生活小百科 笋子焯水时间 来源:趣味经验馆 3.28W 1、笋子焯水一般5—8分钟。2、笋子中含有大量的草酸及粗纤维,直接食用口感苦涩,而焯水可以去除笋子的涩味,使口感更加清香嫩爽,而且还能减少草酸的含量。笋子一般指竹笋,禾本科竹亚科多年生常绿植物,原产中国。 笋子 时间