怎样做素鱼好吃
来源:趣味经验馆 1.72W
2、将素鱼自动解冻,两面分别斜刀片开,用牙签支起定型。
3、鱼身抹上干淀粉。
4、锅里加入适量的植物油,烧至七成熟下入素鱼炸一分钟左右定型捞出。
5、油温升至最高后把鱼下入复炸几十秒,鱼身酥脆捞出控油。
6、将油倒入,在锅里加入糖,番茄沙司,水,水淀粉熬汁,汁变的粘稠时加入醋。
7、倒入胡萝卜丁和熟青豆,将汁淋在鱼身上即可。
2、将素鱼自动解冻,两面分别斜刀片开,用牙签支起定型。
3、鱼身抹上干淀粉。
4、锅里加入适量的植物油,烧至七成熟下入素鱼炸一分钟左右定型捞出。
5、油温升至最高后把鱼下入复炸几十秒,鱼身酥脆捞出控油。
6、将油倒入,在锅里加入糖,番茄沙司,水,水淀粉熬汁,汁变的粘稠时加入醋。
7、倒入胡萝卜丁和熟青豆,将汁淋在鱼身上即可。