用电饭锅煮火锅怎么做

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用电饭锅煮火锅怎么做

1、用电饭锅煮火锅要30分钟左右。

2、准备材料:火锅底料、大葱、姜片、八角、花椒:适量、适量、羊肉片、蟹棒、丸子、火腿:适量、冬瓜、黄瓜、菠菜等蔬菜:适量、芝麻酱、麻油:适量。

3、开水倒入电饭煲,加火锅底料、八角、花椒、切段大葱、姜片继续熬煮,15-20分钟让火锅底料入味。

4、汤底翻滚后将蟹棒、丸子等需要煮的久的食物倒入,继续熬煮。

5、丸子、蟹棒煮熟后可陆续添加牛羊肉片、蔬菜等。再将麻油滴入芝麻酱搅拌均匀,佐以蒜蓉、香菜就可作油碟,准备开吃。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

在家怎么用电饭锅做火锅

主料:肉类、青菜类、葱姜蒜

辅料:火锅底料、食用油、清水适量

操作步骤:

1、将主料改刀,肉切片,青菜分开、葱姜蒜切大片。

2、电饭锅接电源,选择煮饭功能加热。

3、放入食用油。

4、油热后下入葱姜蒜爆香后,加入不易熟的肉片、丸类或是土豆片等。

5、稍微翻炒一会儿至六七成熟,下入火锅底料。

6、继续翻炒至颜色红润。

7、加入清水没过食材。

8、等待锅中材料煮开。

9、此时锅底已经完成,可以直接下其他的材料,边涮煮边食用了。

电饭煲可以煮火锅吗

电饭煲可以煮火锅,具体做法如下:

1、准备材料:火锅底料、大葱、姜片、八角、花椒:适量、适量、羊肉片、蟹棒、丸子、火腿:适量、冬瓜、黄瓜、菠菜等蔬菜:适量、芝麻酱、麻油:适量。

2、开水倒入电饭煲,加火锅底料、八角、花椒、切段大葱、姜片继续熬煮,15-20分钟让火锅底料入味。

3、汤底翻滚后将蟹棒、丸子等需要煮的久的食物倒入,继续熬煮。

4、丸子、蟹棒煮熟后可陆续添加牛羊肉片、蔬菜等。再将麻油滴入芝麻酱搅拌均匀,佐以蒜蓉、香菜就可作油碟,准备开吃。

5、完成。

在家怎么用电饭锅做火锅

主料:肉类、青菜类、葱姜蒜

辅料:火锅底料、食用油、清水适量

操作步骤:

1、将主料改刀,肉切片,青菜分开、葱姜蒜切大片。

2、电饭锅接电源,选择煮饭功能加热。

3、放入食用油。

4、油热后下入葱姜蒜爆香后,加入不易熟的肉片、丸类或是土豆片等。

5、稍微翻炒一会儿至六七成熟,下入火锅底料。

6、继续翻炒至颜色红润。

7、加入清水没过食材。

8、等待锅中材料煮开。

9、此时锅底已经完成,可以直接下其他的材料,边涮煮边食用了。

电饭煲怎么做火锅?

问题一:怎么用电饭煲做简易的火锅和家常菜 最简单的就是,用电饭煲把水烧开了,然后下火锅汤料,或根据自己的口味下盐,味精,再放点油。水开了,喜欢吃什么就罚什么,吃多少放多少,不要放太多了,因为电饭煲火力没那么大,不易把水烧开。熟了就往自己碗里倒点酱油,辣椒酱,蕃茄酱,姜葱蒜未,香菜等,爱放什么就放什么

问题二:怎么用电饭煲打火锅 清汤火锅的做法详细介绍 菜系及功效:火锅食谱

清汤火锅的制作材料:主料:(5人份)毛肚,鸭掌各250克,牛环喉100克,牛肉,猪肉,午餐肉各200克,鸭肠150克,黄豆芽200克,蘑菇,大葱,水发粉丝各150克。菠菜,平菇各10俯克,冬瓜300克。

辅料:鸡肉,猪排骨,猪骨各500克,老姜25克,鸡脯肉75克,猪净瘦肉100克

调料:盐5克,味精2克,料酒20克,胡椒粉2克。 清汤火锅的特色:清汤火锅此火锅为川式火锅中传统品种之一。它以清汤为卤汁,配以各种调料,其味浓鲜,香烫,诱人食欲,四季均宜,尤其受到妇女、老人及不嗜辣者的喜爱。 教您清汤火锅怎么做,如何做清汤火锅才好吃1、制卤水:将鸡肉、猪排骨、猪骨洗净,放入开水中出一水后,再用清水漂洗干净。然后放入锅中,掺水3000克,先用大火烧沸,打去浮沫后改用小火吊出鲜味。舀出300克吊制好的鲜汤冷却。将鸡脯肉和净猪瘦肉捶成茸状,分别用100克鲜汤噬。将鲜汤置火上烧沸。 2、用料加工:毛肚洗净,撕去筋膜,开段,起片,剞梗,水漂。牛环喉水泡,撕膜,剞花,开条。牛肉、猪肉横着筋络下刀,要片得大而且薄,不能有连刀。鸭肠用盐反复揉抟,去净粘液,用水反复清洗,并翻出有油的一面,用竹筷方头将油刮去,入开水中快速烫一下,捞出切节待用。午餐肉切片。鸭掌洗净,去粗皮。冬瓜去皮,切片。各种蔬菜洗净,沥干水,整理齐。以上各种用料和调料分别装入盘中,放在火锅四周。

3、吃法:吃时,鸭掌可先下锅煮起。备上味碟,碟中加麻油、蒜泥、盐、味精等。先荤后素,随意烫食。注意事项:1.在烫吃的过程中,要注意添加原汤和盐等,以保持味鲜而浓。原料可随食者爱好变化。2.此法是清汤火锅的标准制法。一般骨头汤、肉汤和鱼汤也可制作,但味道较差。以上用料可购买加工好的,直接入锅烫食。

问题三:电饭煲可以煮火锅吗? 不可以的,电饭煲烧开水以后就自动进入保温状态了。

问题四:用电饭锅煮火锅怎么煮(具体点) 可以到超市去选购自己喜欢的火锅底料,要选那种配好的,买回去直接就可以煮的。

然后,再选一些自己喜欢的蔬菜,肉类的,建议买一把黄豆芽,黄豆芽是提鲜的。还可买一些葱、姜、蒜。

买回家以后,先把葱、姜、蒜洗净,切好(不要切得太小哟)。先把电饭煲插上电倒一点油在里面,不用太多。

然后等电饭煲烧热的时候,就把切好的葱、姜、蒜倒进去,稍微炒一下再把火锅底料也倒下去,炒到可以闻到香味。然后加水,就自来水就可以了,接着就等它煮开为止。如果有耐心的话可以多等它熬一会,会更香!

如果等不了,就可以开始烫菜了!

问题五:电饭煲能当火锅么? 电饭煲可以当火锅用,但是要用功率大一些的,不然开锅(再沸腾)很慢的。

问题六:用电饭煲可以吃火锅吗? 当然可以吃,放包包火锅底料加水烧开就喜欢吃什么涮什么了。电饭煲还可以烙饼。

问题七:火锅(电饭锅版)怎么做 用料

火锅底料

各种丸子

青菜

鱼块

饺子

方便面

红薯

萝卜

火锅(电饭锅版)的做法

电饭锅里倒入热水(比较容易开),将火锅底料放进去,放入葱、姜、蒜,按下煮饭键

等开了,就可以烫东西了~一直开得是煮饭键,简单又好吃

问题八:只有一个电饭煲要怎么煮火锅吃 电饭煲也可以吃火锅啊 在电饭煲中加水 等待水沸腾后加如锅底 但是我家吃一般不放锅底 我觉得都是垃圾 直接放肉 丸子 过一会放蔬菜蘑菇 煮开吃就ok啦~

问题九:电饭锅可以煮火锅吗? 可以啊,菜熟了就保温,在放菜就按那个煮饭的那个键

问题十:在寝室里怎么用电饭煲煮火锅? 我大学里经常在寝室用电饭煲煮火锅 虽然规定是不允许的 把买的火锅底料放进去 等水煮开了就可以放吃的煮了 我是边煮边吃 就跟在火锅店一样 。

电饭锅可以煮火锅吗?

可以的。给出以下参考方案,可以根据自己的口味调整。

食材

主料:西红柿 半个;黄瓜 半根。

辅料:盐 适量;葱 1根;姜 适量; 鸡精 适量;香油 适量;怀地黄 1个;花椒 适量;八角 1个;火锅菜 适量。

 步骤

1、葱切成段、姜切成片、八角一块、还有一点点桂皮(也可不放)。

2、莲菜、红薯、年糕、宽粉、白萝卜以及各种鱼丸之类的,黄瓜用了一根,全切成片,一半放锅里,一半生吃。

3、准备好材料之后就开始动手。电饭煲内烧水,3分之二的水就可以了,边吃还能边加水。

4、加到电饭煲之后就放入葱段和姜片和八角,然后放入适量的花椒。

5、锅里的汤煮开之后放入适量的盐味和鸡精,如果有浓汤宝之类的,鸡精可以忽略。

6、再次煮开滴入一点香油提味。

7、然后放入几片西红柿和黄瓜片,然后放入喜欢的菜菜盖上锅盖煮。

8、煮第一锅菜菜的时候就开始调油碗,(比如:芝麻酱+牛肉酱+生抽一点+醋一点+蚝油一点+芝麻+辣椒油,最后锅里的汤煮沸之后舀一勺将料搅匀就行了)。

9、料碗调好之后,第一锅的菜煮熟了。

电饭锅可以煮火锅吗 电饭煲煮火锅的步骤介绍

人们的吃食和季节有很大的关系,在夏天天气炎热的时候,人们就无时无刻不想吃冷饮或者雪糕,于是到了冬天,人们也希望能够吃一些温暖的食物,火锅就是一种冬天必吃的食物,虽然火锅的本质其实是冬夏皆宜的,大家在家里面煮火锅的时候其实不一定要求用火锅店的锅,也可以用电饭煲,那么今天我们就为大家介绍一些有关电饭煲煮火锅的一些信息。

电饭煲可以煮火锅吗

电饭煲可以煮火锅,但是使用过程中要注意汤汁不能过多以防流入到电饭煲内部造成对电饭煲的损坏。电饭煲:又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具,使用方便,清洁卫生,还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。

电饭煲煮火锅的步骤

可以到超市去选购自己喜欢的火锅底料,要选那种配好的,买回去直接就可以煮的。然后,再选一些自己喜欢的蔬菜,肉类的,建议买一把黄豆芽,黄豆芽是提鲜的。还可买一些葱、姜、蒜。买回家以后,先把葱、姜、蒜洗净,切好(不要切得太小哟)。先把电饭煲插上电倒一点油在里面,不用太多。然后等电饭煲烧热的时候,就把切好的葱、姜、蒜倒进去,稍微炒一下再把火锅底料也倒下去,炒到可以闻到香味。然后加水,就自来水就可以了,接着就等它煮开为止。如果有耐心的话可以多等它熬一会,会更香!如果等不了,就可以开始烫菜了!典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。

火锅一般而言,是以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开,来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。世界各地均有类似的料理,但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极,解郁除湿,适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。

在上文中,我们为大家介绍了有关电饭煲的一些信息,我们在这篇文章中主要为大家介绍了有关电饭煲煮火锅的一些知识,大家可以看出我们将这篇文章分为了两个部分来为大家展开讲解,首先在第一部分我们介绍的是电饭煲可以用来煮火锅吗,其实是可以的,只是大家注意汤汁不要过多就可以了,然后在文章的第二部分我们介绍的是电饭煲煮火锅的具体步骤,大家可以当作参考。

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火锅(电饭锅版)的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

火锅料    一袋    

食用油    适量    

葱、姜、香菜、红辣椒    按自己口味放    

排骨 (也可用鸡肉其它的)    500g    

鱼丸,肉丸之类的    适量    

香芋(很好吃)    速冻的一袋就好    

土豆    适量    

海带结    适量    

菜类按自己口味买    适量    

电饭锅火锅的做法  

将电饭锅插电擦干锅内水分

电饭锅烧热后加入适量食用油建议多放一点盖上盖子待油冒烟之后放入火锅料进行翻炒,待火锅料全部溶化之后在放入姜片闷一会后加水可放适量的盐

待水煮沸后放入葱断  少量香菜提味先放入排骨炖一会再放入鱼丸肉丸一类的东西煮熟之后便可以吃了

可以边煮边吃 吃完肉类之后可慢慢放入土豆菜类的东西

电饭煲怎么煮火锅?

煮饭键就可以,能一直煮就行。

电饭煲的功能是按照焖饭的火力设计的,因此不具备火锅的功能。火锅的水需要保持沸腾,才能将食物迅速断生灭菌并保持食物的鲜味和爽嫩,所以电饭煲煮火锅不是很好,但是也可以用。

用电饭煲做火锅,一定要将火档按下,也就是保持煮饭的状态而非保温,并且一次要少放入食物,最好是一两个人吃,不要太多人,否则不容易开锅。食物不要太厚,太厚不宜熟;冷冻食物也要稍微化冻了再入锅,这样不至于使水马上降温,保持电饭锅的的温度。

扩展资料:

电饭锅使用注意事项:

1、忌将电饭锅的电源插头接在灯头或台灯的分电插座上。因为一般台灯的电线较细,载流量小,并且容易老化,或遇热溶化。而电饭锅的功率较大,电流也大,会使灯线发热,线皮融化,造成触电或起火等事故。

2、忌磕碰。电饭锅内胆受碰后易变形,内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合,煮饭时受热不均,易煮出夹生饭来,所以在使用时应轻拿轻放。

3、内锅外壳及电热盘切忌浸水,电器元件装在锅体内下部,只能在切断电源后用干布抹净,内锅经洗涤后,须用布将锅底的水分擦干。

4、忌用电饭锅煮太酸或太咸的食物.因为电饭锅内胆是铝制品,用它煮太酸太咸的食品会使内胆受到侵蚀而易损坏.另外,煮饭、炖肉时应有人看守,以防粥水外溢流入电器内,损坏电器元件.

5、盛饭、盛汤的时候忌在没有拔出电源的情况下使用金属质地的汤勺,要用塑料或者木制竹制的勺子来盛,并且使用前应尽量先拔除电源。洗内胆的时候一定要用抹布,要是内胆黏着锅巴什么的,用水浸了之后就很容易洗。

6、切勿用其它器皿替代内锅放在电热盘上加热。

7、不要随意拆卸电饭锅的电器部件,以免影响电饭锅的性能和使用效果。

8、应经常检查电源插座和电源线是否有破损,以防漏电发生事故。

电饭煲煮火锅用哪个功能

煮饭键就可以,能一直煮就行。

电饭煲的功能是按照焖饭的火力设计的,因此不具备火锅的功能。火锅的水需要保持沸腾,才能将食物迅速断生灭菌并保持食物的鲜味和爽嫩,所以电饭煲煮火锅不是很好,但是也可以用。

用电饭煲做火锅,一定要将火档按下,也就是保持煮饭的状态而非保温,并且一次要少放入食物,最好是一两个人吃,不要太多人,否则不容易开锅。食物不要太厚,太厚不宜熟;冷冻食物也要稍微化冻了再入锅,这样不至于使水马上降温,保持电饭锅的的温度。

扩展资料:

电饭锅使用注意事项:

1、忌将电饭锅的电源插头接在灯头或台灯的分电插座上。因为一般台灯的电线较细,载流量小,并且容易老化,或遇热溶化。而电饭锅的功率较大,电流也大,会使灯线发热,线皮融化,造成触电或起火等事故。

2、忌磕碰。电饭锅内胆受碰后易变形,内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合,煮饭时受热不均,易煮出夹生饭来,所以在使用时应轻拿轻放。

3、内锅外壳及电热盘切忌浸水,电器元件装在锅体内下部,只能在切断电源后用干布抹净,内锅经洗涤后,须用布将锅底的水分擦干。

4、忌用电饭锅煮太酸或太咸的食物.因为电饭锅内胆是铝制品,用它煮太酸太咸的食品会使内胆受到侵蚀而易损坏.另外,煮饭、炖肉时应有人看守,以防粥水外溢流入电器内,损坏电器元件.

5、盛饭、盛汤的时候忌在没有拔出电源的情况下使用金属质地的汤勺,要用塑料或者木制竹制的勺子来盛,并且使用前应尽量先拔除电源。洗内胆的时候一定要用抹布,要是内胆黏着锅巴什么的,用水浸了之后就很容易洗。

6、切勿用其它器皿替代内锅放在电热盘上加热。

7、不要随意拆卸电饭锅的电器部件,以免影响电饭锅的性能和使用效果。

8、应经常检查电源插座和电源线是否有破损,以防漏电发生事故。

用电饭煲可以煮火锅吗?

一般来说,电饭煲可以用来煮火锅。只是电饭煲的功率比较小,煮火锅配菜的话时间会比较长,可能需要等待。

再就是,在使用过程中要注意汤汁不能过多,这是为了防止汤汁流入到电饭煲内部造成对电饭煲的损坏。

因为电饭煲的功率不如电火锅,所以在准备煮火锅的时候,最好往锅中倒入开水,这样火锅底汤才会开得快一些。

电饭煲可以煮火锅吗 电饭锅能不能煮火锅

也就是说,用电饭锅来煮火锅使用是完全可以的,只不过这时候要保证电饭锅不能断电,所以要保持煮饭键一直不跳才行。

大家要注意,用电饭锅煮火锅的话,其煮的速度比较慢。如果是煮肉类的话,一定要煮熟之后才食用。

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