燕盏怎么泡发
来源:趣味经验馆 2.88W
燕盏发泡过程总共需要3个操作步骤来完成,具体的操作流程如下:
纯净水浸泡燕盏
将燕盏放入干净的碗里,倒入适量的纯净水浸泡1小时左右。
将燕盏撕成条状
浸泡之后顺着纹理将燕盏撕成条状,不要揉搓,然后换水再泡发3-4个小时左右。
滤去小细毛和杂质
泡发之后将燕盏放入漏勺内,在水中晃动将小细毛和杂质滤去,再将水份沥干就可以搭配其他食材炖煮。
燕盏发泡过程总共需要3个操作步骤来完成,具体的操作流程如下:
纯净水浸泡燕盏
将燕盏放入干净的碗里,倒入适量的纯净水浸泡1小时左右。
将燕盏撕成条状
浸泡之后顺着纹理将燕盏撕成条状,不要揉搓,然后换水再泡发3-4个小时左右。
滤去小细毛和杂质
泡发之后将燕盏放入漏勺内,在水中晃动将小细毛和杂质滤去,再将水份沥干就可以搭配其他食材炖煮。