人气美食 干金针菇要泡多久 来源:趣味经验馆 2.56W 1、干金针菇温水泡三四个小时。2、金针菇一定要认真洗,不能随便洗。一般菇类在那个小伞状的部位都存在很多脏东西,要将脏东西洗干净才能下锅,避免脏东西下肚。要彻底扒开来洗,然后反复冲洗多次,才能降低微生物污染。 金针菇