牛奶糕教程 - 牛奶糕如何制作

1、食材：奶粉 60g，温水 300ml，玉米淀粉 40g，椰蓉 15g。

2、奶粉用温水冲泡；

3、充分搅拌均匀后倒入不粘锅里；

4、再加入玉米淀粉混合后搅拌均匀；

5、开最小火，不停搅拌至牛奶液变成浓稠状；

6、关火后，倒入模具中，放凉后再放入冰箱冷藏至少1小时；

7、凝固后取出来切成小块，然后在表面裹上椰蓉即可。