人气美食 姜母鸡的做法 来源:趣味经验馆 2.74W 1、洗净老母鸡沥干水分。2、热锅加上色拉油。3、倒入老母鸡不停翻炒。4、加入姜片。5、炒出油给料酒继续翻炒。6、加入生抽炒。7、入味后用高压锅呀15分钟(时间根据鸡块大小和自己口感进行调整)。 母鸡