酱油肉介绍

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1、酱油肉是温州的特色美食。

酱油肉介绍

2、它的做法很简单,就是五花肉切成长条之后用煮好的酱油腌制,腌制好之后晒干即可,但是每家每户的做法都不太一样,有的人喜欢加香料而有的则不会。酱油肉历史悠久,可以追溯到北宋1139年,它是温州人过年十大习俗之一。

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