红豆可以和绿豆一起煮吗 - 红豆能不能跟绿豆一起煮

1、是可以一起煮的，红豆具有补血的作用，绿豆是清热下火的作用。

2、红豆绿豆类属于豆科类，含有丰富的B族维生素以及各类矿物质。

3、红豆还有丰富的铁质，可以补血、促进血液循环、增强抵抗力等。

4、红豆和绿豆还都是排毒圣品，放在一起煮是个不错的搭配方法。

红豆绿豆的功效：

1、红豆和绿豆功效相近，一起煮炎夏消暑更加强其作用，加百合、薏苡、大米、枣更有滋味。

2、对绿豆清热祛暑,解毒,利水等药用功效都极为推崇。红豆性甘，酸，平。归心、小肠经。

3、红豆性善下行，功能利水而消肿，清热解毒利湿。治水肿胀满，脚气足肿和用于热毒疮痈。