最简单的酱牛肉做法 - 最简单的酱牛肉做法简述
来源:趣味经验馆 2.29W
1、先将腱子肉切块清水泡,直到血水完全浸出。
3、热锅倒油加入葱、姜、蒜、牛肉、料酒等调味,倒入高于牛肉的热水,放香料包、冰糖。
4、大火煮一小时后小火煮三小时,放盐。
5、关火后泡半天,盛出后单独冷切即可。
1、先将腱子肉切块清水泡,直到血水完全浸出。
3、热锅倒油加入葱、姜、蒜、牛肉、料酒等调味,倒入高于牛肉的热水,放香料包、冰糖。
4、大火煮一小时后小火煮三小时,放盐。
5、关火后泡半天,盛出后单独冷切即可。