人气美食 怎样做折耳根拌胡豆 来源:趣味经验馆 1.28W 1、折耳根去掉根部长须部分,洗净沥干水分。2、沸水中加少许盐,加入胡豆煮10分钟,沥干备用。3、胡豆沥干备用。4、两粒蒜打成泥。5、加生抽,醋,白糖,花椒末,辣椒油。6、将佐料倒入菜种拌匀即可。 耳根 做折 胡豆