铁观音出自哪里

很多朋友都想知道铁观音产地是哪个地方？下面就一起来了解一下吧~

铁观音产自于福建泉州市安溪县西坪镇，是中国十大名茶中的一种，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵类茶，铁观音独具“观音韵”，闻起来比较清新，冲泡后滋味纯浓，香气馥郁持久。

铁观音根据发酵的程度和制作方法，大致可以分为清香型、浓香型、陈香型三种类型。

清香型铁观音：口感比较清淡、略带微甜，跟工艺制法相似，同时在市场上的占有量也比较多，呈现翠绿色，汤水清澈，花香明显，口味醇正，由于寒性比较高，不可过多饮用，否则会有一定程度的伤胃、失眠。

浓香型铁观音：口感醇厚、香气十足，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正、滋味厚重，相较于清香型来说，浓香型铁观音比较性温，有止渴生津、健脾暖胃的效果。

陈香型铁观音：陈香型又被叫为老茶或熟茶，由浓香型或清香型铁观音经长时间储存，并反复加工制作成的，也属于半发酵茶叶。陈香型铁观音拥有“厚、醇、润、软”等特点，它色泽乌黑，汤水浓郁，口感香甜，沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶，有着沉重的历史与文化沉淀。