西米需要煮多久才透明
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1、西米煮10~20分钟即可,将水烧开,再下西米,水的量是西米的4~5倍。在下入西米之后,用中火煮,一边煮一边搅拌,避免西米粘锅。
2、这时候要注意观察西米的状态,当西米从白色变为半透明(即中间有个小白点)的状态时,就可以关火了。
1、西米煮10~20分钟即可,将水烧开,再下西米,水的量是西米的4~5倍。在下入西米之后,用中火煮,一边煮一边搅拌,避免西米粘锅。
2、这时候要注意观察西米的状态,当西米从白色变为半透明(即中间有个小白点)的状态时,就可以关火了。