带汤啤酒鸭的家常做法步骤
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1、将鸭处理好干净,切块。
2、鸭肉放入锅中,把姜放进去,加少许料酒,炝下水,煮差不多15分钟左右。
3、烧的过程中,准备配料备用。
4、热锅倒油,将鸭块倒入炒香,再加入料酒,盐,生抽翻炒均匀起锅!嫌麻烦这步可以省略,但炒下会入味些。
1、将鸭处理好干净,切块。
2、鸭肉放入锅中,把姜放进去,加少许料酒,炝下水,煮差不多15分钟左右。
3、烧的过程中,准备配料备用。
4、热锅倒油,将鸭块倒入炒香,再加入料酒,盐,生抽翻炒均匀起锅!嫌麻烦这步可以省略,但炒下会入味些。