冬天黄瓜怎么保存方法

第一步：

我们准备一个干净的贮藏缸，然后往缸里加入十厘米左右深的清水。

第二步：

在距离水面三四厘米的位置上放置一个木架，架上铺木板之后我们再往木板上铺一层干净的麻袋或者是别的干净布料。

第三步：

然后将黄瓜的瓜柄朝外摆放，缸的正中心不要摆放黄瓜，使缸中心形成一个通风的洞，这个洞的作用是用来上下通气的。

第四步：

之后一直把黄瓜摆到离缸口十厘米左右的位置，摆的过程中不要大力晃动缸，以免黄瓜掉进水里。

第五步：

摆好黄瓜以后我们用牛皮纸之类的材料封严缸口，并用绳子围绕缸口几周绑紧，最后将缸放在阴凉处即可。