后容易导致开裂的问题。一旦有了开裂、空隙之后，反而成为了细菌滋生的场所。

竹子砧板发霉了怎么办

1、因为夏天空气比较潮湿，再加上厨房通风效果不是特别好，竹子砧板长期处于这样的环境当中，很容易出现生霉的问题。做饭之前切菜，需要先将发霉的地方处理干净。

2、竹子砧板上面有霉点，放在水龙头底下冲洗干净，再用钢丝球稍微沾一些洗洁精，在有霉点的地方反复摩擦。如果没有钢丝球，砂纸也可以代替。

3、另外用盐水也能够去除霉斑，再用清水洗干净，放在通风处晾干就可以了，但是湿的砧板不要放在阳光下暴晒，要不然很容易变形。

竹子菜板使用前怎么处理竹子菜板开裂怎么办竹子菜板发霉了变黑怎么处理

菜板在生活中的用处很大，而且与健康息息相关。如果使用不当的话，很容易出现发霉等情况，影响健康。所以菜板在使用前、使用后，都需要做好处理。那么竹子菜板使用前怎么处理？竹子菜板发霉了变黑怎么处理？竹子菜板开裂怎么办呢？接下来的内容中小编将详细为大家介绍。

一、竹子菜板使用前怎么处理

新购买的竹子菜板，在次使用的时候，要进行一次清洁和保养。这样不仅可以去除竹子菜板在制造过程中添加的化学物质，而且还可以增长竹子菜板的使用寿命。那么竹子菜板使用前怎么处理呢？

1、新购买的竹子菜板回家后先进行清洗，建议用开水进行，因为砧板表面在出厂时打了一层清漆，是厂家为了使竹砧板更美观和防潮而使用的，无毒无害，其实是对使用没有影响的。

2、但是如果不放心的话，可以用开水将两面的蜡都清洗掉。之后再用浓盐水浸泡1小时，盐是吸潮的，可以防止砧板干燥开裂。

3、如果想要使竹子菜板的硬度增强，可以在使用竹砧板时，厨先将植物油煮热，然后浇在竹砧板的两面，待竹砧完全吸收热油会后冲洗干净就可以使用。

4、需要注意的是，并非是一次浇油就可以的。每隔一段时间，需要在竹砧板的四周抹上茶油，滋润竹纤维，增强韧性。这样就可以很好的保护竹子菜板，增强竹子菜板的使用寿命。

二、竹子菜板开裂怎么办

很多竹子菜板，在使用过后没多久，就出现开裂的现象。那么竹子菜板开裂怎么办呢？

1、首先要看竹子菜板的开裂情况是否严重，如果是轻微开裂的话，那么还是可以补救一下的，但是如果断裂的面积比较大的话，建议换一个新的菜板。

2、如果竹子菜板是轻微开裂的话，要看断裂处是纵向的，还是横向的。如果是纵向的话，可以将断裂的部位用菜刀切掉；如果是横向的部位的话，少的可以切，多的就不建议切，建议重新更换。

3、将断裂处的竹子切掉之后，在断口出抹上的一层厚厚的植物油。建议在砧板是干的状态下抹油，让毛躁的地方浸透在油里。

4、之后将竹子砧板放到通风处，注意要避免阳光暴晒，只让风把砧板上的油脂吹干即可。

5、为了防止竹子菜板开裂，建议竹子菜板在使用之前就要做一定的处理。可以在砧板上下两面及周边涂上油，待油吸干后再涂，涂三四遍即可。

三、竹子菜板发霉了变黑怎么处理

竹子菜板，在使用或者保存不当的时候，是很容易出现发霉、变黑等情况的。对于这种现象，的处理办法如下：

1、如果是比较浅的霉点，可以用清洗锅碗用的不锈钢清洁球或者砂纸，在有霉点的地方用力磨擦几下就行，然后用开水冲洗干净即可。或者也可以使用盐水清洗或者水煮。

因为竹子菜板易于渗透，所以其一旦发霉往往比较厉害，所以可以用刨子刨下一小层，清除其表面上的霉点，用水冲洗干净再用。

2、如果竹子菜板发霉比较严重，那么建议将竹子菜板放进淘米水中或放洗涤剂等擦洗，再用清水洗干净，立放于通风处晾干即可。注意避免将湿的竹子菜板放在阳光下曝晒，因为这样很容易导致其发霉变黑。

3、竹子菜板发霉变黑的主要原因在于使用不当，所以建议每次使用完竹菜板后，要用洁布擦净，把其立放置在通风处晾干。接触面通风，这样可以有效的避免发霉发黑的问题。

以上就是关于竹子菜板使用前怎么处理，竹子菜板开裂怎么办，竹子菜板发霉了变黑怎么处理的相关内容，希望能对大家有帮助！

新买的竹菜板怎样处理

问题一：新的竹菜板要怎样处理或是使用才不会裂? 竹菜板防裂小窍门:买回竹菜板板后，在竹菜板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍油干后即可使用，这样竹菜板便会经久耐。

问题二：新买的熟竹子菜板第一次用要怎么做 新买的竹砧板第一次使用应做好清洁工作，之后就是一些预防砧板后期开裂的处理。具体步骤如下：

1.待竹砧板干燥之后(要确保是干燥的)，在砧板的钻出一个孔，直径5-10mm。然后找一个小木条塞入孔内，木条材质选择质地较为柔软的，比砧板要软。主要是应对热胀冷缩这个原理。

2.烧一锅食用油，直至油开了，然后用它来浇淋新的竹砧板，均匀地处理，直至油与竹砧板充分地接触。

3.油淋好之后，等待油被砧板吸收而呈现光泽，然后用清水洗净即可。

竹砧板保养

1.首次使用竹砧板，首先以清水冲洗，晾干后用食用油涂抹竹砧板表面，待食用油被吸收呈现光泽后便可正常使用。谨记，不可放在水里浸泡!

2.若经常使用，可以买上两块砧板，生、熟肉分开来使用可减少食物细菌交叉滋生。

3.每次使用竹砧板后需将其洗净擦干，竖置于砧板架之上，并放在通风干燥的地方。

4.竹砧板不可暴晒，蒸煮或是长时间于水中浸泡，也不可放在消毒柜内进行高温消毒;此外，还不可用洗碗机洗涤。

5.定期地在竹砧板表面涂抹一层食用油，用以滋润竹纤维，这样使用起来会更长久。

6.长期使用后，竹砧板混有鱼腥味等异味，可以用柠檬和粗盐来清洗。

7.鉴于南北地区干湿差异问题，建议北方使用竹砧板尽量保持在一定温度内，以防开裂;南方使用竹砧板则尽量保持干燥，以免出现发霉;

8.竹砧板处理过过于油腻的食物，建议用热水来不断刷洗以快速去油。禁止记使用锅刷。

9.若是竹砧板上有霉点，可将白醋按1:2比例来勾兑，待煮沸，将其用来浸泡霉点，或者直接涂刷在霉点处，经晒干后再涂上一层食用油。

问题三：新买的竹菜板怎么处理 竹菜板防裂小窍门:买回竹菜板板后，在竹菜板上下两面及周边涂上食用油，

待油吸干后再涂，涂三四遍，油干后即可使用，这样竹菜板便会经久耐。

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如果你对这个答案有什么疑问，请追问，

另外如果你觉得我的回答对你有所帮助，请千万别忘记采纳哟！

问题四：竹菜板首次使用应该怎么做 用清水清洗浮沉后，用白醋清洗消毒，最后用清水清洗，晾干后即可正常使用，不过竹菜板，在使用过程中也要定期用白醋消毒。

问题五：新买的竹菜板怎么处理 竹菜板防裂小窍门:买回竹菜板板后,在竹菜板上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍,油干后即可使用,这样竹菜板便会经久耐。

问题六：竹木菜板新买的要怎么处理 新的竹木菜板用煮沸的盐水浸泡大约20分钟，今后不容易开裂，也不易孳生虫蚁。

在菜板上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍,油干后即可使用,这样砧板便会经久耐用，也不易开裂。

菜板不能经烈日曝晒,最好经常保持砧板湿润,气候干燥时可以适量淋水,这样菜析的使用寿命即可延长。

问题七：新买的毛竹砧板要怎么处理才可以用？ 毛竹砧板洗干净后，晾干，然后锅里烧些食用油，油热在70，80度左右，用勺把油浇在毛竹砧板正反面上，使砧板吃透油，再把油滴干净后就可以了使用。这个方法在我们餐饮部行业都是这样做的。

问题八：新买的竹子砧板使用前需要做什么处理吗？

问题九：新买的竹案板应该做些什么处理再用？ 煮一下，然后用盐擦一遍，不要马上冲洗，待半小时后再冲洗晾干就可以用了。

竹菜板第一次怎么处理-竹菜板第一次用怎么保养

      砧板也就是菜板，是我们平时做饭处理食材要用到的，有很多材质的，比如木菜板、竹菜板、塑料菜板。因为菜板是直接和食物接触的，而且要长期使用，所以第一次使用时要处理一下，延长它的使用寿命。

竹菜板第一次怎么处理

      买了竹砧板后要用开水清洗，因为砧板出厂时有打蜡，要把蜡洗掉。洗净后，用浓盐水浸泡1小时。盐具有吸湿性，能防止切菜板干燥开裂。

      洗好的竹砧板晾干，然后处理热胀冷缩问题。方法是在切菜板中间钻一个直径约5毫米到10毫米的洞。用一小块木条堵住洞。如果没有条件的可以不用做。

      记下来还要给竹砧板涂上一层保护层。把食用油煮沸，均匀地倒上热油，这样砧板和油就能很好地接触。然后晾干，让油被砧板吸收，最后用清水洗净。

竹菜板第一次用怎么保养

      1、涂抹植物油，可以保证竹菜板使用的时候不会开裂，之后也可以多涂抹几回。

      2、在使用过程中，如果你切一些肉，油脂较多，可以直接用热水清洗，比洗洁精更好洗。

      3、避免阳光的暴晒，不然竹菜板容易开裂。

      4、保持砧板面的湿润，如果过于干燥的话，就可能出现开裂的情况。

      5、避免使劲摩擦，不然砧板面变得粗糙了，就特别容易残留食物残渣，不好清理而且容易有细菌。

      6、上下两面都用上，最好是轮流使用，保证砧板的平整稳定。

买竹菜板怎么挑

      购买竹菜板时，不要购买颜色特别白的，最好闻一下砧板的气味，如果有酸味，很可能是硫磺熏蒸漂白的，或者是胶水粘的，而且胶水中含有有害物质。最好选用无胶粘合，即完全采用螺栓紧固工艺或整个竹面展开做成的竹菜板。有竹节纹理的较好，不易假冒。

竹菜板第一次用怎么保养 如何处理新买的竹菜板

1、新的竹砧板表面的蜡状类似物其实是一种清漆，是厂家为了使竹砧板更美观和防潮而使用的，它无毒无害，其实是对使用没有影响的。但是，如果大家不放心，可以用热水浇淋，一般两次就可以除去表面的清漆。

2、新买的竹砧板也可以用洗碗布和洗洁精细细擦洗，用水冲干净即可。

3、新买的竹砧板有一股类似醋的酸味，人们对此的方法多为浸泡法。其中用得最多的就是用淘米水和盐水。将淘米水或盐水放在盆子里，平放入竹砧板浸泡完全，时间为4-5个小时最适宜。最好是能在竹砧板上面压一块重物，这样不仅可以使竹砧板的酸味去除，还可以压实竹砧板，使它更耐用。