饭菜放凉才可以放入冰箱吗 - 菜需要放凉才能放冰箱吗
1、菜冷的放冰箱好。如果放的菜是热的，放到冰箱里面去的话，就容易把冰箱里面其他的东西也会变坏。
2、由于冰箱内温度较低，热的食物预冷，内含的水分量会急剧蒸发，然后凝固在内部的蒸发器上，在短时间内就可以在蒸发器上形成厚厚的双层，如果把热的放进去，它也会非常的费电。
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饭菜要放凉了才能进冰箱吗
需要。冰箱温度维持4度左右，当热的东西放进冰箱里，冰箱里温度会升高，储藏的食物容易变质。当热的东西放进冰箱里时，冰箱需要“工作”来把温度降下来，这需要耗电，也会增加冰箱的负担，缩短冰箱寿命。直接将热的食物放进冰箱，容易滋生有害物质。
1、冰箱内部应该维持4度左右，这样，冰箱里储藏的食物才能放得久。当你把热的东西放进冰箱里，冰箱里温度会升高，冰箱里储藏的食物容易变质。
2、当你把热的东西放进冰箱里时，意味着你将一些热量带进里冰箱。冰箱需要“工作”来把温度降下来，这需要耗电，也增加了冰箱的负担，缩短了冰箱的寿命。
3、直接将热的食物放进冰箱，容易滋生有害物质。
4、热的食物会使周围的气温升高，冰箱就得在大功率运作。而且会产生水气，凝固在冷板上容易结冰，食品在冷缩时还会吸进冰箱里的异味。
饭菜应该放凉了才放冰箱吗 来看看答案吧
1、不用放凉了再放进冰箱，即使滚烫的饭菜，只要妥善密封、减少水蒸气外溢，也不会对冰箱造成太大负担。
2、所以，没必要先把饭菜冷凉再放进冰箱，最好趁饭菜还滚烫的时候密封放进冰箱，以最大限度地减少食物中的细菌。
3、如果是吃剩的饭菜，其实一顿饭的时间已经凉到跟室温近似了，没有必要继续“放凉”，只要注意不二次污染冰箱里的其他食物就可以了。
菜要凉了才能放冰箱吗
菜不需要放凉就可以放冰箱，只是菜放凉以后再放冰箱更节能，可以减少用电量。温热的菜也可以直接放进冰箱。
饭菜要放凉了才能进冰箱吗
不能，热菜要直接放冰箱，不然在菜冷的时候，会繁殖很多细菌，不要担心冰箱会坏，放进冰箱菜温度会很快降下来，其他菜会升高两三度，但会很快降下来，相当于打开两次冰箱门，冰箱也不会费很多电，只是微乎其微。
菜必须冷了再放冰箱吗
菜要尽可能地放凉后再放入冰箱。
冰箱的制冷原理就是“搬运温度”，而热的食物温度较高，直接放入冰箱会影响储存空间内的温度，增加冰箱的负载，而且热的食物散发的水蒸气遇冷会凝结成水雾、霜等，增加冰箱舱体内部的冰层厚度。
如果凝结在食物表面，还会影响食物的口感，冰箱内部有循环管道，循环管道内装的是制冷液，再额外配置一台空压机，空压机控制制冷液在循环管道上流动，流动会经过蒸发器、冷凝器、毛细管道，通过将制冷液蒸发或冷凝。
使用冰箱注意事项：
1、在冰箱冷冻室里的食物不要存放太久，同时冷冻室里储存的食物尽量不要拿入冷藏室解冻，避免交叉污染。
2、冰箱里的食物不要储存太满，建议食物分类储存，生熟食分开。即使生食及熟食必须要存在同一个冰室内，也要谨记熟食在上，生食在下的原则。
微生物也会沉降，细菌是往下走的。而熟食细菌较少，所以应该用保鲜膜或保鲜盒密封放上层，往下依次放半熟食品、生食，有利于避免细菌交叉污染。
3、冰箱需要定期断电清空，清理内胆，经常接触的地方要随时清洗消毒。
4、定期查看冰箱，发现有食物开始变质时，及时清理。
饭菜放凉了能放冰箱吗？
饭菜不能放凉了才放冰箱，这样更容易导致细菌滋生。
饭菜炒好后，当温度开始下降，细菌就已经开始“入驻”了。研究发现，当食物的温度降到60℃，就有细菌开始生长；温度降到40℃-30℃，细菌们会很愉快，旺盛繁殖；而降到7℃，大多数细菌消停下来，进入休眠状态。只有将食物快速冷却至7℃以下，才有利于抑制细菌的繁殖，让食物更安全。
至于很多人担心冰箱会坏，其实大可不必。现在的冰箱制冷效率大大提升，虽然热菜放冰箱会稍微增加冰箱负担，也会多耗一点点电，但都在冰箱的正常运行范围内。与其让细菌滋生导致食物坏掉，多花这点电费并不可惜，毕竟安全才是最重要的。
扩展资料：
冰箱储藏熟食的建议
1、饭菜和粥汤等，如果一次确实吃不完，最好提前拨出来分装几份，及时冷藏，不要用筷子扒拉过很长时间再把剩菜存起来。
2、由于再次加热饭菜会有一定的营养成分损失，口感也会变差，不建议反复加热。每次取出分装好的一盒，当餐吃完为好。
3、如果剩的米饭、馒头、饼、包子、饺子、粽子、汤圆等要储藏2天以上的话，建议直接密封好放入冷冻室，可以存2周以上，取出直接蒸透就可以食用。
参考资料来源：人民健康网——饭菜凉了再放冰箱？好多小习惯可能都错了
饭菜真的要放凉才可以放进冰箱吗？
一般超过60℃，绝大多数细菌无法存活，而低于4℃，细菌增殖明显缓慢。如果选择把热菜放凉再放入冰箱，当饭菜降到60℃时，细菌开始滋生繁殖，室温下放的越久，细菌繁殖越多。
世界卫生组织建议，熟食在室温下不得存放2小时以上，所有熟食应及时冷藏。
所以，饭菜在进冰箱之前的时间，越短越好。 多在室温下放一分钟，就多一分危险。
饭菜真的要放凉才可以放进冰箱吗？
饭菜一定要放凉了，才能放进冰箱，很多人都是这么做的吧，原因有二：
会影响冰箱的寿命 因为冰箱冷藏室的正常温度在6℃--8℃之间，如果你把温度高的食物直接放进冰箱，就会使冷藏室的温度迅速升高．而且还会产生水汽，这些水汽还会凝结在冷板上，迅速结霜，凝固成冰．影响冰箱的使用寿命和冷藏的效果。
2.耗电 当你把热的东西放进冰箱里时，也就等同于把更多的热量带进里冰箱里，冰箱需要“工作”来把温度降下来，这就会耗电．也增加了冰箱的负担。
其实在放凉食物的过程中会给细菌的生产提供了大好机会。尤其是天气比较热的时候，某些有害菌不到半小时数量就能翻倍，还没等放进冰箱食物就变质了。而随着科技的发展，现在冰箱的功能非常强大，正常的热菜放进冰箱不会有什么问题的。
冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。箱体内有压缩机、机用以结冰的柜或箱，带有制冷装置的储藏箱。
家用电冰箱的容积通常为20～500升。1910年世界上第一台压缩式制冷的家用电冰箱在美国问世。1925年瑞典丽都公司开发了家用吸收式冰箱。1927年美国通用电气公司研制出全封闭式电冰箱。1930年采用不同加热方式的空气冷却连续扩散吸收式电冰箱投放市场。1931年研制成功新型制冷剂氟利昂12。50年代后半期开始生产家用热电冰箱，中国从50年代开始生产电冰箱。
菜必须凉了才能放冰箱吗
家里炒的菜难免会有吃不完的时候，如果妥善保存的话，还是可以再吃一顿的，但还是建议尽快吃完，或者做多少吃多少，不然剩菜放久了吃了对身体也是不好的。剩菜我们可以暂时放进冰箱里，但是一般要等菜凉的差不多了再放进去哦。
菜还有点温度可以放冰箱吗
这种情况不建议。冰箱内部温度一般保持在4℃左右，热食温度一般高于4℃。如果存放在冰箱里，很容易导致冰箱温度急剧上升，使冰箱里的物质容易变质。 因此，一般不建议将温热的东西直接存放在冰箱中。
菜必须凉了才能放冰箱吗
并不是。饭做好后，当温度开始下降时，细菌开始“定居”。研究发现，当食物温度下降到60°C时，细菌开始生长；当温度下降到30°C到40°C时，细菌会很高兴，并且繁殖旺盛；当温度降至4°C时，大多数细菌停止并进入休眠状态。 .因此，4℃～60℃也被称为食品的“危险温度区”。准备好的饭菜应尽快冷却至 4°C 以下，以防止细菌繁殖。世界卫生组织还建议食物在室温下保存不超过 2 小时。
很多人担心直接把热菜放进去会损坏冰箱。事实上，现在的冰箱的制冷效率已经有了很大的提高。虽然在冰箱里放热菜会稍微增加冰箱的负担，多消耗一点电，但都在冰箱的正常工作范围内。花更多的电费而不是细菌滋生和导致食物变质，这并不可惜。毕竟，安全是最重要的。因此，为了防止细菌滋生，最好的办法是趁热放入冰箱。当然，虽然它很热并不意味着把它从锅里拿出来就很热。可提前装入保鲜盒或保鲜袋中，在室温下放置片刻，在不低于60℃前放入冰箱或冰柜（摸热但不烫伤） 。
菜凉了为什么会更咸
从时间上来说，菜放凉后会变咸，主要是刚煮好的菜中的很多盐只溶解在汤里，放的时候更多的盐会渗入菜中，使菜变咸了。口味加重；此外，静置或重新加热会使菜肴中的水分蒸发，增加盐浓度，这也会使菜肴显得更咸。在温度方面，味觉的敏感度受温度的影响。 20～30℃之间，味觉敏感度最高。与刚出锅的热菜相比，凉菜也会感觉更咸。煮熟的剩菜，尤其是绿叶蔬菜，会在细菌的作用下产生亚盐。虽然亚盐有微咸味，但这种咸味不足以增加剩菜的咸味。但是，需要注意的是亚盐是微咸的。盐对人体有害，会引起食物中毒，所以叶菜最好新鲜食用。再加热普通剩菜时，可以将蔬菜汤丢弃，加少量水来缓解咸味问题，但味道很难保证。
饭菜凉了才能放冰箱吗
要等饭菜凉了才能放冰箱。因为热的食物会使周围的气温升高，冰箱就得在大功率运作，而且会产生水气，凝固在冷板上结冰，食品在冷缩时还会吸进冰箱里的异味，这样会使食物失去原来的味道。
