橙子怎么去皮
步骤 1 点击查看大图 先把一个橙子切八到九瓣。大橙子切九瓣，小橙子切八瓣。怎么切？先把橙子对半切，再把两个对半切的再对半切……把把它们对半切。就是先1/2，再1/4，再1/8…… 步骤 2 点击查看大图 把水果刀，从一侧，向对侧切开2/3。不要全切开
冬季都是橙子的成熟季节，大量橙子涌向市场，橙子作为一种含有丰富营养的水果也备受大家的喜爱，可是这时候我们总是会遇到一个困难，皮，橙子皮外表看起来光鲜，实际却是很厚的，如果用蛮力打开橙子便会丑不拉几，这样爱漂亮我我们当然不爽啦所以接下来教你巧剥皮，让你剥的开心，吃得漂亮！
方法一
1.用指环剥皮器。
关于橙子榨汁的时候要不要去皮，我觉得这个要因人而异，橙子皮里面有很多的营养成分是橙肉不能代替的，可是如果把橙子皮一起榨的话可能会有点苦，所以大家按个人喜好来吧，如果不嫌苦的话可以把橙子皮一起榨汁，这样会比单榨橙肉更有营养一些。
2.将指环器的尖头插入橙子皮里。
去皮可以根据个人口味，如果不喜欢苦味，可以把皮去掉，把去掉皮的橙子切成小块，放进榨汁机里榨成橙汁；如果不觉得苦，可以带着皮一起榨，把橙子带皮切成块状，直接放到榨汁机里。 下面介绍榨橙汁的做法。 主料：鲜橙子4个 辅料：糖适量 步骤：
3.在不同方向用力向下划开就行了。
不用去皮，橙子皮里面营养价值很高。而且从中医相生相克理论来讲，皮和肉共同食用更好。 不过大部分橙汁都是要加糖的……你可以试试。
方法二
1.准备橙子，在桌子上揉搓，来回滚动，十次左右，让皮变软和肉稍许分离，可以减少拨时力气的浪费，还能使剥离后的橙肉比较漂亮。
/11分步阅读 一 1.用指环剥皮器 2/11 准备指环剥皮器还有橙子，将指环器的尖头插入橙子皮里 3/11 在不同方向用力向下划开 4/11 最后将皮拨到底部，即就完成了 5/11 二，准备橙子，在桌子上揉搓，来回滚动，十次左右，让皮变软和肉稍许分离，可以
2.然后从头顺着拨开就可以了。
不用去皮，橙子皮里面营养价值很高。而且从中医相生相克理论来讲，皮和肉共同食用更好。 不过大部分橙汁都是要加糖的……你可以试试。 自制柳橙汁~ 柳橙汁+蜂蜜醋or水蜜桃醋 作法： 依喜好的酸味程度，在柳橙汁内加入1-2匙蜂蜜醋或水蜜桃醋混合饮
方法三
1.用勺子剥橙子用刀先把橙子的头切掉。
不需要啊，就是要带皮的。 盐蒸橙子属于偏方，对治疗感冒引起的咳嗽有减轻效果。 做法 1.彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿 2.将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法 3.将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入，另外用牙签插住橙子固
2.用刀先把橙子的头切掉，用勺子让橙皮与肉分离。
不需要啊，就是要带皮的。 盐蒸橙子属于偏方，对治疗感冒引起的咳嗽有减轻效果。 做法 1.彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿 2.将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法 3.将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入，另外用牙签插住橙子固
3.用手拔下来，就可以了！
橙子保鲜方法： 1，用保鲜袋装起来，不要接触空气就可以放的时间长一点。但一定不能放冰箱里保鲜,这样会加快腐烂。 2，去找点儿小苏打(不用太多)，把它用水溶解了，用苏打水把橙子一个一个洗一遍，这样拿出橙子自然凉干橘子外的水，使苏打水在橙
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煮橙子水去皮吗
不需要啊，就是要带皮的。
盐蒸橙子属于偏方，对治疗感冒来引起的咳嗽有减轻效果。
做法
1.彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿
2.将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法
3.将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下自，便于盐份渗入，另外用牙签插住橙子固定
4.装在碗中，盖上割去的橙顶，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右
5.取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃
做法建议
1、橙皮zd一定要洗干净，用盐水浸泡可以起到一定消毒作用。
2、盐不要放太多，太多口感很差。
怎么蒸橙子
【盐蒸橙子】治咳嗽，做法 ：
1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟，去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮，在顶部平切开一片，往露出的果肉上撒少许盐，再用筷子在果肉上戳几个洞，以便于盐渗进果肉。
2、把切开的那片橙子重新盖好，放进碗里。碗里不用加水，直接放进蒸锅，蒸至水沸后再蒸15分钟，就做好了。蒸好的橙子，皮有一定的收缩，碗底还会有汁水流出。
吃法：去橙皮吃果肉，碗底的汁水一起喝掉。
橙的功效与作用：
1.消食，去油腻
生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
2.预防“富贵病”
增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降e799bee5baa6e997aee7ad94e58685e5aeb931333337613765低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白（HDL）的含量，从而降低患心脏病的可能性。
3.清肠
促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。
4.治疗咳嗽感冒
止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
5.防癌
橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。
6.少得胆结石
橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不错的治疗效果。
7.缓解女性压力
橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。
去皮橙子可以保鲜多久
zd橙子保鲜方法：
1，用保鲜袋装起来，不要接触空气就可以放的时间长一点。但一定不能放冰箱里保鲜,这样会加快腐烂。
2，去找点儿小苏打(不用太多)，把它用水溶解了，用苏打水把橙子一个一个洗一遍，这样拿出橙子自然凉干橘子外的水，使苏打水在橙子外形成保护膜，然后，把它们放到塑料袋里，最后，把袋子封口，一定要封住了。千万不要让空气进入袋子。这样橙子的保存就会延长很长时间，放上三个月没有什么问题的。
橙子皮有的又厚又难剥，怎样剥皮快去简单又不伤手？
冬天是吃橙子的时候，许多人为了吃橙子把手弄得都是汁，而且不容易清洁。有的朋友也不想把手弄得那么脏就直接把橙子切开了，直接切橙子是很方便的，但是橙子中的各种维生素以及果汁在切的时候差不多都流走了。为了吃上美味的橙子，我们怎样做可以方便地剥开橙子皮呢？
只要将橙子放在双手的中间，揉搓直到橙子皮变得柔软，就像剥橘子一样容易剥落橙子皮。还有就是，放入可用于食用的普通小铁勺，将橙子一头开个圈，并从开的口子里扣上勺子（即凸起的一面朝上），按照橙子的方向略微向下。最后，将勺子取出并重复上述动作，直到整个橙子皮与果肉分离，这样剥橙子很容易剥离而不会伤害果肉。
把橙子放在桌子上，用手按住橙子搓，经过几次的揉搓橙子皮和果e79fa5e9819331333431366332肉会更容易分离，这种方法比较慢。 还有，用刀切橙子，将皮切成一圈，最后会剩下橙子的果肉。而最方便，最快的剥橙子方法也是最常用的方法，用刀从中间切开，大切六瓣，小切四瓣，然后橙皮和橙子果肉分开。
在冬天，你可以将橙子放在散热器上一段时间，升温后最好去皮了。 橙子也是浑身都是宝，不要等把橙子剥开后就扔掉橙子皮了，其实橙子皮放在家里也是可以改善空气的，人们闻到橙子香，一天都会很精神的。你可以试着闭上眼睛，想想早晨起床就闻到一股橙子香是一种什么样的感觉吧。
橙子未去皮榨汁怎么拯救？
橙子皮有大量的橙皮油。味道是苦涩的。会引起不好的口感。
但是这种油主要是浮在橙汁上面。
下部的橙汁中没有这种味道。静置以后，你可以把上面的油给去掉。
