糯米酒必备曲酒

1、一斤糯米要放二两酒曲。

2、1斤糯米米一般可以出米酒5-7两，当然根据个人的口味和做法不同，有些也可以产出两斤左右米酒，米酒中的糟可以吃,营养高。