开斋节到底是哪个民族的节日

开斋节是回族、维吾尔族、塔塔尔族、保安族、撒拉族、东乡族、塔吉克族，以及乌孜别克族、哈萨克族的节日。开斋节，伊斯兰教主要节日之一。与宰牲节并称为伊斯兰教的两大节日。每年斋月始于伊斯兰教历9月初新月出现，结束于教历10月初见到新月时为止。

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开斋节的习俗是：斋戒。新疆地区突厥语系称其为“肉孜节”。宁夏部分地区的回族则称它为“大尔德”；甘肃、青海和东部地区的一些回族也称其为“大尔德”。

对开斋节在各地尽管称谓不同，但实际就是一次规模盛大、礼义隆重的宗教文化节日，其隆重程度犹如汉族群众的春节，藏族同胞过藏年。开斋节前夕，外面工作的、做买卖的都要提前赶回家中，与家人共度美好节日。开斋节一般为期三天。

第一天从拂晓开始，家家户户都早早起来，打扫室内室外、院内院外、巷道厕所，给人以清洁、舒适、愉快的感觉。成年回族人们都要洗大净，沐浴净身。男女老少都换上自己喜爱的衣服，孩子也都把脸洗得干干净净，头发梳得光光亮亮的。