怎么储存新鲜肉粽 - 新鲜肉粽如何保存
1、我们应该及时把剩下的粽子放在冰箱里，冷藏，因为夏天高温了，粽子会变质，甚至发臭的。
2、如果只是一夜的话，在锅里煮完了，不开盖，也不会坏的，记住不要放在冷水里，不然坏得更快。
3、当然，如果没有冰箱的话，像其他的食物放在通风的地方，也可以，但是切忌老鼠偷吃哦
4、最好不要用微波炉热粽子，因为微波炉热的水分流失太大，粽子会粘在粽叶上不好剥，而且也影响口感。尽量还是蒸个20分钟吧，别贪那十几分钟的时间。
1、我们应该及时把剩下的粽子放在冰箱里，冷藏，因为夏天高温了，粽子会变质，甚至发臭的。
2、如果只是一夜的话，在锅里煮完了，不开盖，也不会坏的，记住不要放在冷水里，不然坏得更快。
3、当然，如果没有冰箱的话，像其他的食物放在通风的地方，也可以，但是切忌老鼠偷吃哦
4、最好不要用微波炉热粽子，因为微波炉热的水分流失太大，粽子会粘在粽叶上不好剥，而且也影响口感。尽量还是蒸个20分钟吧，别贪那十几分钟的时间。
1、我们应该及时把剩下的粽子放在冰箱里，冷藏，因为夏天高温了，粽子会变质，甚至发臭的。
2、如果只是一夜的话，在锅里煮完了，不开盖，也不会坏的，记住不要放在冷水里，不然坏得更快。
3、当然，如果没有冰箱的话，像其他的食物放在通风的地方，也可以，但是切忌老鼠偷吃哦
4、最好不要用微波炉热粽子，因为微波炉热的水分流失太大，粽子会粘在粽叶上不好剥，而且也影响口感。尽量还是蒸个20分钟吧，别贪那十几分钟的时间。
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1、我们应该及时把剩下的粽子放在冰箱里，冷藏，因为夏天高温了，粽子会变质，甚至发臭的。
2、如果只是一夜的话，在锅里煮完了，不开盖，也不会坏的，记住不要放在冷水里，不然坏得更快。
3、当然，如果没有冰箱的话，像其他的食物放在通风的地方，也可以，但是切忌老鼠偷吃哦
4、最好不要用微波炉热粽子，因为微波炉热的水分流失太大，粽子会粘在粽叶上不好剥，而且也影响口感。尽量还是蒸个20分钟吧，别贪那十几分钟的时间。
肉粽怎么保存？肉粽可以放多久？
端午节前后气温比较高，肉粽子更加容易变质。因此，这个时候买到的肉粽子或者吃不完的肉粽子要放好。那么，肉粽子怎么保存？肉粽子能放多久？
包好的肉粽子怎么保存
1、把包好的粽子煮熟以后，吃不完怎么办?这个时候，我们应该及时把剩下的粽子放在冰箱里，冷藏，因为夏天高温了，粽子会变质，甚至发臭的。
2、如果只是一夜的话，在锅里煮完了，不开盖，也不会坏的，记住不要放在冷水里，不然坏得更快。
3、当然，如果没有冰箱的话，像其他的食物放在通风的地方，也可以，但是切忌老鼠偷吃哦
4、最好不要用微波炉热粽子，因为微波炉热的水分流失太大，粽子会粘在粽叶上不好剥，而且也影响口感。尽量还是蒸个20分钟吧，别贪那十几分钟的时间。
5、如果真觉得保存不好的话，可以送一些给朋友，免得白白浪费了食物，说不定朋友还赞赏你的厨艺呢。
煮熟的肉粽子怎么保存
粽子吃不完第一时间想到的就是如何保存。粽子最好是在煮熟后保存，煮熟之后不要放入冰箱的保鲜层，放到那里比较容易坏，放到冷冻层，可以冷冻保存十天左右。(冷藏柜的温度在摄氏五度至三度最好)。
注意：需要引起注意的是虽然煮熟的粽子保存十天左右不会坏，但是随着时间的延长，粽子上滋生的细菌也开始增多。所以，不建议粽子长时间冷冻保存。
肉粽子能放多久
粽子是糯米做的，一般熟的冬天是2天，夏天当日就要吃，不然会叟的，放冰箱里3~5天（要看冰箱的保鲜程度），如果粽子里面包的是肉类，就要在3天内吃完（前提是在冰箱里）如果是包花生，坚果类等，要在5天内吃完。
夏天粽子怎么保存？粽子如何保存？
粽子是在端午节的时候经常吃的一种食物，也有一些人比较喜欢吃粽子所以在平时的时候会包粽子食用。但是在吃粽子的时候要注意，由于粽子的主要组成部分是糯米，所以热量比较高而且饱腹感比较强，所以不能多吃，如果有剩下来粽子的话就需要好好保存了，那夏天粽子要怎么保存呢？
1、夏天保存粽子的原则
如果是吃剩下的熟粽子在一两天内吃完，可以把粽子放在冷藏室，但如果短时间吃不完的话，建议放冷冻室保存，可以保存半个月也不会变质哈。
如果是一些没煮的生粽子需要保存的话，那么一定不能保存在冰箱冷冻室内，粽子很难煮熟。但是放在冷藏室的话，也不能放太久，差不多3，4天左右。怕坏的话，就煮熟再放进冷冻室。
2、生粽子的保存方法
由于夏季的天气热，温度高、湿度大，适合各种微生物、致病菌、霉菌的生长繁殖，而粽子含水分，由糯米、肉(或豆沙)等原料组成，在常温下保存超过2小时后即容易变质。在常温下保存、没有冷藏设施出售的粽子不要购买或食用，需保存较长时间的最好放入冰箱急冻层。粽子只能是煮熟后保存。煮熟之后不要放入保鲜层，放到那里比较容易坏，放到冷冻层，放上十天半月也不会变质.(冷藏柜的温度在摄氏五度至三度最好)。
3、新鲜粽子的保存方法
新鲜粽子要敞开袋子放在阴凉通风干燥处，并在12小时内放入冰箱冷藏，在0℃-4℃的低温冷藏状态下可以保鲜3天左右，存放在-18℃的冷冻室里可以保存更长的时间。新鲜粽子千万不要放置在密封、闷热的汽车后备箱中运送回家，否则极容易发生霉变。
注意：新鲜粽子最怕闷热，若是裸露在高温状态下，极易发霉变质，所以买回家后一定要尽快加热食用。
4、速冻粽子的保存方法
速冻粽子对贮存配送的要求很高，在选购时，一定要注意购买放置在商超冷柜中的速冻粽子，而且要尽快回家并立即放在冰箱的冷冻室中，确保在-18℃以下贮存。
注意：速冻粽一定要在充分加热后食用，最好用水煮加热法，将粽子在沸水中煮13—15分钟后食用。
5、真空粽子的保存方法
真空粽子最好放在阴凉干燥处比较稳妥，特别注意千万不要让阳光直射。粽子一般在在8-15°C下保存，抽真空包装的粽子可保存三个月，而无真空包装的粽子一般只能保存3-5日。低于8°C，糯米的结构会产生变化，质地变削和稔烂，口感变霉。所以，大家要盲目一次买太多粽子。
注意：由于真空粽保存期限比较长，食用前先检查是否漏气胀包。如果食用前发现有漏气或者胀包现象，千万不要食用。
6、保存粽子的注意事项
粽子一定要注意保持温度，吃不完的粽子一定要放在冰箱。
1、冷藏时最好不要超过3天。
2、冷冻不要超过两个星期，吃之前再加热就可以了。
3、粽子剥开后如有粘丝，表示粽子可能放很久了，不新鲜。
4、用不完的粽叶可以晒干保存。
5、如果是吃剩下的粽子也要等粽子的温度退去和沥干水分才能放进冰箱，因为粽子有温度和湿度是很容易发生变质和发霉的。
6、放进冰箱之前，最好给粽子套个保鲜袋，这样能预防粽子和冰箱里的东西发生串味和失去鲜味。但是袋子口不能拧太紧太闷，需要给粽子呼吸。
7、粽子的食用方法
粽子沙拉
【原料】：粽子、虾、黄瓜、芒果、圣女果、乳酪片、酸奶、盐
【做法】：
1、将虾和粽子煮熟，虾剥出虾仁，粽子切丁；
2、将黄瓜切丁、芒果去皮取果肉切丁、圣女果对半切开、乳酪片切丝；
3、所有材料放一起，加入酸奶、盐，拌匀即可。
辣白菜芦笋炒肉粽
【原料】：
肉粽、辣白菜、芦笋、盐、适量蔬菜、蒜片
【做法】：
1、蔬菜洗净切好，粽子切块，芦笋洗净切段；
2、锅内热油，爆香蒜片，先放辣白菜和芦笋翻炒一会；
3、把粽子块丢进去，翻炒至粽子松软即可。
油煎粽子
【原料】：熟粽子、油、鱼露、香菜
【做法】：
1、冷粽子切片，香菜洗净切段；
2、锅里油烧热，放入粽子片，煎至两面金黄；
3、煎好的粽子片盛出，撒上香菜，点鱼露吃即可。
红糖汁黄豆粉粽子
【原料】：素粽、黄豆粉、红糖、水
【做法】：
1、粽子隔水蒸熟，剥好放入盘中；
2、红糖加清水煮沸；
3、粽子撒上熟黄豆粉，淋上红糖水即可。
番茄盖浇粽
【原料】：番茄、鸡蛋、粽子、盐、鸡粉
【做法】：
1、肉粽隔水蒸熟，拨开备用；
2、番茄洗净切片，鸡蛋打好；
3、锅内热油放番茄，翻炒至出汁放鸡蛋炒熟；
4、加少许水焖一会，放盐和鸡粉调味出锅；
5、将做好的番茄炒蛋淋到粽子上即可。
拔丝粽子
【原料】：素粽、白砂糖、面粉
【做法】：
1、煮两个粽子煮熟后放凉；
2、把粽子切成小块，在粽子上沾一些薄薄的面粉；
3、油锅加热至中火，油热后下锅炸至表面酥脆取出；
4、放到厨房纸巾上吸掉多余的油；
5、另起一个锅，放砂糖和少许水煮糖浆，煮到糖浆稍微变褐色，倒进炸好的粽块快速用筷子一个一个地拔丝出来放到盘子里即可。
排骨烧粽子
【原料】：排骨、粽子、葱、姜、油、老抽、生抽、八角、香葱叶
【做法】：
1、排骨入冷水中浸泡30分钟，泡出血水；
2、煎锅里热3汤匙油，放入剥好的粽子；
3、小火煎至通体金黄，盛出备用；
4、泡好的排骨洗净，入开水中焯几分钟，捞出备用；
5、炒锅里热剩余的2汤匙油，葱姜爆香；
6、放入排骨翻炒一下后倒入生抽和老抽；
7、加水没过排骨，放入八角，大火烧开后转中小火继续炖40分钟；
8、汤汁收至约还剩余1/3左右，排骨8-9成熟时，放入煎好的粽子，翻拌一下，让粽子完全上汤汁；
9、继续炖约10分钟，出锅后撒少许香葱叶点缀即可。
广西肉粽冰箱冷藏可以保存多久？
粽子放冰箱能保存7天左右。
粽子的保存方法：
1、控制粽子量
不管是自己包的粽子还是外面购买的粽子，一定要注意一个需求量，需要吃多少，就包多少，粽子最好是现吃最佳，哪怕剩下了也不要剩太多。
2、粽子放晾沥干水分入冰箱
如果是吃剩下的粽子也要等粽子的温度退去和沥干水分才能放进冰箱，因为粽子有温度和湿度是很容易发生变质和发霉的。
3、保鲜袋防串味
放进冰箱之前，最好给粽子套个保鲜袋，这样能预防粽子和冰箱里的东西发生串味和失去鲜味。但是袋子口不能拧太紧太闷，需要给粽子呼吸。
4、熟粽子放冷冻室
如果是吃剩下的熟粽子如果是在一两天内解决完的可以放在冷藏室，但如果短时间吃不完的话，建议放冷冻室保存，可以保存半个月也不会变质哈。
5、生粽子入冷藏室
如果是一些没煮的生粽子需要保存的话，那么一定不能保存在冰箱冷冻室内，粽子很难煮熟。但是放在冷藏室的话，也不能放太久，差不多3，4天左右。怕坏的话，就煮熟再放进冷冻室。
6、真空粽子好保存
如果是在商场买的真空粽子的话，那么如果你没有打开真空包装袋子的话，在常温下还是可以保存个3-5天的，如果放冰箱冷藏室也是可以保存两三个月的时间的。如果保存过程中发现真空袋子受损已经漏气的，切忌不要饮食了。
7、冷冻保存后的粽子一定要彻底加热
如果要吃保存后的粽子一定要注意要彻底加热，不管是冷藏室的还是冷冻室的都要彻底加热才能吃，不然很容易拉肚子的。
8、粽子“抽丝”不能吃
如果加热后发现粽子打开和粽叶之间有抽丝黏稠的情况，一定不能吃了，粽子已经变质了。
我卖粽子。今天粽子我现在煮熟了然后用凉水泡上了，用拿出来么？ 怎么放明天卖的效果好呢还是一直用水泡着
如果你卖粽子的话，短时间内用凉水泡是没问题的，可以达到降温的效果，不会变质，还可以保持粽叶光鲜，保持水分不流失，吃起来也不会变硬，口感较好，到第二天卖的时候看上去能有个好的卖相，很多卖家都是这样做的，但要注意勤换水来达到降温保鲜的效果。
如果要是自家人吃，要长期保存的话，建议放在冰箱冷藏或冷冻，能达到长期留存的目的。
推荐几种粽子保存的方法：
由于粽子的包装不同，每种粽子的保存方法也不同。
生粽子的保存方法：
由于夏季的天气热，粽子容易变质，需保存较长时间的最好放入冰箱急冻层。粽子只能是煮熟后保存。煮熟之后不要放入保鲜层，放到那里比较容易坏，放到冷冻层，放上十天半月也不会变质。(冷藏柜的温度在摄氏五度至三度最好)。
鲜粽子的保存方法：
新鲜粽子最怕闷热，若是裸露在高温状态下，极易发霉变质，所以一定要尽快加热食用，暂不食用的，也要及时敞开袋子放在阴凉通风干燥处，并在12小时内放入冰箱冷藏，在0℃-4℃的低温冷藏状态下可以保鲜3天左右，存放在-18℃的冷冻室里可以保存更长的时间。新鲜粽子千万不要放置在密封、闷热的汽车后备箱中运送回家，否则极容易发生霉变。
速冻粽子的保存方法：
速冻粽子对贮存配送的要求很高，市民在选购时，一定要注意购买放置在商超冷柜中的速冻粽子，而且要尽快回家并立即放在冰箱的冷冻室中，确保在-18℃以下贮存。速冻粽一定要在充分加热后食用，最好用水煮加热法，将粽子在沸水中煮13—15分钟后食用。
真空粽子的保存方法：
真空粽子最好放在阴凉干燥处比较稳妥，特别注意千万不要让阳光直射。由于真空粽保存期限比较长，食用前先检查是否漏气胀包。如果食用前发现有漏气或者胀包现象，千万不要食用。粽子一般在在8-15°C下保存，抽真空包装的粽子可保存三个月，而无真空包装的粽子一般只能保存3-5日。低于8°C，糯米的结构会产生变化，质地变削和稔烂，口感变霉。所以，市民不要盲目一次买太多粽子。
保存粽子的注意事项：
粽子一定要注意保持温度，吃不完的粽子一定要放在冰箱。
1.冷藏时最好不要超过3天。
2.冷冻不要超过两个星期，吃之前再加热就可以了。
3.粽子剥开后如有粘丝，表示粽子可能放很久了，不新鲜。
4.用不完的粽叶可以晒干保存。
包肉粽子一般高压锅煮多久能熟？包好的肉粽怎么储存比较合适？
包肉粽子一般高压锅煮多久能熟？包好的肉粽怎么储存比较合适？肉粽子煮多久能熟；假如里边放的是鲜肉，而且肉的个头非常大得话，一般蒸制的时间会更久一些时间大概是在2个小时左右，而且还要依据大家应用的套锅来实现分辨，许多人会采用一般的套锅来煮粽子，也会增加粽子煮熟的时长，最好的时间操纵在两个小时到三个小时左右，如何才能保证檽米和里边的肉彻底烂熟。
.假如里边放的是香肠腊肉，一般煮的时间会略微短一些，大约在一个半小时上下的时长。但如果家里面有人会用高压锅得话，那样煮粽子的时长还会大大的减少，一般只必须一个小时左右就行了。
冷冻储存法；假如要想棕子不烂，比较好的保存方法便是将棕子提早煮开，随后所有晾凉后放进到冰箱的冷冻室或者冷柜之中，要是家里有冷柜得话是比较好的，终究致冷的作用要比电冰箱好很多，可以具有冷冻的功能，冷冻不仅能将棕子的口味锁定，而且也可以在一定程度上保存棕子最正宗的味儿。
冷藏室储存；冷藏室储存也不会让棕子受到影响，但这类储存的时间会短一些一些，大约在3~5天左右的的时间，假如家里边的棕子能够在短时间以内所有吃了得话，这类保存方法都是非常不错的，而且储存出去的棕子和新煮下来的粽子是没有差别的。
肉粽子煮多久能熟?实际的时间段大家还是得依据里边的肉是什么类型来分辨，一般假如是小鲜肉得话，蒸制的时间会更久一些，终究棕子里边的檽米就早已比较难熟透，加上一块小鲜肉得话，的时间当然便会久一点。但如果里面是香肠腊肉得话，一般煮的时长便会减少一些了。
包粽子今天早上已经泡上米了,明天下午包，这米该怎么存放过夜？
第一天：
从早上浸泡开始，每隔5-8小时换一次清水；临睡觉前，将容器中的水重新调换成新的，并将装米的容器放在阴凉通风的地方放置。
第二天：
早晨起来后换新水一次；下午包粽子前，最后一次淘洗糯米即可。
扩展资料
注意事项：
1、粽子的品质很大程度上取决于粽子的原料，如糯米的产地、馅料的质量、粽叶的成色。
2、在菜市场、超市可以买到干粽叶。在买粽叶时，要注意正常干粽叶应该是黄绿色或黄褐色，不要购买颜色碧绿鲜艳的粽叶。买回来的干粽叶，先用清水浸泡一天，放进开水锅中煮一下，既能消毒，又能令粽叶变得柔韧不易破损。
3、糯米是包粽子的主要食材，长粒糯米和短粒糯米都可以，长粒糯米比较黏，短粒糯米则比较香。
4、馅料选择时也应特别注意肉馅的品质。
参考资料来源：人民网-自己包粽子 端午味更浓
粽子先抽真空还是先冷冻
煮熟的粽子最好尽快吃完，不然时间久了就会容易变质坏掉，有些人为了延长粽子的保质期，会将粽子真空密封包装起来，这样可以防止粽子氧化变质。通常情况下，煮熟的粽子都是先抽真空然后再放冰箱冷冻保存的。
一、粽子先抽真空还是先冷冻
直接先抽真空后冷冻。
如果先制冷后抽真空，还得放在冰箱里，放在室温环境下会容易坏掉，但影响真空性能，那么就白抽真空了。
真空包装的粽子可以放在冰箱里冷藏。如果放在冷冻层中，不会影响食用。如果要在不久的将来食用，可以冷藏。
如果超市里的粽子是真空包装的，就不需要存放在冷藏室里，只需要在室温下存放。另外，虽然冰箱冷冻层的温度足够低，也可以长期保存，但粽子不适合冰箱冷冻层的中长期存放，而粽子应尽快食用。而放入冰箱冷冻层保存的粽子，如果有异味或霉变，则是坏粽子，不能再吃；如果粽子没有变质，如果是煮熟的粽子，就需要彻底加热食用。
二、粽子抽真空后放冷冻室可以保存多久
一般来说，人们买粽子。对于新鲜、真空包装和冷冻这三种简单的粽子来说，现在的粽子保质期一定很短，需要尽快吃完。它们可以冷藏两三天，但不能长期保存。速冻法需要在零下18度的温度下冷冻，大约12个月。
对于真空包装的粽子，一般可以常温保存，而且保存时间不短。当然，肉粽的真空储存时间是半个月，普通粽子的真空储存时间也是一个月，但放入冰箱的时间已经很长了，冷冻时间不到45天。不过，有必要把它们打开加热再吃。味道略有不同。
三、粽子怎么保存时间长
1.泡在水里事实上，如果在农村煮一大锅粽子，粽子吃不完就可以直接泡在水里。当然，在水中泡泡时，要经常换水，保持水的清洁，尽量放在阴凉处避光。10多天的粽子都没问题。
2.冰箱保存不能吃的粽子可以放在冰箱里。冰箱有两种，一种是冷藏，所以这种保鲜适合短期的情况，一般一周内不吃东西，可以放入冰箱冷藏。如果1-2个月或更长时间不吃，建议放入冰箱冷冻保存，这样保存时间会更长。
3.真空保存你可以把煮好的粽子放进真空袋里，然后用专用工具除去里面的空气，封住嘴巴。这样的真空保存可以保存几个月，没有问题。把真空保存的粽子放在阴凉处避光即可。
粽子叶怎样长期保鲜并储存下来?
粽子如何储存才能保鲜很多农家户经常遇到的一个棘手问题就是，端午节期间天气都比较热，购买或者包出来的肉粽容易变质，不知如何保鲜。他们亟待寻求一种解决粽子保鲜问题的好办法。粽子保鲜有妙招在民间有两种方法可以对粽子进行保鲜。一是采用稻草灰来保鲜。将蒸煮出来的粽子放在稻草灰中，稻草灰要全部铺盖住粽子。被稻草灰铺盖的粽子与外界隔绝，不容易变质，这种方法不仅简单，而且还能保鲜粽子10天左右，吃时只要从稻草灰里取出来用水洗干净即可。二是放在水中保鲜。蒸煮好粽子后，可以不用捞出来，直接放在锅里，让其浸泡在水中，这种方法保鲜效果一般，一般只能保鲜5天左右，但食用比较方便不需要冲洗。民间之所以用这两种方法，主要是过去的生活条件不好，没有任何的保鲜设备，这样的保鲜方法不仅环保而且还实用。不过专家建议农民不要使用这些方法进行粽子保鲜，用稻草灰或煮粽水进行粽子保鲜，并不是很卫生，可能会引起一些肠胃疾病。如今，只要将煮好的粽子自然冷透后用保鲜膜（袋）包好放入冰箱急冻即可，拿出来吃时的口味和刚煮出来的一样，保鲜时间还比较久。粽子常温放三天后不宜再食
相关专家表示，在端午节这种还有点凉爽的天气下，粽子一般可以放置在通风的地方三天，但超过三天的最好不要食用。放进冰箱冷藏保鲜，可以适当延长粽子的食用期限，但也不宜过长。煮好的粽子自然冷透后，可将其放入冰箱冷藏室保鲜。但如果保鲜时间想超过一个星期的话，就要用上面提到的方法，即用保鲜袋将冷却的粽子包好后，放入冰箱的冷冻室进行速冻。专家提醒，冷藏或冷冻过的粽子，在食用之前应用开水煮透，否则可能引发感染性腹泻。
老盛昌肉粽保质期
老盛昌肉粽保质期取决于包装方式和保存温度。
1. 现包肉粽保质期最短，大多能保存**3到5天**。
2. 超市采购的速冻肉粽需在**18℃以下冷冻保存**，保质期长则**18个月**，短则**12个月**。
3. 真空包装的肉粽保质期一般是**3到6个月**，有的能保存**360天**。
以上就是老盛昌肉粽的保质期，希望对您有所帮助。
生粽子用锅煮多久能熟_？
粽子是端午节必吃的一种食物，那么生粽子用锅煮多久能熟呢?下面是有粽子煮的时间，欢迎参阅。
粽子煮的时间
1、粽子煮多久
1.1、煮粽子一定要水沸腾以后才落粽子，水需要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时开启粽叶，粽香喷鼻，***油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。
1.2、煮粽子需要多长时间跟粽子叶包的松紧程度有很大的关系的，红豆、花生要泡久一点，糯米半个小时就够了，用高压锅上汽后一个小时就可以了。
1.3、高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可。太长容易把粽子煮破。不用高压锅的话如果包的紧紧的，可能需要2个小时，里面才能熟透，要不中间会一粒粒的。如果包的松会时间会比较短，大约一个半小时。
2、粽子不能和什么一起吃
要记住，红豆粽子不要与鲤鱼同食。
鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好，但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
3、粽子怎么储存
新鲜粽子最怕闷热，若是 *** 在高温状态下，极易发霉变质，所以买回家后一定要尽快加热食用，暂不食用的，也要及时敞开袋子放在阴凉通风干燥处，并在12小时内放入冰箱冷藏。
新鲜粽子在0℃-4℃的低温冷藏状态下，可以保鲜3天左右，存放在-18℃的冷冻室里的话，则可以储存更长时间。另外，需要注意的是，新鲜粽子千万不要放置在密封、闷热的汽车后备箱中运送回家，否则极容易发生霉变。
粽子好吃做法
1、在准备包粽子前，最重要的一点就是要将糯米洗净并用水泡3个小时左右。
2、粽叶需要用热水烫过然后洗干净沥乾，保证卫生。
3、粽馅的调味也很重要，一般是根据自己的口味喜欢吃什么就包什么，但注意咸的要先腌入味。
4、包粽子时，注意材料的先后顺序:将两叶粽叶折成漏斗状，舀入一匙米放上各种馅料后，再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧。
5、粽子的捆扎也是很有讲究的:如豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象;肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可;如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，捆紧了才能保证黏度和口感。
不适合吃粽子人群
1、心血管病患者
肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多，属油腻食品，患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影响血液回圈，加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗塞。
2、胃肠道病患者
糯米性温滞气，含植物纤维既多又长，吃多了会加重胃肠负担。患胃病及十二指肠溃疡病的人若贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。
3、糖尿病患者
粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等，吃时通常还要加糖搅拌，如果不加节制，就会损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出现昏迷、中毒症状。
4、老人和儿童
粽子多用糯米制成，粘性大，老人和儿童的肠胃功能交叉，如过量进食，极易造成消化不良，并由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
粽子的来历
公元时期关于粽子的来历。公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷把竹筒装米投入江中，引鱼虾来食。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便竹筒装米，投入祭奠，这就是我国最早的粽子--"筒粽"的由来。
为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫***屈原的官名***，对他说："你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，将五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西。"于是，人们便以"菰叶裹黍"，做成"角黍"。世代相传，逐渐发展为我国端午节食品。
清代乾隆皇帝，端午节在宫中吃了九子粽后，龙颜大喜，赞不绝口，欣然赋诗一首："四时花竟巧，九子粽争新。"九子粽：是粽子的一种，即为九只粽连成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形状各异，非常好看。并且九种颜色的丝线扎成，形成五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物，如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚的礼物等，因为"粽子"谐音"中子"，民间有吃了"粽子"能得儿子的风俗，故"九子粽"便是多子多福的象征。清代诗人吴曼云，也写有一首赞美九子粽的诗篇："裹就连筒米宿春，九子彩缕扎重重，青菰褪尽云肤白，笑说厨娘藕覆松。
