烤生蚝做法

1、生蚝清洗干净放入烤盘备用。

2、准备适量大蒜，剥皮把大蒜压扁切碎，香葱切成葱花、小米椒切段备用。

3、锅里倒油，油热倒入切好的蒜末，炒香盛出，铺在生蚝上。

4、放上小米椒、浇上蒸鱼豉油，最后送入烤箱。

5、烤箱先预热然后200度上下火烤15分钟，出炉撒上葱花就可以了。