新鲜小茴香保存方法 - 如何保存新鲜小茴香

1、常温下保存。

如果只需要把新鲜茴香保存两三天的话，则可以直接把新鲜茴香放在常温下保存 ，能够存放一定的时间。

2、阴凉通风处。

把挑选过的新鲜茴香放到阴凉通风的地方存放，这样也能够使新鲜茴香保存一段时间不变质。

3、冰箱冷冻。

把新鲜茴香装到保鲜膜里面，然后再放到冰箱的冷冻柜中存放，也可以使新鲜茴香保存一段时间不变质。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

新鲜茴香怎么保存新鲜茴香的储存方法

1、常温保存。

新鲜茴香可以直接置于常温下保存，这也是生活中比较常见的一种保存方法，但是这样保存时间会比较短，可能只能保存2-3天左右。

具体步骤：将茴香上的杂叶以及烂叶清洗干净。

让它表面保留一点水分，不宜过多也不宜过少，微微湿润即可。

然后将茴香散放在室内阴凉通风处保存即可。

2、冷藏保存。

新鲜茴香还可以放在冰箱冷藏保存，既可以保持茴香的鲜度，还可以抑制细菌的滋长，延长茴香的保存时间，一般保存得比较好的话，大约可以保存5-7天。

保存步骤：将茴香表面的水分晾干。

然后将其用保鲜膜包好，或者是装入保鲜袋中密封，防止冰箱的水汽进入。

将包好的茴香放在冰箱冷藏层中即可，注意与其他食物分开存放，避免串味。

3、冷冻保存。

冷冻保存是一种适合新鲜茴香长期保存的方法，但是冰冻后茴香的口感可能会发生变化，而且保存时间越久，其中的营养成分流失得也就越多，一般建议最好尽早食用。

步骤：将茴香清洗干净。

锅中烧一锅开水，将茴香放入焯烫一下。

然后将焯好的茴香过凉水，沥干水分。

用保鲜袋装好，封好口，然后直接置于冷冻层保存即可。

一般可以保存1-2个月，食用之前将它先解冻即可。

4、真空保存。

如果有条件的话，可以选择真空保存茴香，不仅可以延长其保存时间，也不会破坏茴香的口感。

操作步骤：将茴香表面的水分晾干，然后装入真空袋中。

利用真空机，将袋中的空气抽走。

然后将其置于阴凉通风处或冰箱冷藏保存即可。

新鲜茴香如何长期保存

1、冷藏保存。

可以将买回来的茴香用保鲜袋包住保存在冰箱的冷藏室，这样可以保存一周的时间。

2、冷冻保存。

可以将买回来的茴香用保鲜袋包住之后保存在冰箱的冷冻室，这样可以长时间的保存，但是容易出现口感下降的情况。

3、真空保存。

这样不仅可以长时间的保存而且不会破坏茴香的口感和味道。

新鲜的茴香如何保存

1、首先将买回来的茴香处理一下，把上面干枯发黄的部分摘掉，然后放到水里清洗几遍。

2、接下来开始焯水，锅里加上适量的清水，开火开始烧。

等到锅中的水烧开之后，我们往里面加上一勺盐，接着把茴香放进去开始焯水。

3、焯水时间不需要太长，大概1分钟就可以将其捞出来了。

捞出来之后放到凉水中过一下，然后取出来沥干水分。

4、准备一个保鲜袋，把沥干水分的茴香放到里面，密封起来放入冰箱内冷冻就可以了。

注意是冷冻而非冷藏哦，冷藏的话保存时间不长，用冷冻的方法大概可以保存1——2个月。

茴香冷冻的保存方法 新鲜茴香冷冻的保存方法

1、将茴香清洗干净。

2、锅中烧一锅开水，将茴香放入焯烫一下。

3、然后将焯好的茴香过凉水，沥干水分。

4、用保鲜袋装好，封好口，然后直接置于冷冻层保存即可。

5、一般可以保存1-2个月，食用之前将它先解冻即可。

6、冷冻保存是一种适合新鲜茴香长期保存的方法，但是冰冻后茴香的口感可能会发生变化，而且保存时间越久，其中的营养成分流失得也就越多，一般建议最好尽早食用。

茴香怎么储存 茴香的储存方法

1、将茴香装入密封玻璃容器中，存放在干燥处。

2、干货调味品要防水食用油避高温，对于八角茴香等干货来讲，最重要的是创造干燥的环境。

买回来之后应该用密封器皿装好，保存在干燥的环境中。

3、干货调料也应防潮防霉，水分越多、温度越高，越易霉变，而厨房灶台处正是“危险地带”。

因此这类调味料最好不要放在灶台附近。

茴香能不能冷冻-茴香怎么放不坏还新鲜

      茴香是卤味里面经常用的一种香料，而它的本体是一种绿色的草，叶子细如丝，再加上有特殊的香味，所以也叫香丝菜。

新鲜茴香放在室温可以放一两天，如果剩余比较多的话，可以放在冰箱里，这样可以放更久。

茴香能不能冷冻

      可以冷冻。

冷冻保鲜是一种适合新鲜茴香长期保存的方法。

但是，茴香冷冻后味道可能会发生变化，保存时间越长，其中的营养成分就会流失越多。

一般建议尽快食用。

      冷冻保存方法:洗净茴香，在锅里烧一锅开水，把茴香焯一下。

然后将焯过水的茴香放入冷水中，沥干水分。

用保鲜袋装好，密封，直接放在冷冻层上保存。

一般可存放1-2个月，吃之前要先解冻。

茴香怎么放不坏还新鲜

      干货放在密闭容器中，存放在阴凉干燥处，防止吸潮变质。

茴香可以放在冰箱里，能延长茴香的储藏时间，可以保存5-7天。

将茴香表面的水分用保鲜膜包裹起来，或放入保鲜袋中密封，防止水分进入，然后将包好的茴香放入冰箱冷藏层。

也可以直接常温保存，这也是生活中常见的保存方式，但是保存时间会比较短，可能只能保存2-3天左右。

茴香的功效和作用1、行气止痛

      茴香还能加快体内多余气体的排泄，防止尘肺病引起的腹痛。

茴香还可以放松平滑肌，防止痉挛。

对人体胃肠道疼痛也有很好的预防和缓解作用。

2.健胃理气

      茴香中所含的茴香油能刺激胃肠神经和血管，排除肠胃内积聚的气体，起到健胃行气的作用。

3.保护眼睛

      茴香是一种天然抗氧化剂和抗炎剂。

它可以减少眼睛炎症和刺激，并具有保护眼睛健康和预防退行性疾病的好处。

4. 预防骨质疏松

      一项研究结果表明，吃茴香可以防止骨矿物质流失和骨质疏松症的产生。

这是因为茴香可以减少破骨细胞的数量，对骨骼有保护作用。

5. 增加白细胞

      茴香能增加人体骨髓细胞的分解程度，从而增加细胞分化程度和细胞功能，使缺乏白细胞的人体内白细胞数量增加。

增加体内白细胞的数量。

6. 改善食欲

      茴香中的茴香酮和茴香醛能产生特殊香气，刺激唾液和胃液分泌;此外，茴香还含有有益物质，可以刺激胃肠神经和血管，帮助人增加食欲，胃液的分泌有助于胃肠消化和吸收食物。

茴香菜怎么储存?

茴香菜怎样长期保存

可以加水冷冻，吃的时候解冻就可以了。

小茴香菜和它的种子都具有一种特殊的香气，南北各地均有栽培。

茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素，使它具有特殊的香辛气味的是茴香油，可以 *** 肠胃的神经血管，具有健胃理气的功效，所以可以搭配肉食和油脂使用。

茴香主要成分是茴香油，能 *** 胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃，行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。

茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液，有明显的升高白细胞的作用，主要是升高中性粒细胞，可用于白细胞减少症。

茴香怎么保存

1、干茴香应密封、阴凉、避光保存。

2、鲜茴香可以加水冷冻，吃的时候再解冻。

3、茴香主要成分是茴香油，能 *** 胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃，行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。

茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液，有明显的升高白细胞的作用，主要是升高中性粒细胞，可用于白细胞减少症。

新鲜的茴香菜隔夜怎么保存更好

一般用白颜色的纸包好放冰箱冷藏效果好。

鲜茴香菜冬季怎么保存。

买了新鲜的茴香菜。

想留到春节包饺子。

应该怎么存放才不会烂掉呢。

现在买太早了，到腊月二十五左右买比较合适。

老人们都是用报纸包了再装进塑料袋里，放到冷屋里保存的。

顶多放个10天左右吧

茴香买多了，吃不了，怎么保存不坏

放在干燥的地方，可以放一段时间的！

今天买的茴香，后天吃，怎么保存不坏，不蔫

用保鲜膜包好后放冰箱冷藏室或者放地窑下

洗过的茴香能保存吗

1、干茴香应密封、阴凉、避光保存。

2、鲜茴香可以加水冷冻，吃的时候再解冻。

3、茴香主要成分是茴香油，能 *** 胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃，行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。

茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液，有明显的升高白细胞的作用，主要是升高中性粒细胞，可用于白细胞减少症。

茴香怎样储存谢谢了，大神帮忙啊

晒乾，放在干燥通风处

茴香根怎么保存，还是溼的，直接放冰箱吗？

如果准备药用，可以洗净晾干保存，不减药效。

茴香根，辛甘，温。

①《草木便方》:辛平，温。

②成都《常用草药治疗手册》:性温，味甘辛。

【功用主治-茴香根的功效】温肾和中，行气止痛。

治寒疝，胃寒呕逆、腹痛，风溼关节痛。

茴香苗包子如何储存

如果两顿就吃完了，就放冰箱冷藏室（不要超过两天）。

如果存放时间久，就放冰箱冷冻室（最好不要超过一个月伐不然包子皮会发干）。

茴香怎么保存

将茴香装入密封玻璃容器中，存放在干燥处。

干货调味品要防水食用油避高温，对于八角茴香等干货来讲，最重要的是创造干燥的环境。

买回来之后应该用密封器皿装好，保存在干燥的环境中。

干货调料也应防潮防霉，水分越多、温度越高，越易霉变，而厨房灶台处正是“危险地带”。

因此这类调味料最好不要放在灶台附近。

扩展资料：

茴香的作用：

1、防止骨质疏松。

2012年发表在《国际分子医学杂志》上的一项研究成果表明：食用茴香能防止骨骼矿物质的流失和骨质疏松症产生。

这是因为茴香能减少破骨细胞的数量，从而对骨骼起到了保护效应。

2、缓解胃胀气。

茴香可以作为一种驱风剂，排出胃肠道中的气体，从而缓解与消化不良、腹胀、恶心、打嗝、胀气相关的胃肠道疼痛和不适症状。

3、减少肥胖症。

食用茴香有助于抑制食欲，因为茴香是膳食纤维的一种良好来源，它能让人产生饱腹感。

4、抗衰老。

茴香是B族维生素的优质来源，这有助于保持皮肤健康，促进胶原蛋白的合成，以保持皮肤细腻紧致。

参考资料来源：人民网-各式调味品应该如何保存 盐应该放在何处

                        人民网-茴香有六大作用 该怎么吃才科学？

茴香怎么保存

1、干茴香应密封、阴凉、避光保存。

2、鲜茴香可以加水冷冻，吃的时候再解冻。

3、茴香主要成分是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃，行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。

茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液，有明显的升高白细胞的作用，主要是升高中性粒细胞，可用于白细胞减少症。

茴香苗储藏方法 茴香苗保存方法

1、茴香苗准备一捆，将其根部以及有干黄叶子的地方都要掐掉，选择比较鲜嫩的茴香苗，放入在盐水中浸泡几分钟；

2、再用流动的水仔细冲洗干净，控水，在锅中添上水，待将水烧开后，加上一勺食盐，放入茴香苗，焯烫下；

3、1分钟的时间，立刻捞出，放入在凉水中浸泡，快速冷却好，沥水后，将其装入在一个干净的保鲜袋中，排出空气，扎紧收口。

4、放入冰箱冷冻层保存，吃的时候取出来，解冻后剁碎，肉馅中磕入一个鸡蛋，加上生抽、蚝油、花椒粉，搅拌均匀后，加上肉皮冻和葱姜，混合好，放入茴香拌好；

5、按照个人的喜好将其捏成饺子，在锅中添上水，待将水烧开后，逐个下入锅中煮熟，捞出后蘸着蒜泥汁或者是直接做成汤饺便可吃了。

1、将茴香表面的水分晾干。

2、然后将其用保鲜膜包好，或者是装入保鲜袋中密封，防止冰箱的水汽进入。

3、将包好的茴香放在冰箱冷藏层中即可，注意与其他食物分开存放，避免串味。

4、新鲜茴香还可以放在冰箱冷藏保存，既可以保持茴香的鲜度，还可以抑制细菌的滋长，延长茴香的保存时间，一般保存得比较好的话，大约可以保存5-7天。

其他比较有用的内容推荐2：

1、常温下保存。

如果只需要把新鲜茴香保存两三天的话，则可以直接把新鲜茴香放在常温下保存，能够存放一定的时间。

在保存新鲜茴香的时候，应该先把新鲜茴香上面的烂叶摘掉，然后再放到宙撤常温下存放，可以防止烂叶上的细菌传染到其他好的叶子上面，以免加速新鲜茴香的腐败进程。

2、阴凉通风处。

把挑选过的新鲜茴香放到阴凉通风的地方存放，这样也能够使新鲜茴香保存一段时间不变质。

3、冰箱冷冻。

把新鲜茴香装到保鲜膜里面，然后再放到冰箱的冷冻柜中存放，也可以使新鲜茴香保存一段时间不变质。

4、先把新鲜茴香清洗干净，然后再烫煮一下，接着将烫熟了的新鲜茴香放到保鲜袋里面装好，然后冷冻保存即可。

新鲜茴香怎么保存新鲜茴香的储存方法

1、常温保存。新鲜茴香可以直接置于常温下保存，这也是生活中比较常见的一种保存方法，但是这样保存时间会比较短，可能只能保存2-3天左右。具体步骤：将茴香上的杂叶以及烂叶清洗干净。让它表面保留一点水分，不宜过多也不宜过少，微微湿润即可。然后将茴香散放在室内阴凉通风处保存即可。

2、冷藏保存。新鲜茴香还可以放在冰箱冷藏保存，既可以保持茴香的鲜度，还可以抑制细菌的滋长，延长茴香的保存时间，一般保存得比较好的话，大约可以保存5-7天。保存步骤：将茴香表面的水分晾干。然后将其用保鲜膜包好，或者是装入保鲜袋中密封，防止冰箱的水汽进入。将包好的茴香放在冰箱冷藏层中即可，注意与其他食物分开存放，避免串味。

3、冷冻保存。冷冻保存是一种适合新鲜茴香长期保存的方法，但是冰冻后茴香的口感可能会发生变化，而且保存时间越久，其中的营养成分流失得也就越多，一般建议最好尽早食用。步骤：将茴香清洗干净。锅中烧一锅开水，将茴香放入焯烫一下。然后将焯好的茴香过凉水，沥干水分。用保鲜袋装好，封好口，然后直接置于冷冻层保存即可。一般可以保存1-2个月，食用之前将它先解冻即可。

4、真空保存。如果有条件的话，可以选择真空保存茴香，不仅可以延长其保存时间，也不会破坏茴香的口感。操作步骤：将茴香表面的水分晾干，然后装入真空袋中。利用真空机，将袋中的空气抽走。然后将其置于阴凉通风处或冰箱冷藏保存即可。

新鲜茴香如何长期保存

1、冷藏保存。可以将买回来的茴香用保鲜袋包住保存在冰箱的冷藏室，这样可以保存一周的时间。

2、冷冻保存。可以将买回来的茴香用保鲜袋包住之后保存在冰箱的冷冻室，这样可以长时间的保存，但是容易出现口感下降的情况。

3、真空保存。这样不仅可以长时间的保存而且不会破坏茴香的口感和味道。

新鲜的茴香如何保存

1、首先将买回来的茴香处理一下，把上面干枯发黄的部分摘掉，然后放到水里清洗几遍。

2、接下来开始焯水，锅里加上适量的清水，开火开始烧。等到锅中的水烧开之后，我们往里面加上一勺盐，接着把茴香放进去开始焯水。

3、焯水时间不需要太长，大概1分钟就可以将其捞出来了。捞出来之后放到凉水中过一下，然后取出来沥干水分。

4、准备一个保鲜袋，把沥干水分的茴香放到里面，密封起来放入冰箱内冷冻就可以了。注意是冷冻而非冷藏哦，冷藏的话保存时间不长，用冷冻的方法大概可以保存1——2个月。

茴香冷冻的保存方法 新鲜茴香冷冻的保存方法

1、将茴香清洗干净。

2、锅中烧一锅开水，将茴香放入焯烫一下。

3、然后将焯好的茴香过凉水，沥干水分。

4、用保鲜袋装好，封好口，然后直接置于冷冻层保存即可。

5、一般可以保存1-2个月，食用之前将它先解冻即可。

6、冷冻保存是一种适合新鲜茴香长期保存的方法，但是冰冻后茴香的口感可能会发生变化，而且保存时间越久，其中的营养成分流失得也就越多，一般建议最好尽早食用。

茴香怎么储存 茴香的储存方法

1、将茴香装入密封玻璃容器中，存放在干燥处。

2、干货调味品要防水食用油避高温，对于八角茴香等干货来讲，最重要的是创造干燥的环境。买回来之后应该用密封器皿装好，保存在干燥的环境中。

3、干货调料也应防潮防霉，水分越多、温度越高，越易霉变，而厨房灶台处正是“危险地带”。因此这类调味料最好不要放在灶台附近。

茴香能不能冷冻-茴香怎么放不坏还新鲜

      茴香是卤味里面经常用的一种香料，而它的本体是一种绿色的草，叶子细如丝，再加上有特殊的香味，所以也叫香丝菜。新鲜茴香放在室温可以放一两天，如果剩余比较多的话，可以放在冰箱里，这样可以放更久。

茴香能不能冷冻

      可以冷冻。冷冻保鲜是一种适合新鲜茴香长期保存的方法。 但是，茴香冷冻后味道可能会发生变化，保存时间越长，其中的营养成分就会流失越多。 一般建议尽快食用。

      冷冻保存方法:洗净茴香，在锅里烧一锅开水，把茴香焯一下。然后将焯过水的茴香放入冷水中，沥干水分。 用保鲜袋装好，密封，直接放在冷冻层上保存。 一般可存放1-2个月，吃之前要先解冻。

茴香怎么放不坏还新鲜

      干货放在密闭容器中，存放在阴凉干燥处，防止吸潮变质。茴香可以放在冰箱里，能延长茴香的储藏时间，可以保存5-7天。将茴香表面的水分用保鲜膜包裹起来，或放入保鲜袋中密封，防止水分进入，然后将包好的茴香放入冰箱冷藏层。也可以直接常温保存，这也是生活中常见的保存方式，但是保存时间会比较短，可能只能保存2-3天左右。

茴香的功效和作用1、行气止痛

      茴香还能加快体内多余气体的排泄，防止尘肺病引起的腹痛。茴香还可以放松平滑肌，防止痉挛。对人体胃肠道疼痛也有很好的预防和缓解作用。

2.健胃理气

      茴香中所含的茴香油能刺激胃肠神经和血管，排除肠胃内积聚的气体，起到健胃行气的作用。

3.保护眼睛

      茴香是一种天然抗氧化剂和抗炎剂。它可以减少眼睛炎症和刺激，并具有保护眼睛健康和预防退行性疾病的好处。

4. 预防骨质疏松

      一项研究结果表明，吃茴香可以防止骨矿物质流失和骨质疏松症的产生。这是因为茴香可以减少破骨细胞的数量，对骨骼有保护作用。

5. 增加白细胞

      茴香能增加人体骨髓细胞的分解程度，从而增加细胞分化程度和细胞功能，使缺乏白细胞的人体内白细胞数量增加。增加体内白细胞的数量。

6. 改善食欲

      茴香中的茴香酮和茴香醛能产生特殊香气，刺激唾液和胃液分泌;此外，茴香还含有有益物质，可以刺激胃肠神经和血管，帮助人增加食欲，胃液的分泌有助于胃肠消化和吸收食物。

茴香菜怎么储存?

茴香菜怎样长期保存

可以加水冷冻，吃的时候解冻就可以了。

小茴香菜和它的种子都具有一种特殊的香气，南北各地均有栽培。茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素，使它具有特殊的香辛气味的是茴香油，可以 *** 肠胃的神经血管，具有健胃理气的功效，所以可以搭配肉食和油脂使用。

茴香主要成分是茴香油，能 *** 胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃，行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液，有明显的升高白细胞的作用，主要是升高中性粒细胞，可用于白细胞减少症。

茴香怎么保存

1、干茴香应密封、阴凉、避光保存。

2、鲜茴香可以加水冷冻，吃的时候再解冻。　　3、茴香主要成分是茴香油，能 *** 胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃，行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液，有明显的升高白细胞的作用，主要是升高中性粒细胞，可用于白细胞减少症。

新鲜的茴香菜隔夜怎么保存更好

一般用白颜色的纸包好放冰箱冷藏效果好。

鲜茴香菜冬季怎么保存。买了新鲜的茴香菜。想留到春节包饺子。应该怎么存放才不会烂掉呢。

现在买太早了，到腊月二十五左右买比较合适。老人们都是用报纸包了再装进塑料袋里，放到冷屋里保存的。顶多放个10天左右吧

茴香买多了，吃不了，怎么保存不坏

放在干燥的地方，可以放一段时间的！

今天买的茴香，后天吃，怎么保存不坏，不蔫

用保鲜膜包好后放冰箱冷藏室或者放地窑下

洗过的茴香能保存吗

1、干茴香应密封、阴凉、避光保存。

2、鲜茴香可以加水冷冻，吃的时候再解冻。

3、茴香主要成分是茴香油，能 *** 胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃，行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液，有明显的升高白细胞的作用，主要是升高中性粒细胞，可用于白细胞减少症。

茴香怎样储存谢谢了，大神帮忙啊

晒乾，放在干燥通风处

茴香根怎么保存，还是溼的，直接放冰箱吗？

如果准备药用，可以洗净晾干保存，不减药效。

茴香根，辛甘，温。

①《草木便方》:辛平，温。

②成都《常用草药治疗手册》:性温，味甘辛。

【功用主治-茴香根的功效】温肾和中，行气止痛。

治寒疝，胃寒呕逆、腹痛，风溼关节痛。

茴香苗包子如何储存

如果两顿就吃完了，就放冰箱冷藏室（不要超过两天）。

如果存放时间久，就放冰箱冷冻室（最好不要超过一个月伐不然包子皮会发干）。

茴香怎么保存

将茴香装入密封玻璃容器中，存放在干燥处。

干货调味品要防水食用油避高温，对于八角茴香等干货来讲，最重要的是创造干燥的环境。买回来之后应该用密封器皿装好，保存在干燥的环境中。

干货调料也应防潮防霉，水分越多、温度越高，越易霉变，而厨房灶台处正是“危险地带”。因此这类调味料最好不要放在灶台附近。

扩展资料：

茴香的作用：

1、防止骨质疏松。2012年发表在《国际分子医学杂志》上的一项研究成果表明：食用茴香能防止骨骼矿物质的流失和骨质疏松症产生。这是因为茴香能减少破骨细胞的数量，从而对骨骼起到了保护效应。

2、缓解胃胀气。茴香可以作为一种驱风剂，排出胃肠道中的气体，从而缓解与消化不良、腹胀、恶心、打嗝、胀气相关的胃肠道疼痛和不适症状。

3、减少肥胖症。食用茴香有助于抑制食欲，因为茴香是膳食纤维的一种良好来源，它能让人产生饱腹感。

4、抗衰老。茴香是B族维生素的优质来源，这有助于保持皮肤健康，促进胶原蛋白的合成，以保持皮肤细腻紧致。

参考资料来源：人民网-各式调味品应该如何保存 盐应该放在何处

                        人民网-茴香有六大作用 该怎么吃才科学？

茴香怎么保存

1、干茴香应密封、阴凉、避光保存。

2、鲜茴香可以加水冷冻，吃的时候再解冻。

3、茴香主要成分是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃，行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液，有明显的升高白细胞的作用，主要是升高中性粒细胞，可用于白细胞减少症。

茴香苗储藏方法 茴香苗保存方法

1、茴香苗准备一捆，将其根部以及有干黄叶子的地方都要掐掉，选择比较鲜嫩的茴香苗，放入在盐水中浸泡几分钟；

2、再用流动的水仔细冲洗干净，控水，在锅中添上水，待将水烧开后，加上一勺食盐，放入茴香苗，焯烫下；

3、1分钟的时间，立刻捞出，放入在凉水中浸泡，快速冷却好，沥水后，将其装入在一个干净的保鲜袋中，排出空气，扎紧收口。

4、放入冰箱冷冻层保存，吃的时候取出来，解冻后剁碎，肉馅中磕入一个鸡蛋，加上生抽、蚝油、花椒粉，搅拌均匀后，加上肉皮冻和葱姜，混合好，放入茴香拌好；

5、按照个人的喜好将其捏成饺子，在锅中添上水，待将水烧开后，逐个下入锅中煮熟，捞出后蘸着蒜泥汁或者是直接做成汤饺便可吃了。