如何做手擀面的卤子 - 手擀面的卤子怎么做
来源:趣味经验馆 2.03W
1、食材:黄豆酱300g、肉末350g、糖50g、葱白末10g、料酒30ml、油40ml。
2、起锅烧油,油热后放入猪肉末。
3、将肉末炒熟,然后放入姜末。
4、再放入葱花,翻炒均匀。
5、放入料酒、黄豆酱搅拌均匀。
6、再放入白糖,用小火不停的搅拌,直至水分被炒干,再放入葱白炒匀。
1、食材:黄豆酱300g、肉末350g、糖50g、葱白末10g、料酒30ml、油40ml。
2、起锅烧油,油热后放入猪肉末。
3、将肉末炒熟,然后放入姜末。
4、再放入葱花,翻炒均匀。
5、放入料酒、黄豆酱搅拌均匀。
6、再放入白糖,用小火不停的搅拌,直至水分被炒干,再放入葱白炒匀。