新鲜的橘子如何保存

1、把小苏打和水按1:100的比例溶解，然后把橘子浸泡苏打水整个浸泡一下。接着取出橘子，晾干表面的水分就可以了。小苏打水可以杀菌，有利于延长橘子的保质期。

2、松树枝放在箱子底部，然后再放橘子，每层都铺上松树枝，这样橘子就不容易变坏。因为松树枝分泌的东西可以杀菌，从而延长橘子的保质期。

3、将大蒜和橘子放在一起，整颗大蒜放在橘子中间就可以了。大蒜散发出来的味道，可以有效的杀菌，所以可以延长橘子的保质期。

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新鲜橘子如何保存

1、用坛子保存，因为用坛子保存橘子能够存放很久的，不过首先我们应该要用干布把内壁水分擦干再去存放。

2、用袋子保存，把袋子剪掉一个口，然后把橘子放进去，然后慢慢转紧，排出里面的空气，就可以了。

3、用锯末保存，锯末是比较常见的一类植物残渣，我们也是可以利用起来的，首先我们在选锯末的时候要助力里面的水分含量，一般在5%-10%最好，然后撒在木板上，把橘子摆在上面，这里需要注意，我们应该把果蒂朝着上方摆，然后把锯末铺上去一层放在阴凉通风口处就行了。

新鲜橘子怎么保存

1、把树枝铺在纸箱底部，因为松枝能够分泌一种，称为杀菌素的杀菌物质，能杀死果皮表面的细菌，它还能保持箱内的温度，然后再放橘子，放后在上面盖上松枝，然后就这样，一层橘子一层松枝，这样存橘子可以使果皮光洁，不出现干皱的现象，保鲜半年都没问题。

2、也是利用杀菌方法来保鲜，把捣好的蒜泥倒进锅里，加水熬大蒜汁晾凉以后，把橘子放在里面泡上几分钟，然后捞出来自然风干，也能保鲜好几个月呢。

3、想要橘子保存的更久，就需要用小苏打。家里平时发面用的碱面也可以。方法很简单。咱们先来准备东西。三千毫升水，大约需要放三十克小苏打，比例是100:1。用这么大的勺子，放一勺就够了。把它搅拌开，让它充分溶解。现太可以把橘子放进去了。一定要让橘子全部浸泡在溶液里。然后逐个把它们搓洗一下。保证让每个橘子表面都充分沾上溶液。好了之后把它捞出来放在通风的地方，自然风干。

如何保存橘子

1、干燥通风处低温保存：橘子是芸香科柑橘属水果，含有大量的水分和糖分，密封或者高温下容易发生发酵反应，最好是放在低温环境下贮藏。

2、无菌密封保存：橘子营养丰富，细菌侵袭后很容易变质，为了延长橘子的保存时间，可以将橘子表面擦干净后用密封袋装着，低温密封保存。

扩展资料

如何挑选橘子

首先看一下橘子的果脐部位，如果是一个圆圈，那就说明这是一个母橘子相对于其他橘子这样的橘子是比较香甜可口的。

其次看一下橘子的果蒂部位，如果相对收缩整个橘子外观看起来比较扁，那就说明这样的橘子已经发育成熟，果皮薄果肉多，建议大家购买，如果果蒂部位向外突出，整个外观看起来尖尖的，这样的橘子吃起来会比较酸，就不要再挑选了。

最后摸一下橘子的表皮，如果非常光滑，就说明橘子已经发育成熟，如果摸起来比较粗糙，看起来也坑坑洼洼的，外观上非常的难看，这样的橘子就不要购买了。

学会了以上三个方法，保证大家能够在挑选橘子的时候挑选出最甜最可口的橘子，让自己在秋季过一把嘴瘾。

橘子怎么保存才新鲜持久

1、陶坛保鲜将选好的橘子装入小口坛子内，置于阴凉通风处，一周后封口，每隔4-5添开盖同方锋一次。若发现坛壁有水珠，用干布抹干即可。这样一般可保存5-6个月也不会腐烂。

2、塑料袋保鲜选用2.5--5公斤装的食品塑料袋，先在袋子上开几个小洞，以排除湿气，然后把橘子装入袋内，封好袋口，挂在室内或置于纸箱内。隔段时间检查一下，若有烂果及时检出，好果率一般在95%以上，保存几个月后，鲜好如初。

怎样储存柑子 新鲜桔子储存方法分享

1、地窖储存。

如果家中有地窖的朋友，可以尝试用地窖来降低温度。因为地窖内的氧气少，自然能够保留住橘子的水分，而且对于细菌也会减少，灰尘这些在地窖中也会少一些。但是存放在地窖中，大家要注意整个地窖的通风问题，如果太过潮湿，橘子也会容易腐烂，所以最好是每周去地窖进行一次通风工作。打开地窖，让空气对流，减少腐烂情况的出现。

2、冷藏库储藏。

冷藏库就是为了让水果保持新鲜的最好去处，前提是能够放在冷藏库的水果。咱们可以根据每天天气的变化来整个冷藏库的温度，也可以随时给冷藏库进行消毒，方便省事。但是大家需要注意的是，橘子并不是越低温越有利存放，如果温度太低会导致橘子被冻伤，造成大面积腐烂。

新鲜橘子怎么保存好摘回来的新鲜橘子怎么保鲜

1、小苏打：橘子保鲜的方法有一种比较简单的，就是准备一些小苏打粉，然后将它溶于水中，最好是用开水去溶解，这样小苏打粉会溶解的更加好一些。待水凉之后，将橘子放入到小苏打水当中去洗一洗，要保证整个果皮都要被小苏打水洗到。洗过之后将橘子放到通风处风干，这样的话小苏打水就在表皮起到一层保护的作用，放在外面就不容易腐烂了。如果把它放到塑料袋里面扎紧口的话，那么放上两三个月也不会变质。

2、大蒜汁：大蒜本身里面就含有一种杀菌的化学物质，所以将新鲜的大蒜或者是大蒜头切片或者捣碎之后用水去煮，等大蒜水放凉之后就将橘子放入到大蒜水当中去浸泡，浸泡上五分钟到十分钟左右就可以把它捞出来了，然后需要把它放到通风处让其表皮的水分蒸干，这样放上三个月也是不要紧的，而且效果非常好。虽然闻上去有大蒜的味道，但是里面的果肉是不会有任何异味的，所以吃起来还是比较鲜美的。

3、冷藏保鲜区：现在的冰箱功能比较强大，有冷藏保鲜区，冷藏保鲜区是优于冷藏区的，会有的一个保湿空间。所以对于一些瓜果的储存来说即使放上十天半个月的话依然保持新鲜的口感。因此可以将橘子放入到冷藏保鲜区进行冷藏保存，最好是用保鲜袋或者保鲜膜包裹，这样的话可以放上一个月左右还能依旧保持新鲜感。

新鲜桔子如何保存时间长

新鲜桔子如何保存时间长

　　新鲜桔子如何保存时间长，桔子酸酸甜甜的口感非常好，并且桔子中也是含有非常丰富的微生物，所以生活中有很多人都喜欢吃桔子，下面来教大家新鲜桔子如何保存时间长。

　　新鲜桔子如何保存时间长1

　　 一、采果要点：

　　一般在晴天采摘桔果，桔梗要剪平，轻采轻放，尽量避免机械损伤。

　　二、库房消毒：通风仓库或普通住房都可贮藏柑桔。贮藏前先将库房打扫干净，堵塞鼠洞，并在柑桔入库前一周用多菌灵或甲基托布津500倍液喷洒消毒。柑桔入库前2天应敞开门窗通风，以防病菌伤害影响柑桔贮藏效果。

　　 三、防腐处理：

　　用于贮藏的柑桔，要在采收当天作防腐处理，最长不得超过2天。防腐保鲜药剂用25％施保克10毫升加2－3克2.4－d钠盐加10－12.5公斤清水制成，可处理柑桔750－1000公斤。处理方法是将采下的柑桔浸入药液中1分钟，然后取出晾干。

　　 四、通风预贮：

　　经防腐处理的柑桔要放在通风库房预贮，一般预贮5－7天，如遇雨天，可延长到10－12天，通常以果皮晾干、果实失重3－5％为度。预贮后的柑桔可用聚乙烯薄膜袋单果包装贮藏，也可裸果贮藏，贮果用具可用木条箱、竹筐或藤篓等。

　　 五、贮藏方式：

　　柑桔入库贮藏时，可根据贮藏条件和库房大小选择贮藏方式，主要有“品”字形堆码、架贮和就地堆藏等。无论采用哪种方式，都应留有足够的通道和便于管理人员操作的空间。

　　 六、库房管理：

　　柑桔贮藏期间要求库房门窗遮光，库内温度保持4－10℃，相对湿度85－90％，昼夜温差变化较小。

　　（1）贮藏初期，库房内易出现高温高湿，缩短柑桔寿命，这时要加强通风，尽快降低库房温湿度。当外界气温低于4℃时，要及时关闭门窗，用草堵塞通风口，加强室内防寒保暖，午间气温较高时通风换气。

　　（2）贮藏后期，当外界气温上升至20℃时，要关闭门窗，早晚换气或温度低于16℃时通风换气。当库房内相对湿度降到80％时，箱藏柑桔应覆盖塑料薄膜保湿，薄膜离地25－30厘米，切勿密闭；堆藏柑桔可覆盖干净稻草保湿。

　　（3）此外，可用地面洒水或盆中放水等方法提高空气湿度。柑桔贮藏期间要定期检查，随时剔除浮面烂果，但尽量不要翻动。

　　新鲜桔子如何保存时间长2

　　 方法一

　　保鲜袋保存法

　　材料：保鲜袋、橘子。

　　 做法：

　　1、去超市买一些保鲜袋。

　　2、挑选优质橘子。

　　3、用酒精擦一遍橘子。

　　4、将橘子自然晾干，然后放在保鲜袋里面。

　　5、放在常温通风处保存即可。

　　 方法二

　　大蒜保存法 材料：大蒜、橘子。

　　 做法：

　　1、将新鲜大蒜去皮后捣碎。

　　2、然后将大蒜泥倒进锅里。

　　3、加入清水，熬成大蒜汁。

　　4、晾凉之后将橘子放在里面浸泡几分钟。

　　5、浸泡后捞出来自然风干。

　　 方法三

　　松枝纸箱保存法

　　材料：松枝、纸箱、橘子。

　　 做法：

　　1、将新鲜橘子的表面用酒精擦拭干净。

　　2、放在通风处，自然风干。

　　3、在橘子晾干的过程中去采摘一些松枝。

　　4、准备一个纸箱，在底部放一些松枝。

　　5、放一层橘子就摆一层松枝。

　　6、然后合上箱子。

　　新鲜桔子如何保存时间长3

　　 桔子冬天怎么长期保存

　　 1、户外保存

　　冬天的时候气温比较低，所以桔子不太容易腐烂，只需要将桔子一个个的平铺在箱子里放在户外常温保存就可以了。注意这个户外指的是阳台或者一些通风处，以南方为主。如果是在北方，由于外面的温度特别低，在零下十几度甚至零下几十度，所以可以直接放在没有暖气的房子里就可以了。如果也放在户外，就变成了东北特有的冻桔子，也十分好吃。

　　 2、冷藏保鲜

　　冬天的时候虽然户外比较冷，但是室内都是开着空调或者地暖的`，所以房间里的温度还是非常高的，因此如果直接把水果放在室内的话，没过几天桔子就开始烂了。所以这时候可以把桔子放入冰箱进行冷藏。如果冰箱是普通的冰箱只有冷藏功能的话，可以将桔子放袋子里面进行冷藏保存。如果是智能冰箱，它有保鲜区的话，那么直接把桔子装袋之后放入冷藏保鲜区进行保存，这样存上一个月都不要紧。

　　 3、套塑料袋或者保鲜膜

　　准备保鲜袋或者保鲜膜，然后将桔子一个个的装在保鲜袋里面，口子扎紧，这样可以延长桔子的保存时间。如果没有保鲜袋，也可以用保鲜膜将桔子一个个的包裹起来放在漏空的篓子里面，同样可与延长保存期，不容易腐烂。

　　因此冬季买回来的桔子如果想延长保存期的话，可以根据上述几种方法来保存桔子，还是非常有效的。不过桔子也是属于时鲜的水果，即使再好的保存方法也没有刚买回来时吃那么美味。所以大家还是买多少就吃多少，现买现吃。

橘子怎么储存方法

橘子怎么储存方法

橘子怎么储存方法，橘子在常温下保存的话要保持低温,最好是冬天。那有什么方法才能很好的保存好橘子才不会腐坏呢，其实我们在挑选的时候就要注意选一些容易保存的桔子，橘子怎么储存方法。

橘子怎么储存方法1

橘子要放在冰箱里保存。

橘子虽然是南方水果，如果短时间不能吃完，要冷藏保存。金柑、蜜橘、砂糖橘、脐橙等柑橘类水果都可以在冰箱内储藏。

冰箱冷藏室的温度多在4℃左右，这个温度下，橘子呼吸作用较弱，因此对营养物质的消耗较小，而且橘子不会被冻伤，更不会产生有害物质导致食物中毒。此外，冰箱里湿度较高，能避免橘子过多失水，口感变差。

在四川、重庆等离产地较近的地方，柑橘在冰箱里可以保存2~3个月，而运到北方的橘子，由于运输中难免磕碰，在冰箱里可以保存1个月左右。如果橘子贮藏在室内，温度过高、空气干燥，橘子不仅容易失水，还更容易腐烂，这种情况下存放不要超过2周。

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橘子的食用禁忌：

1、橘子不能多吃

每天吃3个橘子，就能满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。吃桔子过多，对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。

2、肠胃功能欠佳者悠着吃

肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。

3、橘子与牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状，应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。

橘子怎么储存方法2

1、选购有技巧

首先，要想将桔子保存的时间久一点，我们在挑选的时候就要注意选一些容易保存的桔子，这是想要桔子保存完好的一个基本条件。那么，什么样的桔子是优质又容易保存的呢？因为，我们不可能将桔子都一个个的扒开来看，所以最重要的一点就是要观察桔子的皮。如果你仔细观察的话，就会发现桔子皮上会有一排排的小孔，这种小孔分布越密集，味道就会越好。

我们还可以从桔子的把儿来判断。如果桔子的把而是比较粗的话，就表示这个桔子的水分很充足，但味道很淡，不是太甜。相反，如果桔子的把儿比较细，即代表这个桔子的水分适中，味道更好，也更加利于保存。所以，我们在挑选的时候要注意观察观察这些细节哦。

2、常温保存

在室温下，橙子基本上是可以比较好的保存下来的。可以准备一个通风良好的筐篓，然后将桔子放进去，尽量不要使桔子接触的太密集。因为经过研究发现，在高湿度的环境下，如果桔子间有很多的接触，容易发霉。但是，如果存放于阴凉及通风良好的地方，可在室温下保存约2至3周，

坏可能不会发生，但是肯定也不如刚买来的时候新鲜了，有些水分的流失可能会影响口感。当然，有一个冰箱就更好了，因为冰箱里的温度和湿度是恒定的，不像是外界的温度以及湿度是变化的。

在夏天的时候，因为室温升高，在室内的温度达到15度以上的'情况下，我们也可以选择将桔子放在冰箱里，这样的保鲜效果是很不错的，但是要注意在放入冰箱的时候，记得将桔子表皮上的水分擦拭干净，不要将带水的桔子放进冰箱保存，这样效果不好，很容易腐烂。

3、冷冻保存

如果你想要长期的保存桔子的话，那么我建议采取冷冻的保存办法。清洗表皮，然后除去表皮的水分，放入保鲜袋，放进冰箱的冷藏室进行冷冻。如果想吃的话，提前3-4个小时从冰箱里拿出放进凉水中过一下水。

橘子怎么储存方法3

1、干燥通风处低温保存：橘子是芸香科柑橘属水果，含有大量的水分和糖分，密封或者高温下容易发生发酵反应，最好是放在低温环境下贮藏。

2、无菌密封保存：橘子营养丰富，细菌侵袭后很容易变质，为了延长橘子的保存时间，可以将橘子表面擦干净后用密封袋装着，低温密封保存。

橘子：原产地中国，主要产自长江中下游和长江以南地区。数千年的栽培历史肯定不能说清楚具体位置。经阿拉伯人传遍欧亚，橘子至今在荷兰和德国都还被称为“中国苹果”。中国是橘子果的重要原产地之一，柑橘资源丰富，优良品种繁多，有4000多年的栽培历史。据考证，直到公元1471年，橘、柑、橙等 柑橘类果树才从中国传入葡萄牙的里斯本，公元1665年才传入美国的 佛罗里达。

3、橘子在常温下保存的话要保持低温，最好是冬天。要保持橘子表面干燥，并放在通风干净的地方保存。这样的环境下橘子的保存时间大概为一周左右，超过一周橘子就会开始失水甚至腐烂。

4、橘子不能放冰箱保存，冰箱不仅不能延长橘子的保存时间，还会加速橘子的失水速度，缩短它的保存时间。冰箱中的保存时间是5天内。

5、橘子储存在氧气低、干净细菌少、湿度低的地方也有利于延长橘子的储存时间，在这样的环境下，橘子表面的细菌活动会受到抑制。

6、松树枝杀菌法可以延长橘子的保存时间。找些松树枝或有类似杀菌功能的树枝铺子箱底，将橘子放入后，在上面再铺一层松树枝，上面再橘子，也就是每放一层橘子就铺一层松树枝。松树枝能够分泌杀菌物质，延长橘子的保存时间

桔子要怎么保存

桔子要放在冰箱里保存。

桔子如果短时间不能吃完，要冷藏保存。金柑、蜜桔、砂糖桔、脐橙等柑桔类的水果也可以在冰箱内储藏。冰箱冷藏室的温度多在4℃左右，这个温度下，桔子呼吸作用较弱，因此对营养物质的消耗较小，而且桔子不会被冻伤，更不会产生有害物质导致食物中毒。

在四川、重庆等离产地较近的地方，柑桔在冰箱里可以保存2~3个月，而运到北方的桔子，由于运输中难免磕碰，在冰箱里可以保存1个月左右。如果桔子贮藏在室内，温度过高、空气干燥，桔子不仅容易失水，还更容易腐烂，这种情况下存放不要超过2周。

扩展资料

桔子的食用禁忌：

1、不宜与萝卜同食  

萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质—硫氰酸。若这时再食用桔子，桔子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。  

2、服药忌食桔子  

桔子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食桔子。  

3、忌鲜桔皮泡茶饮  

摘下后的桔子大多用保鲜剂浸泡后再上市，保鲜剂为一种化学制剂，浸泡过的桔子对果肉没有影响，但桔子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉，若用这样的桔子皮泡水代茶饮，有损健康。

参考资料来源：人民网-冬季橘子大量上市 橘子要不要放冰箱

参考资料来源：人民网-新鲜的橘子皮千万别吃 吃橘子的六大禁忌

新鲜的橘子怎么保存方法

相对于其他很多水果来说，柑橘还是比较耐储存的。储存的目的主要是要确保柑橘不失水、不腐烂，口味不变。

如果是柑橘种植户，有大量的柑橘需要进行储存，一是可以留树保鲜，这种办法对柑橘来说，保鲜效果最好。二是可以采摘后，用保鲜剂浸果后，地面垫上油布，储存于通风阴凉处，一般十天左右，不会出现果柄干枯的问题。

这里主要谈谈少量的家庭储存保鲜方法。短时间的储存，可以直接放在盒子中，也可以垫上一层松针或木屑，放置通风阴凉处，个把月没问题。也可以用塑料袋转好后，放置到冰箱冷藏柜。

要更好的保持柑橘的新鲜度和口感的话，可以包装保存。首先，将有伤的柑橘选出。好柑橘用2-4D或者专用保鲜剂浸果。再将其放置于竹篓中三天左右沥干水分。然后用聚乙烯薄膜保鲜袋逐一进行装袋保存，这样既可以维持柑橘新鲜度，还可以防止腐烂传染。最后放置于阴凉处。这种方法，可以长时间保证柑橘新鲜度和水分。

(个人观点，仅供参考)

熊二是个二货

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