纯手工黑芝麻馒头做法 - 纯手工黑芝麻馒头制作方法
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1、材料:面粉400克、加195克、温水5克白糖、2克盐、5克酵母、1克苏打搅拌成面团。
2、发酵至2倍大。
3、加入黑芝麻粉50克。
4、揉成面团。
5、做成小馒头上笼,静置30分钟。
6、蒸15分钟即可。
1、材料:面粉400克、加195克、温水5克白糖、2克盐、5克酵母、1克苏打搅拌成面团。
2、发酵至2倍大。
3、加入黑芝麻粉50克。
4、揉成面团。
5、做成小馒头上笼,静置30分钟。
6、蒸15分钟即可。